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À propos

Pho Binh se spécialise dans la cuisine vietnamienne authentique ancrée dans les soupes de nouilles traditionnelles au bœuf et au poulet préparées avec des herbes aromatiques et des bouillons mijotés. Le menu propose des classiques incluant des rouleaux de printemps, des bols de vermicelles et des assiettes de viandes grillées assaisonnées avec des épices authentiques. La clientèle découvre un environnement de restauration direct conçu pour la consommation efficace de bols fumants agrémentés de germes de soja, de basilic frais, de citron vert et de piments. La cuisine se concentre sur l'équilibre des profils savoureux, sucrés et salés caractéristiques des traditions culinaires du Sud-Est asiatique. Chaque plat repose sur des composants frais pour maintenir l'intégrité structurelle des préparations de nouilles. Cet établissement fournit une sélection ciblée de mets vietnamiens, soulignant des techniques de préparation constantes et des profils gustatifs authentiques.

Avis pour Pho Binh

Nourriture

Service

sur Google4.5 (800+)

*au 2026-08-15

4.6 216 évaluations

5★

77%

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3★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pho(70) soup(29) vietnamese(21) beef(13) family(12) broth(10) recommend(10) authentic(9) price(9) spring roll(8) weekend(8) roll(8)

Résumé des avis

Pho Binh est largement reconnu comme une perle cachée dans l'ouest de l'île, constamment salué pour sa cuisine vietnamienne authentique et savoureuse qui offre une expérience réconfortante. Les convives soulignent fréquemment la richesse du bouillon parfumé des soupes, la générosité des portions et la qualité des ingrédients bien assaisonnés que l'on retrouve dans leurs plats de nouilles et de riz. De nombreux visiteurs apprécient l'atmosphère détendue et chaleureuse ainsi que le service amical du personnel, ce qui en fait une destination de choix pour des plats traditionnels tels que le phô, le banh mi et les spécialités grillées. Grâce à ses saveurs vibrantes, ses prix raisonnables et son ambiance accueillante, cet établissement demeure une adresse incontournable pour ceux qui recherchent un repas authentique et satisfaisant.

Page 2 de 2 - 15 Avis

Julius

4.0

Our go-to neighborhood resto on weeknights. Great food, great price for two.

29 mai 2024

sur Google

5.0

Good Vietnamese food in decent price.

22 mai 2024

sur Google

Pat

5.0

I am not usually the type to write reviews, but considering I have been coming here for years, I felt it necessary. By far one of my favourite places to eat. In the years I have been coming here, the food has always remained the same level of delicious, with no decline. The family are always super friendly & offer great service. The price is super fair for the portions you get, for the L soup I always struggle to finish, & I never leave hungry! On top of being a bring your own wine restaurant, all these qualities are very rare to find in one place. I recommend this place to all my friends, & I will continue to do so. 10/10

21 mars 2024

sur Google

Ratatouille

4.0

It’s not 100% authentic pho, but it’s probably the best you will get here on the Montreal island. Definitely a go to pho shop, prices have gotten a bit pricey; but still worth it.

29 sept. 2023

sur Google

Gabriel

5.0

We used to go there very often before covid. However we kind of forgot about this spot recently. Yesterday I had a craving for pho & I went by myself. I couldn’t believe how good it was! The meat was plentiful & delicious & the broth was just perfect! The service was quick & courteous! & the prices are unbeatable!!! Not to mention it is byow!!! I will definitely be back there very often!!!

18 août 2023

sur Google

Pho Binh

Des saveurs vietnamiennes authentiques centrées sur un bouillon aromatique parfaitement équilibré.

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