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Restaurant Coup de cœur

Paul Toussaint / Agrikol

La chaleur vibrante des Caraïbes et les épices créoles audacieuses définissent chaque assiette servie dans cette escale incontournable du centre-ville.

Centre-ville
4.0$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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Photo de Paul Toussaint / Agrikol, Centre-ville - Montréal
CaribéenneCréole
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À propos

Paul Toussaint propose un menu authentique ancré dans les techniques culinaires traditionnelles des Caraïbes et d'Haïti qui privilégient des saveurs audacieuses et complexes. La cuisine se spécialise dans des plats tels que le griot, les bananes pesées et le pikliz, offrant des textures qui équilibrent la richesse savoureuse avec une acidité marquée. Des épices vibrantes et des ingrédients frais définissent chaque préparation, mettant en valeur le profond héritage culturel des îles à travers des assiettes méticuleusement exécutées. L'espace intérieur présente une esthétique distincte intégrant des textures naturelles et des éléments rustiques, créant une atmosphère concentrée entièrement sur la nourriture. Les convives découvrent un menu qui met en avant des protéines mijotées et des sauces maison caractéristiques des traditions créoles. Chaque préparation reflète un engagement envers les profils d'épices essentiels à la cuisine régionale antillaise dans un cadre urbain.
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Mentionné dans:

Paul Toussaint / Agrikol a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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305 Rue Ste-Catherine O
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Avis pour Paul Toussaint / Agrikol

Nourriture
Service
sur Google3.9 (200+)
*au 2026-08-15
4.0111 évaluations
5★
56%
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Les avis mentionnent souvent

chicken(13) haitian(13) rice(11) sauce(11) plantain(10) griot(9) oxtail(7) djon(6) market(5) rum(5) chef(5) tasty(5)

Résumé des avis

Les avis sur Paul Toussaint / Agrikol reflètent une expérience partagée, de nombreux clients louant la saveur et l'assaisonnement des plats tels que le cabri, la queue de bœuf et la soupe, tout en qualifiant les portions de généreuses et la qualité d'excellente. Beaucoup de visiteurs apprécient le goût authentique et la fraîcheur des ingrédients, soulignant particulièrement le griot et un bon rapport qualité-prix. Cependant, certains convives expriment leur déception concernant la régularité des viandes, signalant parfois un excès de gras, et remettent en question l'authenticité de certains mets comme le poulet jerk et le riz. Le service reçoit également des commentaires mitigés, certains appréciant la rapidité de la formule comptoir alors que d'autres trouvent le personnel peu accueillant ou l'environnement bruyant, ce qui aboutit à une expérience culinaire qui ravit plusieurs convives par sa saveur mais laisse d'autres sur leur faim concernant la préparation et l'accueil.
Page 7 de 8 - 73 Avis
Chris
4.0

Le griot était délicieux.

17 janv. 2024
sur Google
Caroline
4.0

The food was delicious! I have never tried Haitian/ Caribbean food but it was definitely amazing. I ordered this dish called " le haitien" which was pork, rice & beans. The service was not very impressive, when I asked the staff if he could recommend me some dish, he seemed to be impatient though.

30 déc. 2023
sur Google
A
5.0

I really liked the jerk burger & the plantain fries ! The grill of the chicken was mouth watering

30 déc. 2023
sur Google
H
2.0

I ordered the chicken sandwich, I was served a sandwich with very dry buns that were falling apart & the side of the sandwich was burnt :c

13 déc. 2023
sur Google
Alejandro
2.0

I've eaten here a couple of times & had great experiences. Their other dishes send me back home to the Caribbean, that is the only reason I'm giving it stars now. I ordered the ceviche today & I couldn't be more disappointed. It is the single worse ceviche I've had in my life. Nowhere have I seen it served like this. It was bland, unappetizing & struggled to finish it. The menu would be better without it. It shouldn't be even Called ceviche.

28 nov. 2023
sur Google
Emilie
5.0

Loved the ceviche & the plantain fries. Signature dish was delicious. We discovered tasty haitian cuisine. Great recommandations by the staff. I will return.

14 nov. 2023
sur Google
Shams
5.0

This place is amazing! I had the oxtail, & my friend had the jerk chicken, & we were both in genuine awe at how amazing the food was! The meat from my ox tail was sooo soft it literally peels off the bone & melts in your mouth! & the rice alone i could simply eat all day! Plus, for food this good, its so affordable! Amazing.

5 nov. 2023
sur Google
Catherine
2.0

The "portion" is beyond ridiculous! Not even half of what an average portion is for the same amount of money. Not cool

2 nov. 2023
sur Google
Emma
2.0

23$ pour un kebab d'agneau qui au final ne contient que du riz & 5 bout de mini merguez c'est assez exagéré.

31 oct. 2023
sur Google
Claire
5.0

I tried the Goat curry & my friend tried the ceviche! I found the curry very tasty. Try it next time you come to Time Out market

17 oct. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca