Overall, OFauria is viewed as a high end French patisserie with beautifully crafted pastries, impressive trompe l'oeil desserts, and strong coffee and croissants that many describe as top notch. The atmosphere and presentation are frequently noted as elegant and visually stunning, making it a popular spot for a refined dessert experience. Many reviews praise the quality and freshness of the pastries and the skillful execution that elevates traditional French baking. At the same time, price is a common point of discussion with several readers calling it expensive and not always offering value for money. Some experiences mention slower or uneven service and occasional gaps in hospitality, especially during busy times, and a few guests raise concerns about cleanliness in the dining area. A minority report disappointments with specific items or day-to-day consistency, but the consensus leans toward admiring the artistry and the craft while recognizing room for improvement in service and upkeep.
Dans l'ensemble y a rien à dire. La touche française existe avec la viennoiserie pur beurre & des articles frais, bons & embellissent la vitrine.
Un fan de lenseigne. J'ai essayé tous les trompes l'oeil & voici mon humble avis = je les note 4/5 tous sauf celui de la pistache que j'attribuerais sans exagération un 0/5 !!! Pourquoi ? A part la forme de la pistache y a rien qui rappelle le goût. A l'intérieur un biscuit (joconde/dacquoise) avec un vert fushia (colorant) & de la Feuilletine pour donner du croquant à la texture ! Très déçu... ça ne vaut meme pas 19$ !!!
Cadre superbe! Une vitrine qui fait rêver🥰 une très large gamme de produits très soigneusement préparés + un staff très accueillant & poli! J'ai un opté pour un paris-brest pistache qui était extrêmement BON!
Sep 6, 2025
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Je.me permets de modifier mon avis qui était d'une étoile dans le passé. Le paris brest manquait en pistaches alors qu'il était à la pistache donc pour moi à la hauteur de ma note précédente mais pas les trompe-l'oeil !! J'ai pris poire & mangue & je ne peux décrire l'excellence de ces produits & la fraîcheure ressentie a la dégustation. Bravo pour cette belle réalisation & j'espère que le paris brest sera à la hauteur la prochaine fois.
1ère expérience ce matin. On a prit plusieurs desserts pour un dîner d'amis. Tous les desserts étaient incroyables ! Gros coup de coeur pour la crème de Pistache & le mille-feuille 🥰🥰
Le service est correct, tout comme l'ambiance qui était bien. En revanche, je donne un gros 5 étoiles pour la cuisine! En effet, lorsqu'on a pris un gâteau aux framboises & Pistaches, j'ai été impressionné par la variété des saveurs & la qualité des ingrédients, ce qui explique le prix onéreux. De plus, la quantité de sucre est très équilibrée, comparé à d'autres pâtisseries où l'on observe cet excès de sucre.
Bref, je n'ai pas essayé la cuisine, mais je vous recommande cette pâtisserie pour leurs excellents gâteaux!
Je suis déçue pour la deuxième de vos produits, vos produits sont beaux & ça se voit que vous utilisez des produits de qualité mais le goût ne suit malheureusement pas. Un gâteau au fromage qui ne goute pas grand chose (celui de la grande distribution goute meilleur pourtant je n'aime pas les patisserie trop sucrées). Un paris brest pistache, si je ferme les yeux je ne suis pas capable de reconnaître le goût de la pistache. La deuxième que je viens chez en m'attendant à avoir une vraie bonne patisserie française mais malheureusement ce n'est pas le cas.
J'adore votre ParisBreast mais malgré la commande passée à l'avance, on nous a proposé une bûche de Noel à la pistache. On a tenté & nous avons été très très déçus. Très belle mais elle n'avait aucun goût, personne ne l'a aimée. J'ai été mal à l'aise devant mes invités. J'ai été très surprise car habituellement vos produits sont excellents mais cette année ça n'a pas été le cas pour notre commande, désolée.
Dec 29, 2024
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Excellente pâtisserie en plein coeur de Laval! C'est un plaisir de retrouver des saveurs & un savoir-faire de qualité. Je conseille vivement l'éclair aux pistaches pour les amateur(-trice)s, mais tout était également délicieux.
Alors Le paris - Brest pistache 💚mérite tous les éloges. Dès la première bouchée, j'ai été conquis par sa légèreté au goût. La crème de pistache, parfaitement équilibrée, n'est pas trop sucrée, ce qui permet de savourer pleinement la saveur authentique de la pistache sans être envahi par une douceur excessive. Je recommanderai ce gâteau sans hésitation!
Première visite pour moi à cette pâtisserie française! Meilleur sandwich poulet pesto que j'ai mangé, crémeux, goûteux avec assez de pesto & assez de sauce à l'intérieur sur un pain baguette moelleux. J'ai également pris deux éclairs à la pistache framboise & un croustillant au chocolat, les pâtisseries sont vraiment FRAÎCHES! Ça me rappelle les pâtisseries de Gascogne. J'y retournerai assurément.
C'est l'une des meilleurs pâtisseries de laval, le gâteau au chocolat est ma grande faiblesse, les éclairs sont excellent, que ce soit celui au chocolat, Paris Brest ou aux pistaches, il est impossible d'être déçu. En plus, il y un espace café qui vous permet de déguster un excellent café avec d'excellentes pâtisseries en famille ou avec vos amis. Je n'ai pas goûté les salés mais si c'est aussi bien fait que la pâtisserie, je pense que ce sera tout aussi bon. Mise à jour du 24 juin 23, ÔFauria est devenu mon benchmark des pâtisseries au Québec & c'est simplement imbattable, à chaque bouchée on peut constater la passion de Mr Faure pour son art. Merci Mr Faure.
Jan 2, 2024
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On a pris une de chaque viennoiserie & de chaque petit gateau pour gouter à tout, c'était super bon. Les combinaisons de saveurs sont uniques & c'est frais. Mes préférés étaient le flan à la vanille & l'éclaire à la pistache. Je recommande
L’une des meilleurs pâtisseries du Québec. L’éclair aux pistaches revisité est une pure merveille. Ma pâtisserie préférée 😻 toutes les pâtisseries ont en commun le fait d’avoir une pâte légère ainsi qu’une crème onctueuse (en gros, tu peux en manger 5-7 & tu auras le ventre encore léger 😂😂😂). Si tu cherches un service 5 étoiles, prend le temps de manger sur place. Ah oui, & en ce qui concerne les viennoiseries c’est la même chose. Si légères qu’on peut en manger 3-5 😂😂 Un incontournable au Canada & une fierté québécoise de l’artisanat français 😉
