Pasta Pooks propose une expérience culinaire italienne authentique axée sur la maîtrise des pâtes fraîches faites maison et des sandwichs artisanaux. La cuisine privilégie les techniques traditionnelles pour produire des textures et des saveurs robustes à travers un menu varié de plats de nouilles signature et de sélections de pains grillés. Les ingrédients sont sélectionnés pour maintenir une constance dans chaque assiette de pâtes al dente classique servie à la clientèle. Le menu souligne des méthodes de préparation copieuses et directes qui définissent la trattoria de quartier par excellence. Les textures croustillantes rencontrent des sauces riches et savoureuses dans une sélection équilibrée conçue pour un service rapide et efficace. L'établissement fonctionne comme un centre dédié aux amateurs recherchant des recettes classiques exécutées avec une précision professionnelle et des normes culinaires constantes chaque jour.
Pasta Pooks est largement reconnu pour ses pâtes fraîches artisanales de qualité exceptionnelle et son menu saisonnier créatif, de nombreux clients le décrivant comme l'une des meilleures expériences italiennes à Montréal. Bien que la nourriture, notamment les raviolis ricotta et épinards, les gnocchis et le Philly cheesesteak, reçoive des éloges pour sa saveur et son authenticité, le restaurant divise en ce qui concerne son rapport qualité-prix. De nombreux clients trouvent les portions assez petites par rapport aux prix pratiqués, ce qui suscite des avis mitigés sur le coût global. L'ambiance est souvent décrite comme vivante et chaleureuse, bien que le nombre limité de places, le bruit occasionnel et l'étroitesse des lieux puissent rendre l'expérience parfois inconfortable. Si le service est souvent qualifié d'amical, passionné et professionnel, certains visiteurs rapportent des incohérences concernant les temps d'attente, les procédures pour emporter et quelques lacunes dans l'accueil, donnant à certains l'impression que la réputation du restaurant surpasse l'expérience réelle.
Delicious food, quick service, & a reasonably sized outdoor patio. Definitely need to come back & try the rest of the pasta options, as this order was mostly non-pasta dishes.
On the menu:
• Salade de Fenouil & Olives
• Baccalà Mantecato (Creamed Cod)
• Piatto di Antipasti Misto (Mixed Appetizer Platter)
• Ravioli di Ricotta e Spinaci (Ricotta & Spinach Ravioli)
• Poutine Pooks Italienne
• Lemon Pookie Cheesesteak
Première visite au Pasta Pooks, j'avais très hâte, mais l'expérience n'a pas été à la hauteur.
La salade de fenouil était excellente, mais les pâtes au beurre safrané & crabe des neiges avaient des morceaux de carapace & baignaient dans le beurre. Belle présentation toutefois.
Grosse déception à la facture : le plat du jour (non affiché & non mentionné) était à 48 $. Total de 67,62 $ pour un plat & une demi-entrée, sans boisson - complètement excessif pour ce que c'était.
Point négatif majeur : mon amie & moi avons eu des nausées quelques heures après.
Super service du midi avec Dana, salade de fenouil délicieuse & coup de coeur pour les raviolis aux épinards… que du beau & du bon à ce resto accueillant & sans prétention.
15 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
'Best pasta in Montreal'? Not even close. This place is all hype, zero substance.
The ricotta & spinach ravioli had about as much ricotta as a green juice. It was basically spinach wrapped in dough. Bland, unbalanced, & honestly embarrassing for a dish that simple. This is entry level pasta & they still managed to miss.
The fennel salad was completely destroyed by a heavy, confused dressing that overpowered everything. No finesse, no restraint, just a mess on a plate.
Then you look at the menu & it all makes sense. Four mains & a wine list that reads like a novel. Over 200 bottles. Priorities are clearly not in the kitchen.
I keep seeing people call this place'the best.' Compared to what, airport food?
At best, it is a 2.5 on a generous day. Save your money & go somewhere that actually knows how to cook pasta.
Pâtes dignes de l'Italie 🤌🏻
On a adoré nos plats & la salade de fenouil était délicieuse!
Ambiance cosy comme on les aime, super service & mention spécial à playlist italo-disco 🪩🫶🏼❤??🔥
J'avais de grandes attentes compte tenu du hype & de la couverture médiatique entourant ce restaurant.
Malheureusement, l'expérience ne suit pas. C'est overrated.
Les portions sont petites pour le prix demandé. À ce niveau, chaque bouchée devrait marquer. Or ici, les plats manquent de relief & laissent peu de souvenirs au palais. Une fois sorti, aucune envie d'y revenir, aucune assiette qui s'impose à la mémoire gustative ou au palais.
Les pâtes sont fades. Ceci dit: les gnocchis étaient réussies mais pas au point de se dire :'wow, je dois absolument revenir en manger!'
La salade en entrée, sans intérêt particulier, la vinaigrette est plutôt anémique au goût.
Le sandwich lemon pookie n'a rien de marquant.
Le tiramisu s'éloigne de la tradition italienne: l'ajout de sel brise l'équilibre classique & la texture, trop spongieuse, manque de fondant.
L'espace est exigu, bruyant, avec une musique trop forte & peu élégante. De plus, la salle était inconfortablement froide.
Pour de véritables pâtes fraîches, l'expérience est bien plus convaincante & plaisante dans un authentique restaurant italien à Saint-Léonard ou dans la Petite Italie.
👉 À souligner néanmoins : le service.
Une serveuse dynamique, chaleureuse & très professionnelle.
Pasta Pooks in Montréal is absolutely delicious. The food is first rate & well worth the visit. The space is small, though they are expanding, which will be welcome given how popular it is.
We shared the fried zucchini flower to start, followed by the bean salad, pesto gnocchi, & spinach ricotta ravioli. Every dish was excellent. We sat at the counter , staff was really friendly .We waited about thirty minutes for a spot, but it was absolutely worth it for such outstanding food.
waited for a table about 10 mins for 2 around 9pm on a saturday night. pasta was so good & green salad, especially the dressing. ravioli melts in the mouth & the bolognese has a great flavour. awesome wine & kind service
Delicious & high quality food. However, we got a pasta dish & were very disappointed by the serving size. It almost felt like they forgot half of it. The sandwiches & salads were very generous though.
