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Restaurant Coup de cœur

Paul Toussaint / Agrikol

Centre-ville
3.9$ & $$
OUVERT11:00 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Paul Toussaint / Agrikol Centre-ville, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
CaribéenneCréole

À propos

Paul Toussaint propose un menu authentique ancré dans les techniques culinaires traditionnelles des Caraïbes et d'Haïti qui privilégient des saveurs audacieuses et complexes. La cuisine se spécialise dans des plats tels que le griot, les bananes pesées et le pikliz, offrant des textures qui équilibrent la richesse savoureuse avec une acidité marquée. Des épices vibrantes et des ingrédients frais définissent chaque préparation, mettant en valeur le profond héritage culturel des îles à travers des assiettes méticuleusement exécutées. L'espace intérieur présente une esthétique distincte intégrant des textures naturelles et des éléments rustiques, créant une atmosphère concentrée entièrement sur la nourriture. Les convives découvrent un menu qui met en avant des protéines mijotées et des sauces maison caractéristiques des traditions créoles. Chaque préparation reflète un engagement envers les profils d'épices essentiels à la cuisine régionale antillaise dans un cadre urbain.

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Mentionné dans:

Paul Toussaint / Agrikol a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Centre-villePlus

Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3771)
Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2724)
Siam Restaurant

Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
(2610)
Tiradito Restaurant
Le Taj Restaurant

Avis pour Paul Toussaint / Agrikol

Nourriture
Service
sur Google3.8 (200+)
*au 2026-06-15
5★
53%
4★
13%
3★
9%
2★
21%
1★
4%

Résumé des avis

Les avis concernant Paul Toussaint soulignent une expérience culinaire contrastée, où de nombreux clients louent la saveur et l'authenticité des plats tels que la queue de bœuf et la soupe joumou, tandis que d'autres expriment leur déception quant à la qualité de la viande, citant notamment des problèmes de gras et des portions réduites. Bien que la nourriture soit fréquemment décrite comme délicieuse et offrant un bon rapport qualité-prix, les opinions sur l'authenticité divergent, particulièrement en ce qui concerne la préparation du riz et du poulet jerk. Les commentaires sur le service sont également mitigés, certains convives appréciant la rapidité dans un contexte de foire alimentaire, alors que d'autres notent un manque de convivialité de la part du personnel.

Avec mon copain, on a demandé si on pouvait remplacer la viande de notre plat par des bananes plantains. Ils nous ont regardé de travers. Ils ont ensuite remplacé la viande pour une assiette seulement. Je me suis donc retrouvée à devoir payer le même prix pour un plat sans viande & sans remplacement. Pas très cool

13 juin 2026
sur Google
4.0

The jerk chicken was delicious-tender, flavourful, & cooked perfectly. The plantain frites on the side were a great addition. However, the accompanying sauce could use more depth, & the salad strips were quite bland. Overall a good meal.

12 juin 2026
sur Google

Un de mes restaurants préférés ! ❤? C'est délicieux ! La viande & les poissons sont toujours d'une fraîcheur & d'une tendreté irréprochables ! Je ne comprends pas pourquoi il n'a pas au moins 4.5 ⭐? Le rapport qualité-prix est très bien pour la qualité de la nourriture & les portions sont très correctes ! 👌🇭🇹

4 juin 2026
sur Google

Le goût etait tres bon, mais sur 4 morceau de griot, 3 étaient d'énorme morceau de gras, en plus d'avoir une seule banane plantain. Mais niveau goût, rien a dire

8 mai 2026
sur Google

A little disappointed with my experience here, I am very familiar with Haitian food
& whoever made the riz djon djon was definitely not Haitian. It did not even have that' Haitian djon djon taste at all. & the rice was a little too black.
The goat was OK,
SECONDLY , what they called'jerk chicken' was really not that, what they served was fried chicken with a sauce on the side, which they called jerk & it was nothing like jerk sauce to be honest the sauce was terrible & I'm usually not picky with sauces. So basically the Haitian rice is not really Haitian rice. The jerk chicken is not jerk chicken so it seems like nothing is authentic in this restaurant. I'm curious to know where the chef is from. The fried chicken was tasty, but they should not call it'jerk chicken.'
This is false advertisement & misleading.

15 avr. 2026
sur Google
5.0

Je venais de Châteauguay pour goûter à la cuisine de chef Toussaint & franchement je ne regrette pas d'avoir fait le déplacement! J'ai goûté la chèvre accompagné de riz collé & bananes plantains & franchement du goût à la texture tout était vraiment parfait. 10/10! 🤩😋😋

3 mars 2026
sur Google

Excellent portion size. Nice & juicy pieces of griot which don't have any fat attached. Very fresh plantain & pikliz. Side of accra is a great addition.

Only drawback compared to a typical casse-croûte is that they don't serve sauce with the platter.

Great quality for the price!

12 févr. 2026
sur Google

Needed a quick bite at the mall, pleasantly surprised by enjoying one the best dishes I've had all year. The oxtail was packed with flavour, super filling, & easy to share.

26 déc. 2025
sur Google

C'est plus du poulet c'est de la caille les portions sont rendues minuscules. Dommage parce que le goût est délicieux.

20 déc. 2025
sur Google
4.0

J'ai pris la soupe joumou … j'en ai mangé souvent, mais celle-ci était exceptionnelle. Je recommande vivement d'ajouter la petite joumou au plat principal, ou de choisir la grande comme repas. Wow. CLEARED THÉ BOWL.

8 déc. 2025
sur Google