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Restaurant

Montreal Paella

Le Plateau-Mont-Royal
4.7$ & $$
OUVERT12:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Photo de Montreal Paella, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
EspagnoleTapasService de traiteur
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À propos

Montreal Paella se concentre sur la préparation de plats de riz espagnols traditionnels et d'une vaste sélection de petites assiettes à partager. Le menu met en vedette des poêles grand format composées de riz bomba infusé au safran et agrémentées de protéines comme le chorizo, les crevettes, les moules et le poulet. Les clients découvrent un espace dédié aux expériences culinaires collectives où les tapas valorisent des ingrédients régionaux tels que les poivrons piquillo, le fromage manchego et les olives marinées. La cuisine utilise des techniques authentiques pour obtenir la croûte caramélisée signature appelée socarrat au fond de chaque poêle. Chaque plat souligne les profils de saveurs rustiques propres aux traditions ibériques. L'intérieur offre un cadre propice à la consommation de ces classiques méditerranéens tout en maintenant une exécution rigoureuse des recettes régionales standardisées sans superflu.
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Avis pour Montreal Paella

Nourriture
Service
sur Google4.7 (700+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Montréal Paella est largement reconnu comme un joyau espagnol authentique qui transporte ses clients directement en Espagne grâce à la qualité exceptionnelle et aux saveurs traditionnelles de sa cuisine. Le restaurant est constamment salué pour ses plats frais et savoureux, notamment ses divers choix de paellas, ses tapas et ses desserts maison comme le cheesecake basque. Bien que quelques clients aient souligné des temps d'attente pour la paella ou des irrégularités occasionnelles dans le service, la grande majorité des visiteurs mettent en avant l'ambiance chaleureuse, le personnel professionnel et l'attention portée aux restrictions alimentaires telles que l'intolérance au gluten. Que ce soit pour un repas sur place dans un cadre intime ou pour une commande en ligne, les convives décrivent régulièrement cette expérience culinaire comme étant spectaculaire, authentique et représentative de ce qui se fait de mieux en matière de cuisine espagnole dans la ville.

La comida es espectacular, mención especial para la paella negra y la torta vasca, el servicio es de primera, todos son super amables y Mariano es un increíble Chef y anfitrión. Sin duda volveré.

14 juil. 2026
sur Google
5.0

There are many dining options in Montreal. Do yourself a favor & make the right choice & make a reservation at this place.

The chick pea & pork confit stew might make you reexamine your life. I'll be chasing that high for the rest of my life. You might question whether you deserve it or not. The chef assured me that I do indeed deserve it.

Good wine selection. Mushroom & chicken paella was top notch.

I ate most of the appetizers before I took a picture, which I think speaks to their quality.

22 déc. 2025
sur Google

Excellent service. Owner/chefs are committed to make perfect food. I was at Montreal for 2 days. On the first day, I could not had paella because menu shows that it takes 40min to make. Went there again to get paella. It was best decision that I have made during the travel. 40min sounds long but it wasn't. Once I finish with sangria & first tapas (Gamba al ajillo),paella came out right away. It is great place to have great food with partner/family. Will definitely come back whenever I travel to Montreal.

4 août 2025
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Excellent service & nourriture! Merci au chef!

2 août 2025
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Montreal Paella is my favorite restaurant in the city! The staff goes above & beyond to provide exceptional service & ensure that our meal exceeds expectation. & it always does!

Chef Mariano & his team put care & love into every dish they create which is reflected in the depth & layered nuances of the flavors. Rarely do I dream about food, but I dream about this food.

If you live in, or are visiting, Montreal I can't recommend this restaurant more highly. Each dish is truly a sensory delight. :-)

6 juil. 2025
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I wanted to thank Chef Mariano Fernandez & all the staff of Montreal Paella's for such an amazing food, service & great time. The place is beautiful & you guys are AWESOME !! Thank you!!!

I recently went back & I was so happy that it was the same quality as always!

6 juil. 2025
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5.0

Très beau restaurant. Le personnel & le chef sont très chaleureux. La nourriture nous a rappelé beaucoup de souvenirs en Espagne.

7 juin 2025
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No other restaurant compares to the quality & the flavor you will find at Montréal Paella. My wife & I first visited this restaurant on a random date night, & we were so enchanted by the experience that we kept coming back time & time again. Our favorite restaurant, with our favorite chefs making our favorite food--authentically from Valencia.

10 mai 2025
sur Google
5.0

This has been the best paella experience outside Spain. Also the bread with tomatoes. They have special bread baked for this & it is amazing. We felt like in Spain ; the food was awesome also the hospitality of Elena who served us with passion. It is the first time but not the last time. It was so kind of the owner/chef Mariano to come to our table & inquire about our experience. He is so passionate about his job. Great to have businessmen like this. Thank you! 👏🧿

18 oct. 2024
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5.0

This place was amazing! It showcased true authentic flavors from the Valencia region of Spain. They specialize in a variety of individual or family style Paellas while offering numerous tapas & small plates. Owner/Chef Marianio Fernandez & his wife Tamera have created a real masterpiece together. The food, ambiance, service, & decor is a real dream come true. This culinary gem is located in the heart of the Saint- Laurent area of Montreal. An absolute must see if you are in the city.

27 juil. 2024
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