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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Mont Éclair

Mont Éclair sublime le classique de la pâtisserie chou dans un chef-d'œuvre de crème et de savoir-faire.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 12:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Mont Éclair, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
PâtisserieDesserts et SucreriesBoulangeriePlats préparés
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À propos

Mont Éclair se spécialise dans l art précis de la pâtisserie d inspiration française avec un accent particulier sur les confections à base de pâte à choux. La cuisine produit une sélection constante d éclairs agrémentés de glaçages ganache lisses et de garnitures légères à la crème mousseline. Chaque pièce met en valeur du cacao de qualité, de la vanille de Madagascar et des purées de fruits saisonnières intégrées aux structures de pâte traditionnelles. Les vitrines présentent une gamme variée de douceurs privilégiant l équilibre structurel et la texture grâce à des processus de cuisson techniques. Ces produits représentent une maîtrise des techniques fondamentales de boulangerie destinées aux amateurs de profils aromatiques authentiques et précis. L environnement se concentre sur l exposition visuelle de ces marchandises pour souligner la nature systématique de la production. Chaque composant, de la coque croustillante aux décorations en chocolat tempéré, contribue à créer une expérience gustative cohérente.
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Mentionné dans:Voir Plus

Mont Éclair a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Café Cherrier Restaurant
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Avis pour Mont Éclair

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-08-15
5★
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3★
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4%

Résumé des avis

Mont Éclair est largement reconnu comme une destination charmante et esthétique sur l'avenue Mont-Royal, célèbre pour ses éclairs magnifiquement conçus et visuellement époustouflants. De nombreux visiteurs soulignent la grande qualité des ingrédients, notant l'équilibre parfait des saveurs et la texture légère et aérienne de la pâte. Au-delà des gourmandises, la boutique est fréquemment louée pour son service chaleureux et professionnel, le personnel étant souvent décrit comme amical, accueillant et attentif aux besoins des clients. Bien que les avis sur les prix et la fraîcheur varient parfois d'un client à l'autre, le consensus général souligne une expérience luxueuse et délicieuse, faisant de cet endroit une adresse hautement recommandée pour ceux qui recherchent un dessert raffiné à Montréal.
Page 5 de 16 - 159 Avis
2.0

On a l'impression que les éclairs ont été congelés

12 janv. 2026
sur Google

Les éclairs sont magnifiques, mais ne goûtent pas grand chose (& sont très chers). Toute la famille a été bien déçue.

1 janv. 2026
sur Google

Trop cher a mon avis, on a un chef étoilé ici a Laval meilleur ouvrier de France qui vend ses éclairs au même prix parfois même moins cher, aussi ce qui est presenté n'est pas varié, je donne un 3 stars quand même, on voulait vraiment goûter mais dès notre entrée on a été deçu par les choix proposés & l'espace a l'interieur (un pti peu petit) & bien entendu les prix affichés, du coup on a préferé rebrousser chemin.
On reviendra d'ici quelques mois on verra

26 déc. 2025
sur Google

Bonne découverte. Une attention particulière a été accordée à la présentation des éclairs en boutique. La personne derrière le comptoir était aimable & attentionnée. Le service était un peu long mais sans reproche, la vendeuse faisait de son mieux pour répondre aux demandes des clients. Les éclairs étaient savoureux.

20 déc. 2025
sur Google

J'ai goûté l'éclair framboise-eau de rose & c'était excellent ! Le goût est parfaitement équilibré : ni trop sucré, ni fade. La pâte est moelleuse & la texture vraiment agréable. Très bon, je recommande ♡

2 déc. 2025
sur Google

Delicious. It's expensive but definitely worth it. My favourite éclair is pistachio. Highly recommend.

27 nov. 2025
sur Google

Mont Éclair in Montréal is unreal-their éclair selection is insane & everything is super fresh. We tried six different flavors & every single one was a hit. Definitely the kind of spot you'd go back to without thinking twice.

15 nov. 2025
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5.0

Very delicious & fresh eclairs.
One of the best I had.
Especially the pistacchio

7 nov. 2025
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My new favourite dessert store. I had a little accident with the eclairs coming out of the store, & they were so sweet to replace them for me without any questions asked.

These éclairs are so nice to bring to gatherings & are such crowd pleasers!

1 nov. 2025
sur Google

Lots of interesting flavours to choose from for eclairs plus other things like chocolates.

24 oct. 2025
sur Google