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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Mont Éclair

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
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dimanche
Mont Éclair Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
PâtisserieDesserts et SucreriesBoulangeriePlats préparés
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À propos

Mont Éclair se spécialise dans l art précis de la pâtisserie d inspiration française avec un accent particulier sur les confections à base de pâte à choux. La cuisine produit une sélection constante d éclairs agrémentés de glaçages ganache lisses et de garnitures légères à la crème mousseline. Chaque pièce met en valeur du cacao de qualité, de la vanille de Madagascar et des purées de fruits saisonnières intégrées aux structures de pâte traditionnelles. Les vitrines présentent une gamme variée de douceurs privilégiant l équilibre structurel et la texture grâce à des processus de cuisson techniques. Ces produits représentent une maîtrise des techniques fondamentales de boulangerie destinées aux amateurs de profils aromatiques authentiques et précis. L environnement se concentre sur l exposition visuelle de ces marchandises pour souligner la nature systématique de la production. Chaque composant, de la coque croustillante aux décorations en chocolat tempéré, contribue à créer une expérience gustative cohérente.
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Mentionné dans:

Mont Éclair a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Mont Éclair

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Mont Éclair est largement reconnu comme une destination de choix pour ses éclairs de haute qualité, magnifiquement réalisés et proposant une vaste gamme de saveurs et de textures créatives. De nombreux visiteurs apprécient l'esthétique élégante de la boutique, l'ambiance chaleureuse ainsi que l'hospitalité exceptionnelle offerte par le personnel et les propriétaires. Bien que les avis sur les prix et la fraîcheur varient selon certains clients, la majorité des commentaires célèbrent l'établissement pour la finesse de sa pâte, ses saveurs raffinées et son service professionnel, ce qui en fait une adresse hautement recommandée pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience pâtissière de premier ordre à Montréal.

Awesome éclairs & nice selection of handmade nut creams & fruit jams. 6,10$ per éclair before taxes - not bad for a good quality dessert! They make great hot chocolates with a real chocolate base (& not cacao powder). Lady at cash was lovely & knew her products.

10 juin 2024
sur Google

Une très belle découverte. J'ai pris une boule à la vanille & c'était délicieux, sucré juste comme il faut (je n'aime pas les désserts trop sucrés). J'aurais souhaité manger tous les gateaux tellement ils étaient beaux. Le service est attentionné & on voit que le personnel a à coeur la satisfaction des clients.

31 mars 2024
sur Google

Delicious eclairs! We stopped by here almost every day to grab a quick dessert

27 mars 2024
sur Google

Charmante pâtisserie qui sert des éclairs (évidemment), des desserts & cafés. J'ai eu l'occasion de goûter à quelques saveurs & elles étaient toutes excellentes. Il y a quelques tables & chaises pour s'asseoir. & service amical! Un incontournable dans le plateau pour moi!

9 mars 2024
sur Google

Offrir des pâtisseries de Mont Éclair à un être cher équivaut à lui tendre un somptueux bouquet de fleurs comestibles. À l'ouverture de la boîte, ma mère a éclaté d'une réaction viscérale, un sursaut accompagné d'un cri d'émerveillement, tant la présentation des produits est transcendante. Personnellement, je n'avais jamais vu d'entremets d'une telle luisance & parfaite rondeur. Sur place, l'heure des choix était difficile & je n'ai pas réussi à convaincre la gentille employée qui cherchait systématiquement de s'écarter du champ visuel de mon appareil photo de me divulguer lesquels étaient ses chouchous. Chose certaine, elle semblait éperdument en amour avec toutes ces reluisantes créations qu'elle dévorait régulièrement. Gardant à l'esprit les goûts de ma mère, j'ai mis la main sur six délices - pour avoir droit à un rabais équipollant aux taxes - en me disant que l'éclair aux pistaches ferait le plus son affaire, mais c'est plutôt l'éclair au tiramisu qui a lui causé une belle surprise (elle n'est pas une grande amatrice de tiramisu en général). En fin de compte, elle a éprouvé un plus grand plaisir à les regarder qu'à les consommer, les trouvant légèrement trop riches en sucre & pas suffisamment exquis en saveurs pour qu'ils figurent en amont de son classement. Pour ma part, j'ai bien apprécié les éclairs, mais aucune pâtisserie ne m'a captivé au point de vouloir en reprendre. Nonobstant, je loue le savoir-faire, la créativité & l'attention portée à l'apparence. On ressent l'amour que Yasmine Naili & Meriem Aknak y mettent & c'est précisément pour cette raison que les desserts de Mont Éclair constituent un formidable cadeau pour une femme qui vous est chère.

26 févr. 2024
sur Google