Pho Anh propose un voyage culinaire vietnamien authentique, spécialisé dans les soupes pho riches et aromatiques qui sont une pierre angulaire de la cuisine vietnamienne. Leur menu présente une variété de bouillons méticuleusement préparés, mijotés pendant des heures pour obtenir des saveurs profondes et complexes, servis avec des morceaux de viande tendres et des herbes fraîches. Au-delà du pho, le restaurant propose une sélection de plats vietnamiens classiques, mettant en valeur des ingrédients frais et des méthodes de préparation traditionnelles qui capturent l'essence vibrante de leur héritage. L'espace de restauration offre une atmosphère propre et accueillante, idéale pour savourer un repas réconfortant et savoureux. C'est une destination pour ceux qui recherchent de véritables saveurs vietnamiennes et des soupes élaborées avec expertise.
Pho Anh est largement reconnu comme une destination de choix pour une cuisine vietnamienne authentique et de haute qualité à Montréal, se distinguant particulièrement par ses bouillons profonds et savoureux ainsi que ses condiments faits maison. De nombreux clients louent l'ambiance chaleureuse et accueillante du restaurant, ainsi que la passion authentique avec laquelle l'équipe et le propriétaire partagent les traditions culinaires du nord du Vietnam. Bien que certains commentaires mentionnent que le service puisse être parfois lent durant les heures de pointe ou que l'espace soit limité, la grande majorité des visiteurs qualifient leur expérience d'exceptionnelle et très satisfaisante. Les clients soulignent régulièrement la fraîcheur des ingrédients et les saveurs uniques et travaillées, décrivant souvent l'endroit comme une perle rare offrant un moment de dégustation mémorable et sincère.
We had excellent crispy wings (a little sweet, delicious), bun cha (incredible, smoky meat & sweet broth with crisp vegetables), & the famous four colour steamed broken rice. I would've normally included a picture of all this but we were hungry, it was delicious & forgot to take pictures. Will definitely be back for delicious food & kind, friendly service. Very highly recommended, thank you!
If your looking for a truly authentic food experience, look no further. The food was delicious & very authentic. It's not your typical pho flavours you are use too. It is very good, do not get me wrong, just not your typical pho taste. This is a million times better than. Highly recommend the chicken wings & Shrimp rolls.
17 févr. 2026
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This place was a pleasant surprise.
The grilled chicken really stood out - the flavor was quite unique & the doneness was just right. It came with a salad & some lightly pickled carrots, which paired beautifully with the chicken & added a nice, refreshing contrast.
I'd highly recommend the grilled chicken rice - very well balanced & satisfying.
We also tried the noodle, which was more on the classic side. It was good & solid.
Great tasting authentic Vietnamese food! Definitely one of the best Vietnamese restaurants we've tried. The porkchop with rice, pho brisket & wings were delicious! We enjoyed everything we ate. The staff are super friendly & accommodating. Highly recommended if you're visiting Montreal.
We had a wonderful time at this Chinese-Vietnamese restaurant. We tried the pho soup & a dish of rice noodles with meat & vegetables - everything was absolutely delicious, well-prepared, & generous in portion.
What impressed us the most, besides the food, was the kindness of the owner & his family. Since it was raining outside, the daughter gave us plastic bags to protect our belongings, & the owner even offered us one of his umbrellas. We politely declined, but we were truly touched by such thoughtfulness.
A warm & welcoming place, with genuinely kind people. Highly recommended to everyone!
