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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Mont Éclair

Mont Éclair sublime le classique de la pâtisserie chou dans un chef-d'œuvre de crème et de savoir-faire.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Mont Éclair, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
PâtisserieDesserts et SucreriesBoulangeriePlats préparés
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À propos

Mont Éclair se spécialise dans l art précis de la pâtisserie d inspiration française avec un accent particulier sur les confections à base de pâte à choux. La cuisine produit une sélection constante d éclairs agrémentés de glaçages ganache lisses et de garnitures légères à la crème mousseline. Chaque pièce met en valeur du cacao de qualité, de la vanille de Madagascar et des purées de fruits saisonnières intégrées aux structures de pâte traditionnelles. Les vitrines présentent une gamme variée de douceurs privilégiant l équilibre structurel et la texture grâce à des processus de cuisson techniques. Ces produits représentent une maîtrise des techniques fondamentales de boulangerie destinées aux amateurs de profils aromatiques authentiques et précis. L environnement se concentre sur l exposition visuelle de ces marchandises pour souligner la nature systématique de la production. Chaque composant, de la coque croustillante aux décorations en chocolat tempéré, contribue à créer une expérience gustative cohérente.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Mont Éclair a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Mont Éclair

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-09-01
4.4341 évaluations
5★
74%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Mont Éclair est largement reconnu comme une destination charmante et esthétique sur l'avenue Mont-Royal, célèbre pour ses éclairs magnifiquement conçus et visuellement époustouflants. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des ingrédients, notant l'équilibre parfait des saveurs et la texture légère et aérienne de la pâte. Au-delà des gourmandises, la boutique est fréquemment louée pour son service chaleureux et professionnel, le personnel étant souvent décrit comme amical, accueillant et attentif aux besoins des clients. Bien que les avis sur les prix et la fraîcheur varient parfois d'un client à l'autre, le consensus général souligne une expérience luxueuse et délicieuse, faisant de cet endroit une adresse hautement recommandée pour ceux qui recherchent un dessert raffiné à Montréal.
Page 22 de 24 - 240 Avis
Lauryn
5.0

we left our baguette in the store accidentally & the shopkeeper ran down the street after us to give it back!! such kind, friendly, & lovely shop owners & very tasty macarons!

14 janv. 2024
sur Google
Mohamed
5.0

Produits de qualité, préparés avec soins & grand raffinement.

1 janv. 2024
sur Google
Amine
5.0

J'ai goûté hier les meilleurs éclair de Montréal. Tous les chocolats & pâtisseries sont finement travaillés, & le personnel est extrêmement chaleureux.

27 déc. 2023
sur Google
Meyssa
5.0

Waouh ! Magnifique service. J'ai commandé 40 mini-éclairs pour le réveillon & toute la famille s'est régalée. Ils sont très bon & bien garnis. Le service est cinq étoiles, très aimable & chaleureux.

25 déc. 2023
sur Google
David
5.0

Merveilleuse boutique d éclairs & de chocolats maison Tout y est extraordinairement très bon rapport qualité prix excellent service a la clientèle parfait & d'une grande gentillesse comme on en trouve plus à montréal allez y ça vaut le détour Bravo

24 déc. 2023
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Kev’
5.0

Que dire de cet endroit hormis que j'ai été conquis ! Un service extrêmement professionnel (j'ai eu le plaisir d'être servi par Yasmine), des personnes accueillantes, souriantes, agréables & aux petits soins. Une boutique soignée où leurs produits sont très bien présentés. & la touche finale, des éclairs aux saveurs gourmandes, colorés & délicieux. C'est un véritable sans faute ! Tout a été réellement parfait de ma commande par téléphone à ma visite en boutique en passant par la dégustation. Je ne peux que les recommander vivement ! Vous ne devriez pas être déçu !

24 déc. 2023
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Good
5.0

Highly recommended! so delicious!😍

19 déc. 2023
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Mariejosee
5.0

Vraiment très bon!

13 déc. 2023
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Samuel
5.0

Vraiment pour Montréal un excellent endroit. Un produit décliné en plusieurs saveurs. Trois tables de disponibles pour manger sur place assez petit mais très confortable surtout que le personnel est très agréable. Il y a aussi des macarons & chocolats sue je n'ai pas goûté. J'ai apprécié le fait qu'il y ait de nouvelles saveurs selon la période. Mon préféré l'éclair praliné noisette car un excellent équilibre. Tout ce que j'aime, la maîtrise d'un produit.

11 déc. 2023
sur Google
Ryan
4.0

Cute & lovely spot to enjoy some beautiful, adorable, & delicate puff pastry! Very friendly staff!

10 déc. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca