Mont Éclair est une pâtisserie chocolaterie artisanale qui se spécialise principalement dans la confection des éclairs de différents parfums, nous avons une collection de tartinades et de caramel à tartiner, le tout est fait maison. Sans oublier les pralines, les tablettes de chocolat, les guimauves, les suçon et le mélange de chocolat chaud bio.
Mont Éclair offre une expérience pâtissière appréciée pour ses éclairs finement présentés et ses assortiments variés, avec des saveurs allant de la vanille Madagascar, pistache, passion, fraise, lavande, à des options chocolatées et des entremets. Les visiteurs évoquent une pâte légère, des crèmes onctueuses et des glaçages soignés, ainsi qu'un décor élégant et une boutique agréable. Le service est souvent chaleureux et attentionné, parfois soulignant une ambiance conviviale et des conseils avisés, mais certains retours signalent un accueil plus ordinaire et des échanges décevants. Le rapport qualité-prix est perçu comme élevé, ce qui semble justifié par la qualité des ingrédients et l'emplacement, même si quelques clients estiment les prix trop élevés ou les quantités modestes et certaines saveurs manquent d'intensité ou de fraîcheur. Dans l'ensemble, Mont Éclair est considéré comme une adresse incontournable pour les amateurs d'éclairs et de pâtisseries fines, avec des mentions répétées de réassorts et de tentations à chaque visite, et l'envie de revenir pour tester d'autres saveurs.
Bon voici les points positifs, le lieu très propre, certain éclairs sont bons
Point négatif éclair fraise / framboise pas mangeable, pas de prix afficher dans le magasin
Tablette chocolat dubai désoler mais vous ne devriez pas vendre ça je ne veux pas être insultant mais vraiment vraiment pas bon, ca goûte le gras tout droit dans la poubelle (je parle même pas du prix)
Beaucoup de points à améliorer pour le prix payer 6 éclaires & une petite tablette de chocolat +60$
Dès que l'on pousse la porte de cette pâtisserie, une douce effluve de chocolat & de crème vanillée vous enveloppe, promettant un voyage sensoriel inoubliable. Ici, l'éclair est roi, décliné en une infinité de saveurs, du plus classique au plus audacieux. Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre la légèreté de la pâte à choux, la richesse des crèmes onctueuses & la finesse des glaçages délicatement travaillés.
Mais ce n'est pas tout ! Le chocolat artisanal, réalisé avec un savoir-faire exceptionnel, se décline en tablettes, pralinés & ganaches d'une profondeur aromatique inégalée. On sent la passion du chocolatier dans chaque bonbon. Mention spéciale aux éclairs chocolat noir, praliné & pistache. Mes coups de coeur
Le service, quant à lui, est aussi raffiné que les créations. Propriétaires cheffes, attentionnées, passionnées & toujours prêtes à conseiller les plus indécis. Que vous soyez amateur de pâtisserie ou simple curieux en quête d'émotions sucrées, cette adresse est un passage obligé. Un seul avertissement : une fois que vous aurez goûté à ces merveilles, il sera impossible de revenir en arrière. Bravo
It's not with a light heart I write this. I bought a box of chocolates from here for valentines & I wasn't overly impressed. I found the place just by chance one day walking by as it's truly a beautiful shop with gorgeous éclairs. However, the box of chocolates I ordered wasn't ideal. First off the box it came in wasn't great. I wasn't expecting anything fancy but for the price I was hoping a simple but nice box. The box was a bit flimsy & felt cheap honestly. You can kinda of see the inside walls in the box are a bit crooked & there was markings on the inside of the box. As for the chocolates they're decent. I was hoping for some truly simple, classic, delicious local chocolates & they were pretty average.
All that being said, I'm very willing to change my mind & give it another chance. The ratings don't lie & so I'm sure maybe my choice wasn't the best or they were having an off day.
PS check out the 2nd & 3rd photo is that not one of the most beautiful things you've seen.
Response to comment:
I'm using Google translate to respond so I hope nothing was lost in translation. First & foremost I have absolute zero intention to harm your reputation, I have never heard of your chocolate shop before Valentine's Day & i am simply giving my honest thoughts on the product you are selling. My 2 star review is low & I will be honest it was on the border of being a 3 star experience. However, I'd like to respond to your critiques of my review. Firstly, if you actually read my review I name numerous positive aspects to my experience but as a whole I was not happy with my experience. Secondly, you say your boxes are high quality & built to protect the chocolates. They do protect the chocolates however they (in my opinion) not high quality & the box i received was flimsy & also dirty. Thirdly, you say that your chocolates are recognized for exceptional quality, ingredients, & a wide variety of flavours. I honestly don't doubt this but I think you're clearly forgetting the purpose of a review which is to review MY experience & MY opinion. You are correct in saying I chose the chocolates; I did but that doesn't mean I'm forced to enjoy the chocolates I chose.
I find it very concerning that you immediately think my suboptimal review is malicious in nature, it is not at all. I give plenty of 4 & 5 stars to quality restaurants. Your chocolates were expensive, had a sub par packaging, & average flavour. This is all my opinion, that being said I hope you take this as constructive feedback & I'd happily give your chocolates another go. Please remember what my review is meant to be & maybe I'll see you guys next Valentine's Day 😉.
'J'ai acheté des éclairs pour la Saint-Valentin, & ce fut un pur délice ! Le goût était exceptionnel, avec une touche raffinée qui fait toute la différence. Tout était impeccable, de la présentation soignée à la qualité des ingrédients. Une vraie découverte gourmande que je recommande sans hésitation ! Hâte de revenir pour savourer d'autres douceurs.'
2 mars 2025
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C'est regrettable, il y a un an de ça mon avis était bien meilleur pour cette adresse , aujourd'hui hui je suis très déçu, la pâte a choux était très sèche & les garnitures ne semblaient pas du jour même.
On a acheté différents éclairs & des chocolats, en plus d'être beaux ils sont très bons. La personne qui nous a servi est souriante & à l'écoute. Bravo !
They are very welcoming! Although we arrived here last minute on Dec 24th, they welcomed us warmly! The space is cozy, & their pastries & chocolates are delicious
Ouaiouille ! Trop délicieux ! Nous avons mangé 2 éclairs sur place - un au fruit de passion, l'autre aux noisettes. Belle petite table devant la vitrine donnant sur Mt Royal. Puis nous avons acheté une boîte de 25 chocolats - un de chaque saveur comme cadeau. Très bon aussi. En plus, ceux qui travaillent là sont super chaleureux.
