Les avis sur Patisserie Rhubarbe mettent en valeur des pâtisseries d'une grande maîtrise, avec des techniques précises et des saveurs réfléchies allant de la tarte au citron au mille-feuille en passant par des créations au chocolat, une tarte jasmin lychee et lime coco, sans oublier le Black Forest et les sablés. Certaines notes évoquent un service parfois manquant lors de la récupération des commandes, mais l'ensemble du personnel est perçu comme fiable pour les événements d'entreprise et les déjeuners, et la boutique est décrite comme une belle découverte avec une file d'attente assez folle dès l'ouverture et sans place à l'intérieur mais une terrasse en été. Les prix restent élevés mais à la hauteur de la qualité affichée; les offres salées comme les soupes, les plats et les pâtes congelées ainsi qu'un livre de recettes sont mentionnés. Le mille-feuille et le gâteau à l'érable, le gâteau citron et d'autres créations sont mis en avant et beaucoup considèrent l'endroit comme la meilleure ou une expérience pâtissière à essayer en ville.
I cannot speak about the patisserie items as I haven't tried any yet. I have visited for breakfast/brunch & all the boulangerie items I've tried have been great, pricey but great quality. In my opinion, one of the best chocolatines in Montreal. The croissants & cheese croissants are very good too. Also, they offer a sandwich with cold cuts & cheese on what seems to be a focaccia bread - It is really good! I wish they had more sandwiches options. Staff is very hit or miss... mostly on the unfriendly side. However, there is female staff member who is really nice & will help answering questions or making recommendations. There is a small patio in front. The interior is nice but there is no seating area. Parking is very difficult to find.
faites vous le gâteau Pavlova ? réponds pas au tel, on te met en attente & disparu ...on tombe sur un message vocal par la suite pas de date de contact, email , rien de tout ça , pas moyen de vous contacte
Excellent food & service. Pastries are unique & made with the best ingredients & technique. You can't go wrong. Some of the best croissants & baked goods anywhere, if not the best croissant in the city. I've tried many all over the city looking for the best. Incredibly flaky, buttery but not greasy & oily especially if you wait a little after they come out of the oven (be patient) & airy. Bonus, they are huge. They are pricey but so worth it. They're irresistible, scrumptious & so so satisfying. They will make your day. Impossible not to eat one before you get home.
J'ai fait affaire avec le traiteur de la pâtisserie Rhubarbe pour un petit dîner d'affaire, 8 invités en buffet froid. Je voulais une qualité irréprochable, un menu intéressant, & j'en ai vraiment eu pour mon argent. Les fines bouches n'avaient que de bons mots - tout était superbe. Merci tellement!!
