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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Mont Éclair

Mont Éclair sublime le classique de la pâtisserie chou dans un chef-d'œuvre de crème et de savoir-faire.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
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Photo de Mont Éclair, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
PâtisserieDesserts et SucreriesBoulangeriePlats préparés
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À propos

Mont Éclair se spécialise dans l art précis de la pâtisserie d inspiration française avec un accent particulier sur les confections à base de pâte à choux. La cuisine produit une sélection constante d éclairs agrémentés de glaçages ganache lisses et de garnitures légères à la crème mousseline. Chaque pièce met en valeur du cacao de qualité, de la vanille de Madagascar et des purées de fruits saisonnières intégrées aux structures de pâte traditionnelles. Les vitrines présentent une gamme variée de douceurs privilégiant l équilibre structurel et la texture grâce à des processus de cuisson techniques. Ces produits représentent une maîtrise des techniques fondamentales de boulangerie destinées aux amateurs de profils aromatiques authentiques et précis. L environnement se concentre sur l exposition visuelle de ces marchandises pour souligner la nature systématique de la production. Chaque composant, de la coque croustillante aux décorations en chocolat tempéré, contribue à créer une expérience gustative cohérente.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Mont Éclair a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Mont Éclair

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-08-15
4.4341 évaluations
5★
74%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Mont Éclair est largement reconnu comme une destination charmante et esthétique sur l'avenue Mont-Royal, célèbre pour ses éclairs magnifiquement conçus et visuellement époustouflants. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des ingrédients, notant l'équilibre parfait des saveurs et la texture légère et aérienne de la pâte. Au-delà des gourmandises, la boutique est fréquemment louée pour son service chaleureux et professionnel, le personnel étant souvent décrit comme amical, accueillant et attentif aux besoins des clients. Bien que les avis sur les prix et la fraîcheur varient parfois d'un client à l'autre, le consensus général souligne une expérience luxueuse et délicieuse, faisant de cet endroit une adresse hautement recommandée pour ceux qui recherchent un dessert raffiné à Montréal.
Page 11 de 24 - 240 Avis
Noura
4.0

Service parfait. Les éclaires sont bons. Le seul inconvénient ce qu'il n'y a que deux petites tables c'est pour ça je donne 4*

21 mai 2025
sur Google
Sandrine
5.0

Je vous le recommande! Goûtez les …Très bon délicieux ! Les éclairs sont réinventés, bravo ! Très frais, très légers & très bien parfumé , ils fondent dans la bouche.

11 mai 2025
sur Google
Maya
3.0

Les éclairs sont bons mais bien trop cher pour ce que c'est.
& nous ne nous sommes pas senti très bien accueilli, c'était bizarre.

6 mai 2025
sur Google
Kawtar
5.0

Une vraie découverte ! J'ai adoré, je donne 5 étoiles sans hésiter. Je suis passée avec mon mari & ma petite fille - l'accueil était chaleureux. La dame nous a reçus avec le sourire, elle a même offert un bonbon à ma fille, ce qui nous a beaucoup touchés. Après une vraie galère, ça fait du bien de tomber sur un endroit comme celui-là. Merci infiniment, c'est sûr que je reviendrai !

2 mai 2025
sur Google
Carla
5.0

Maravilhosas éclairs!!! Além de lindas, deliciosas. Também tem barras de chocolate, com diversos tipos de castanhas. Super saborosas!!! Nota 10!!!

2 mai 2025
sur Google
Souleimane
5.0

Entre la boutique qui est magnifique & la vendeuse qui prend le temps d'expliquer de conseiller,on a des produits de qualité,moi qui est gourmand je vous assure que je reviendrai...
C'était la toute première expérience & c'était super bon & la truffe m'a ramenée à mon enfance il y a 30 ans

27 avr. 2025
sur Google
Promo-Accès
5.0

? Accessible

Entrée sans obstacle
Service à la clientèle
Animaux d'assistance acceptés
Menu numérique disponible

Tables & chaises amovibles
Terminal de paiement amovible
Pas de toilettes

Visite automne 2024

22 avr. 2025
sur Google
Corinne
3.0

Délicieux & bel endroit. Un peu dispendieux, mais comme c'est sur le plateau, on peut s'y attendre. Deux petits points dérangeant : un poil foncé dans mon café, & une jeune employée était sur une des tables, occupée à texter & à s'attacher les cheveux... Il n'y a que trois tables à l'intérieur, la priorité devrait être aux clients. Elle portait ses gants de travail en plus, en espérant qu'elle les a changé avant de servir les pâtisseries. Vu le poil dans le café, peut-être pas.

21 avr. 2025
sur Google
Steph
5.0

Outstanding desserts, cookies & house-made chocolate.

21 avr. 2025
sur Google
Yves
4.0

Personnel très très sympathique.
Belles créations atypiques.
Petit bémol quant à l'éclair à la vanille qui manquait de saveur.

19 avr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca