Pacini se spécialise dans la cuisine italienne authentique en mettant l'accent sur des plats de pâtes fraîchement préparés et des viandes grillées avec expertise. Les éléments emblématiques du menu incluent le vaste bar à pain où les clients personnalisent leurs tranches de pain grillé avec diverses tartinades gastronomiques et assaisonnements. La cuisine privilégie des ingrédients de haute qualité pour élaborer des recettes classiques comme les fettuccines carbonara, les escalopes de veau savoureuses et les steaks tendres cuits selon des spécifications précises. Les sélections du menu mettent en évidence des profils de saveurs traditionnels qui restent cohérents avec les normes établies de la marque à travers tous les établissements. Les clients découvrent un environnement structuré conçu pour faciliter un service efficace et la préparation des repas pour les individus et les groupes. Les processus de préparation garantissent que chaque assiette demeure un exemple fiable de classiques italiens.
Pacini propose généralement une atmosphère chaleureuse et invitante, agrémentée d une musique plaisante, d un décor soigné et du concept très apprécié du bar à pain. De nombreux clients soulignent la qualité du service, qualifié d attentif, efficace et courtois, faisant de l établissement un choix apprécié pour les groupes et les familles. Si plusieurs convives vantent la qualité de la cuisine, notamment les plats à la truffe et les pâtes, d autres expriment des réserves concernant l inconstance des plats, une teneur en sel parfois trop élevée ou des portions jugées insuffisantes par rapport au prix. La rapidité du service est également perçue de manières contrastées, certains saluant une exécution rapide tandis que d autres déplorent des délais importants ou des erreurs de coordination lors du service aux grandes tables. Dans l ensemble, le restaurant demeure une destination populaire, bien que les clients suggèrent qu une plus grande constance dans la préparation des repas et la fluidité du service permettrait d assurer une expérience plus uniforme.
Nous allons chercher des pâtes plusieurs fois par semaine. Nous avons toujours eu du pain à l'ail (du bar à salade) gratuitement. Hier, nous avons dû payer $4 pour deux tranches de pain. C'est quand -même cher pour deux tranches de pain.
Its wonderful! The place has a very nice & cozy music selection they play when seated & have a very pretty atmosphere. The lighting & paintings add to it but thats skipping the food, its wondeful let me tell you. The soup & truffle fondu we took were very delicious & it melted in one's mouth, the truffle was truly the best but the carbonara was truly the best pick! (That is including their drinks selection)
BIG FAT 0/10 - for both the food & the service. Save your money, your time, & your tastebuds… GO SOMEWHERE ELSE!!!
Our group booked this restaurant to celebrate a 60th birthday because the private room created such a beautiful atmosphere. Unfortunately, the ambience was the ONLY positive part of the evening.
From the moment we arrived, it was obvious the restaurant was completely understaffed.
• ONE server for 20 guests
• Service painfully slow all night
• We were eventually rushed because the restaurant was closing
At first, we tried to overlook it & focus on enjoying the celebration with family & friends… until the food arrived.
The appetizers were bland & forgettable - struggling to finish the meatballs & calamari - barely touched.
Then came the main courses:
2 of which were absolutely inedible. The Penne with Prosciutto & Gorgonzola & the Fettuccine Alfredo didn't even make it past the second bite. The plates remained practically full, yet our server never once checked if the meals were okay.
When we finally informed the server that the dishes were tasteless & poorly prepared, we were shocked that BOTH meals still appeared on the bill. The explanation?
'The kitchen prepared them, so there's nothing we can do.'
Even after speaking with the manager, the meals were STILL not fully removed. We were expected to pay for food that was barely edible.
Completely unacceptable!!!!
This restaurant seriously needs to invest not only in proper staffing, but also in more skilled & professional chefs who understand flavor, quality, & basic customer expectations. Beautiful ambience means absolutely nothing when the food is this disappointing.
TOTALLY & UTTERLY DISAPPOINTED FOODIE!!!
9 mai 2026
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Quand on s'est assis on a trouvé des verres qui étaient sales & mal rinsés. La grille à pain était noire de beurre brûlé. Nos repas... pas bons du tout. Pâtes caoutchouteuses, sauce trop salée, portions inadéquates pour le prix.
Le concept est super sympa.
Si nous devions juger seulement les plats, c'est bon mais sans plus. Les quantités ne sont pas énormes & mais ça se mange sans problème.
MAIS le gros point positif est le pain. Ce sont des tranches à volonté avec toutes les tartinades possible. Je reviendrai rien que pour ça. Au final, les petites quantités précédentes ne sont plus un problème.
Le lieux est grand & agréable.
Les cocktails sont également très bons, je conseille, notamment ceux sans alcool.
Niveau décor c'est bien c'est propre. Semblait manquer de personnel, assez long se faire servir. Le bar à pain un peu décevant assez long griller le pain, pas du beurre c'est de la margarine 4 saveurs différentes qui ne goûtent pas grand chose. Mon conjoint à prit risotto sans goût, moi pâtes aux fruits de mer ok sans plus. La pizza en lapin pour enfants vraiment très petit, ok pour un enfant de moins de 5 ans, sinon ils se pitche au bar à pain pour être rassasiés. Ma belle-mere a pris Carbonara, c'était la meilleure assiette. N'avait plus de linguini, plus de potage, plus de browny & à la fin du repas plus de café régulier on m'a offert choix de cappuccino, café au lait pour le même prix mais c'est un peu bizarre plus de café 🤷.
Nous avons adoré notre repas, le service, l'ambiance, le bar à pain & surtout notre serveur Tommy! 😁 Si bien que nous y sommes retourné le lendemain...Nous revenions du GP de F1 le samedi & le dimanche. Ça a bien terminé nos deux journées! Nous allons y retourner c'est certain 👍☺?
