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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Mont Éclair

Mont Éclair sublime le classique de la pâtisserie chou dans un chef-d'œuvre de crème et de savoir-faire.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Mont Éclair, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
PâtisserieDesserts et SucreriesBoulangeriePlats préparés
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À propos

Mont Éclair se spécialise dans l art précis de la pâtisserie d inspiration française avec un accent particulier sur les confections à base de pâte à choux. La cuisine produit une sélection constante d éclairs agrémentés de glaçages ganache lisses et de garnitures légères à la crème mousseline. Chaque pièce met en valeur du cacao de qualité, de la vanille de Madagascar et des purées de fruits saisonnières intégrées aux structures de pâte traditionnelles. Les vitrines présentent une gamme variée de douceurs privilégiant l équilibre structurel et la texture grâce à des processus de cuisson techniques. Ces produits représentent une maîtrise des techniques fondamentales de boulangerie destinées aux amateurs de profils aromatiques authentiques et précis. L environnement se concentre sur l exposition visuelle de ces marchandises pour souligner la nature systématique de la production. Chaque composant, de la coque croustillante aux décorations en chocolat tempéré, contribue à créer une expérience gustative cohérente.
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Mentionné dans:Voir Plus

Mont Éclair a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Barranco MTL Restaurant
Le Nil Bleu Restaurant
Au Pied de Cochon Restaurant
Café Cherrier Restaurant
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Avis pour Mont Éclair

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-08-15
5★
74%
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Résumé des avis

Mont Éclair est largement perçu comme une destination de choix pour les amateurs de pâtisseries raffinées, grâce à sa vaste sélection d'éclairs créatifs et esthétiques. De nombreux clients soulignent la grande qualité des ingrédients, l'équilibre des saveurs et l'ambiance soignée de la boutique, tout en saluant l'accueil chaleureux réservé par l'équipe et les propriétaires. Bien que la majorité des avis soient élogieux et présentent ces éclairs comme des incontournables à Montréal, certains visiteurs ont exprimé des réserves concernant les prix, la fraîcheur ou l'intensité des goûts. Dans l'ensemble, cet établissement est vivement recommandé aux gourmands qui recherchent à la fois l'artisanat et une expérience sucrée mémorable.
Page 3 de 24 - 237 Avis

Honestly the eclairs look a lot better than they taste. Very average Eclair, the blueberries on my eclair were mushy, the dough was hard as if it was either overcooked or not fresh… i had higher expectations. The service was good though

16 mai 2026
sur Google

WOW. what a discovery today for us. I chose the cassis & my daughter took the passionfruit. Both were absolutely incredible. Will be back for sure 10/10

15 mai 2026
sur Google
5.0

This is what an eclair is supposed to be like?

For my whole life I guess I've been eating cheap eclairs from lil bakeries/grocery stores & always felt like they were just another form of cream filled donut, but man do Mont Éclair change my mind about that.

The different textures throughout each bite, a slight crunch accompanied by pillow softness. The flavours & chocolate quality used was exceptional & what started as spur of the moment decision while walking by turned into a sweet my partner & I both thoroughly enjoyed & regret not getting it a 2nd time before we left Montreal.

If you're looking to try an éclair or a dessert spot in general, please check this place out!

12 mai 2026
sur Google
1.0

Pourquoi spécifiquement une femme?

8 mai 2026
sur Google

A mon avis des éclairs de boulangerie sont bien meilleures. Trop cher pour rien.

8 mai 2026
sur Google

High quality eclairs, very good, always fresh & tasty.

6 mai 2026
sur Google

Belle vitrine. Pâte à choux excellente & produits frais !

2 mai 2026
sur Google

I got here quite late, but the modern aesthetic is super nice. & the staff were awesome. But even better was the eclair. I got the Mont Blanc, which is your standard chocolate eclair but a little darker.
The pastry is some of the best I've had, being quite thin, not as flakey as usual but was perfect to eat & showcased the innards perfectly acting a lot like a cake. The chocolate cream was so rich & flavourful. But the pastry was just so nice despite being thin, it was just nice to eat.
They have so many creative options & I don't believe you can go wrong with any of them.
The box was also really nice.

27 avr. 2026
sur Google

Le visuel est attrayant, le service est correct, & le magasin est trés cute,
mais j'étais malheureusement déçue du goût & de la texture.

21 avr. 2026
sur Google

Amazing eclaire . High end products used in the making

14 avr. 2026
sur Google