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Restaurant

Novello

Superclub contemporain avec terrasse animée proposant des vins vendus au verre et une fine cuisine italienne.

Boucherville
4.5$$ & $$$
OUVERT11:30 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Novello, Boucherville
ItalienneMarchéFusionCalifornienneGrand choix de vinsResto-BarSupper Club
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À propos

Novello propose un menu axé sur le mélange de techniques italiennes traditionnelles et d'ingrédients frais du marché. La cuisine met en avant des saveurs prononcées à travers ses pizzas artisanales, ses pâtes fraîches maison et une sélection renouvelée de plats fusion. Les clients profitent d'une atmosphère dynamique où une configuration à aire ouverte offre des vues directes sur les zones de préparation. L'établissement privilégie les produits locaux pour garantir une qualité optimale dans ses entrées et plats principaux. Son approche favorise la précision technique tout en conservant une accessibilité décontractée pour des groupes variés. En intégrant des produits d'épicerie de haute qualité avec des accords culinaires créatifs, le restaurant offre une expérience constante centrée sur des plats axés sur le produit. Ce lieu fonctionne comme un espace hybride, servant à la fois de marché pour des produits gourmets et de cuisine active.
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Avis pour Novello

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Novello propose un menu varié où de nombreux convives soulignent la qualité, la présentation et les saveurs des plats tels que le carré d'agneau, les raviolis et la pieuvre grillée. Bien que l'atmosphère soit fréquemment décrite comme esthétique, chaleureuse et parfaite pour les occasions spéciales, l'expérience globale demeure inégale en ce qui concerne la rapidité et l'attention du service. Certains visiteurs profitent d'un accueil impeccable et attentionné, tandis que d'autres rapportent des délais d'attente prolongés, un manque de suivi ou des problèmes de nuisance sonore. Si la nourriture est jugée excellente par une grande majorité, certains clients estiment que la facture est élevée pour les portions servies ou la qualité du service, suggérant quelques améliorations sur les détails pour mieux correspondre au standing recherché par l'établissement.

Best lunch spot in the south shore in my opinion. From entrée to the dessert to the bread, everything was 👌

16 déc. 2025
sur Google
5.0

The food was absolutely amazing-flavorful, fresh, & clearly made to order. We especially loved the rack of lamb, the ravioli, & the minestrone soup. Everything tasted high quality & thoughtfully prepared. The cocktail menu was great, & our server gave excellent drink recommendations. Food came out in about 20 minutes, so I'd recommend starting with an appetizer.

The ambiance inside is warm & aesthetic-great vibe for a date night or special dinner.

Only critique: the bread service. For a restaurant that feels close to fine dining, the cold sliced bread with plastic butter packets felt out of place. A warm artisanal bread with oil or balsamic would elevate the experience & match the standard set by the rest of the meal.

Overall, we had an amazing time & will definitely be back!

6 juin 2025
sur Google

Ordinary place, food was ok but not worth the price. Table missing Salt, Pepper, & bread served cold. I dunno i was expecting much more from this restaurant based on the prices..

10 nov. 2024
sur Google