Pacini se spécialise dans la cuisine italienne authentique en mettant l'accent sur des plats de pâtes fraîchement préparés et des viandes grillées avec expertise. Les éléments emblématiques du menu incluent le vaste bar à pain où les clients personnalisent leurs tranches de pain grillé avec diverses tartinades gastronomiques et assaisonnements. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité pour élaborer des recettes classiques comme les fettuccines carbonara, les escalopes de veau savoureuses et les steaks tendres cuits selon des spécifications précises. Les sélections du menu mettent en évidence des profils de saveurs traditionnels qui restent cohérents avec les normes établies de la marque à travers tous les établissements. Les clients découvrent un environnement structuré conçu pour faciliter un service efficace et la préparation des repas pour les individus et les groupes. Les processus de préparation garantissent que chaque assiette demeure un exemple fiable de classiques italiens.
Pacini propose généralement une atmosphère chaleureuse et invitante, agrémentée d une musique plaisante, d un décor soigné et du concept très apprécié du bar à pain. De nombreux clients soulignent la qualité du service, qualifié d attentif, efficace et courtois, faisant de l établissement un choix apprécié pour les groupes et les familles. Si plusieurs convives vantent la qualité de la cuisine, notamment les plats à la truffe et les pâtes, d autres expriment des réserves concernant l inconstance des plats, une teneur en sel parfois trop élevée ou des portions jugées insuffisantes par rapport au prix. La rapidité du service est également perçue de manières contrastées, certains saluant une exécution rapide tandis que d autres déplorent des délais importants ou des erreurs de coordination lors du service aux grandes tables. Dans l ensemble, le restaurant demeure une destination populaire, bien que les clients suggèrent qu une plus grande constance dans la préparation des repas et la fluidité du service permettrait d assurer une expérience plus uniforme.
Souper de fête 20 décembre, serveuse très gentille mais service très lent même si plus beaucoup de clients & plusieurs oublis & erreurs. La nourriture, arrancis très ordinaires,pizzas trop petites & pâtes sauce tomate sans goût & froides. Vu le prix des restaurants encore plus maintenant, on s'attend à être satisfaits. Jamais pareil car nous sommes allé le 26 novembre & tout était parfait. Doit être plus surveiller & constant pour réussite assurée. Ce voulait une critique constructive.
Niveau décor c'est bien c'est propre. Semblait manquer de personnel, assez long se faire servir. Le bar à pain un peu décevant assez long griller le pain, pas du beurre c'est de la margarine 4 saveurs différentes qui ne goûtent pas grand chose. Mon conjoint à prit risotto sans goût, moi pâtes aux fruits de mer ok sans plus. La pizza en lapin pour enfants vraiment très petit, ok pour un enfant de moins de 5 ans, sinon ils se pitche au bar à pain pour être rassasiés. Ma belle-mere a pris Carbonara, c'était la meilleure assiette. N'avait plus de linguini, plus de potage, plus de browny & à la fin du repas plus de café régulier on m'a offert choix de cappuccino, café au lait pour le même prix mais c'est un peu bizarre plus de café 🤷.
Comme à l'habitude nous avons été bien servi au Pacini Longueuil! J'ai bien aimé la nouvelle pizza Kale &mozzafila même si la pâte était un trop cuite pour moi. Je vous recommande ce restaurant qui saura plaire à toute la famille.
Bon accueil. L'établissement était agréable & propre. (visite du 11 avril 2024) Carte du menu variée. Pâtes, salades, pizzas, viandes, ... Tous les plats, boissons & desserts commandés étaient disponibles lors de notre passage. Bonnes portions pour les plats servis. Le service a été rapide, professionnel & sympathique. L'offre de l'eau gazeuse gratuite à volonté est très appréciée. Bon rapport qualité-prix. Facilité pour trouver du stationnement proche du restaurant.
J'ai commandé deux pizzas via internet & j'ai demandé de ne pas avoir de piment & de champignon. J'ai même pris la peine d'appeler au resto pour attirer l'attention sur mes demandes & on m'a confirmé les avoir bien reçues. J'ai quand même reçu la pizza avec piment & champignon malgré mes démarches. Quand j'ai contacté le restaurant pour le souligner on m'a repondu que c'était probablement une erreur du cuisinier sans proposer un quelconque correctif. Service vraiment désagréable, qualité douteuse, pâte peu cuite... Une expérience à ne pas renouveler. Tenez vous loin de cet endroit où le personnel se fout royalement des clients!! Il y a plein d'autres endroits bien mieux pour manger à Longueuil!!
Service: Notre serveuse a été magnifique. Elle a répondu à toutes nos questions & a pris le temps de nous aviser lorsqu'elle a su que ce serait un peu plus long avant de recevoir nos assiettes. Le service au bar à pain par contre aurait pu être plus prévoyant. Il n'y avait pas d'assiettes, seule une moitié du comptoir était ouverte ce qui causait un bouchon qui aurait pu être évité.
Nourriture: les arrancinis ressemblaient à des fondue au parmesan vendues à l'épicerie. Aucun goût de bruschetta & on se demandait s'il y avait du risotto dedans. Nous avions 3 assiettes de pâtes (lasagne, carbonara & fruits de mer) & dans les 3 cas, les pâtes etaient trop cuites & il manquait de sauce.
Il faisait incroyablement chaud dans le restaurant, mais c'était très propre & nous étions confortablement installés.
Les repas enfants étaient parfaits (pizza pepperoni), ils ont beaucoup aimé.
Cette fois, il y eu une erreur. Je n'ai pas reçu le plat que j'avais commandé. Je sais que c'est des choses qui arrive, c'est quand même spécial de confondre une pizza truffe champignon par un plat de spaghetti bolognaise.
Sinon, je trouve que la grille du bar à pain mériterai un peu plus d'attention car il y a beaucoup de matière brûlée qui vienne se deposer sur notre pain. Ca goute le brûlé.
Hello Went at Pacini for a quick lunch ! Surprisingly very delicious red pesto & goat cheese 🧀 🍕 pizza. Top with cherry tomatoes. Staff friendly, ample parking ! Will definitely come back to try other items on the menu ! Second visit Went at rush hour on a Sunday 26 th of February, they where able to seat me quick enough surprisingly. Tonight I took the " table d'hôte " With the salmon & linguine pesto & Grilled veggies red pepper 🌶 & zucchini . The salmon was smothered in tomato sauce. Great taste 👌 with capers on the top which made for a good mixe of flavors . The pasta where not hot when served , but lightly warm , you could understand That they had issues in the kitchen, spoke Kassie my waitress about it, she confirmed there was a chef missing Tonight. Kassie is friendly & provides a good service . As for myself I did enjoy my plate very much ,did not need to let it cool off ! Lol The small dessert presentation was nice , Just a bit of small portion , the taste was excellent. The cream soup was good also . Third visit in a short time . The soup of the day , cream of leeks Very good Their specialty pizza 🍕 are great this time was prosciutto & arugula with goat 🐐 cheese in extra very savory, delicious 😋 Hi Tuesday August 1st around 19.30 . Took a cream of mushrooms soup ,great 🍲 😋.. Main course Angus AAA beef ,sea salt 🧂 Served grilled blue with side of penne in green pesto sauce & grilled red pepper & zucchini Service was friendly Cheers Mike
Pacini’s policy is the issue this time! At noon hour we share a pizza because an entire one is too much food but the policy dictates that only one of us can go to the bread bar & we can’t share it with the other one! An additional fee of $4 is charged if we do!! We were warned ahead of time!
Terrible policy!!
