Pho Anh propose un voyage culinaire vietnamien authentique, spécialisé dans les soupes pho riches et aromatiques qui sont une pierre angulaire de la cuisine vietnamienne. Leur menu présente une variété de bouillons méticuleusement préparés, mijotés pendant des heures pour obtenir des saveurs profondes et complexes, servis avec des morceaux de viande tendres et des herbes fraîches. Au-delà du pho, le restaurant propose une sélection de plats vietnamiens classiques, mettant en valeur des ingrédients frais et des méthodes de préparation traditionnelles qui capturent l'essence vibrante de leur héritage. L'espace de restauration offre une atmosphère propre et accueillante, idéale pour savourer un repas réconfortant et savoureux. C'est une destination pour ceux qui recherchent de véritables saveurs vietnamiennes et des soupes élaborées avec expertise.
Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Pho Anh. Cependant, vous pouvez les appeler au (514) 800-5850 pour vous renseigner sur la disponibilité.
Est-ce que Pho Anh propose la commande en ligne ?
Oui, Pho Anh propose la commande en ligne pour la livraison.
Pho Anh est largement reconnu comme un joyau authentique et familial à Montréal, offrant une expérience culinaire de style nordique profondément réconfortante et savoureuse. De nombreux clients louent la richesse et la complexité du bouillon, soulignant que les condiments et sauces maison élèvent le repas à un niveau rarement atteint ailleurs. Bien que certains convives aient noté des délais occasionnels durant les heures de pointe ou des préférences spécifiques concernant les ingrédients traditionnels, la grande majorité des avis met en avant la qualité exceptionnelle de la nourriture, les portions généreuses et le service sincère et passionné offert par les propriétaires et le personnel. Cet établissement chaleureux a clairement acquis une réputation de destination incontournable pour ceux qui recherchent un véritable goût du Vietnam, de nombreux clients exprimant leur intention de revenir pour le superbe phô, les spécialités grillées et l'atmosphère accueillante.
Most unique flavoured Pho I've ever had! Northern style soup, the owner explained to us how to prepare the soup (mix it) before we started eating it. Homemade fermented hot sauce, pickled chilis & garlic. Bonafide Vietnamese, this is my spot
Wow, this is so good!! Everything is so flavourful & fresh. Highlights included the shrimp papaya salad (so fresh & crunchy!), the 3-day pho broth, the homemade fermented hot sauce & the broken rice. You can feel the heart. I can't wait to be back!
Phenomenal pho. The broth is super flavorful & good amount of meat. Spring rolls with the fish sauce is excellent. Despite being a seasoned pho consumer, I learned some new techniques from the owner. He prepared a dipping sauce on our table (hoisin + fresh garlic + pickled jalapeno + chili oil) which was perfect to dip the meat in before each bite. Also my wife got an egg with her pho & the owner walked us through his preferred method in devouring it in one shot haha. Overall fantastic & we will be back!
We got the A4 Crispy Wings in Savory Fish Sauce. The owner explained that the sauce is his recipe, & it was excellent. Would recommend as a starter for sure!!
I got the V1 Charbroiled Pork as my main & I haven't had anything like it - the spices used in the sauce were delicious & I didn't want it to end. I was so satisfied after my meal. I would highly recommend & will be back next time I'm in Montreal!
Perfect soups , refreshing herbs, quality meat , & the dipping sauces & spicy sauces are very authentic made with Vietnamese ingredients. Refreshing flavours . Also when the owners cares & make sure to give great recommends when you are ordering, it shows that they care!
Best pho I've had in a long time. The flavours in the broth are just awesome. & the owner came & mixed a special spicy sauce on the side. It was just delicious.
So, I was in a mood: specifically, a mood for Vietnamese food. My taste buds were chanting "pho ga, pho ga!" So off we went in search of that magical chicken soup. They gave us a choice: clear rice noodles or "regular." Staff suggested the clear noodles, saying that's the traditional way they roll in Vietnam, & who am I to argue with noodle wisdom? So, my partner & I went for it, & let me tell you: chef's kiss. Tasty, delicious, & had me wondering if I could buy a lifetime supply. Oh, & there was a dipping sauce for the chicken-delightful little bonus. Plus, free water! Because hydration is important, kids. & get this: the bathroom had Michael Jackson album covers plastered all over. As an MJ fan, I might've done a little moonwalk right then & there. Total damage? About $37 with tip, & for two people? Total bargain 😉