Mexi & Co se spécialise dans la cuisine réconfortante mexicaine traditionnelle, en mettant l'accent sur des saveurs authentiques et des profils d'ingrédients robustes. Le menu propose des incontournables tels que les tacos, les enchiladas et les burritos, préparés avec un engagement envers la constance culinaire et des assaisonnements marqués. Des méthodes de préparation rigoureuses garantissent qu'une part importante de la sélection répond aux besoins des clients nécessitant des options sans gluten, sans compromettre le goût ni la texture. L'espace de restauration privilégie un environnement décontracté et fonctionnel propice à la dégustation de plats copieux et de recettes classiques inspirées de la cuisine de rue. La préparation experte des produits à base de maïs et des salsas maison définit l'identité fondamentale de la cuisine. Cet établissement privilégie une présentation directe, utilisant des produits frais pour offrir des résultats constants aux convives en quête de classiques mexicains authentiques.
Mexi & Co est largement reconnu pour son menu délicieux et authentique, entièrement sans gluten, ce qui en fait une destination hautement recommandée pour les personnes ayant des restrictions alimentaires. Les clients soulignent fréquemment l'excellente qualité des nachos, des tacos et des churros, tout en notant souvent le personnel amical et l'ambiance festive et chaleureuse. Bien que la majorité des visiteurs rapportent des expériences positives avec un service rapide et attentionné, certains ont rencontré des incohérences concernant les temps d'attente et la coordination lors des périodes plus achalandées. Dans l'ensemble, cet établissement est considéré comme un choix de premier ordre pour une expérience culinaire sécuritaire, inclusive et savoureuse.
De un… la jeune femme qui nous a servi était très sympathique & dévouée. Il n'y avait qu'un seul jeune homme en cuisine & il ne chômait pas mettons…
Je n'était que de passage. J'ai évidemment pas essayé tout le menu. Le Daïquiri aux fraises était délicieux mais l'assiette de Nacho Mexi-Co, portion régulière, ça le faisait pas du tout!! Le boeuf haché, qui devait remplacer le boeuf Barbacoa, parce qu'il n'y en avait plus, était pratiquement introuvable dans le plat. Y EN AVAIT PRESQUE PAS! Contrairement au fromage, j'ai envie de dire, qui avait une telle épaisseur qu'il était à peine fondu… J'ai mangé la moitié & je me suis forcé. Le prix m'a incité. 34$… + 3$… pour le petit bol de crème sur…!!
En résumé, ce souper m'a coûté, avec les taxes & le pourboire… 62$! Quand la serveuse a voulu savoir si c'était à mon goût, à la fin du repas, je n'ai pas été capable de mentir. J'ai pesé chaque mot mais j'ai cru important de lui faire part de mon appréciation.J'en reviens toujours pas ce matin ce pourquoi je prends la peine d'écrire ici. Je ne fais jamais ça habituellement. J'ai vu sur un menu du restaurant d'il y a deux ans que cette même assiette était 21$ au lieu de 34$. Mon impression est que c'était quand même cher…
C'est pour vous dire…
Beaucoup trop long à se faire servir. Pas de validation à savoir si nous avons besoin d'autres choses. De plus, la serveuse , qui était très gentille heureusement, quelques minutes après nous avoir donné notre repas, nous mentionné qu'il n'y avait plus de fourchettebpour nos Nachos. Nous avions le choix de prendre une cuillère. Malheureusement je ne reviendrais pas pour ces raisons. Nourriture excellente par contre.
J'ai visité cet établissement le jour de mon anniversaire pour prendre quelques verres & commander des nachos. Les boissons ont été servies rapidement, ce que j'ai apprécié, mais j'ai malheureusement dû attendre environ une heure pour recevoir mes nachos.
J'ai vérifié l'heure à l'aide de l'historique de localisation de mon téléphone & j'ai reçu mes nachos environ 1 h 10 après mon arrivée. Comme il m'a fallu moins de 10 minutes pour passer la commande, cela signifie que l'attente pour la nourriture a été d'environ une heure.
Le personnel a été amical & courtois tout au long de ma visite, donc je ne blâme pas les employés. D'après ce que j'ai pu voir, il n'y avait qu'un seul cuisinier pour tout le restaurant, ce qui laisse penser qu'ils manquent de personnel. Même si je trouve qu'attendre une heure pour des nachos est excessif, cela semble davantage être un problème de gestion ou de dotation qu'un problème lié au personnel en salle.
Je suis tout de même reparti de bonne humeur puisque c'était mon anniversaire & que les boissons ont été servies rapidement. En temps normal, j'aurais probablement annulé ma commande & quitté les lieux après 45 minutes d'attente plutôt que d'attendre l'heure complète.
14 juin 2026
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Étant coeliaque, j'ai adoré cette trouvaille culinaire. Tout est sans gluten, donc j'ai pu manger sans stress!!
Nous avons adoré notre visite au Mexi.Co!
Quels délicieux tacos & nachos! Le mocktail mojito & les churros étaient délicieux aussi😋.
Le service était rapide & courtois. La musique d'ambiance était un merveilleux accompagnement à cette soirée.
Merci à toute l'équipe, nous reviendrons!
Super endroit pour manger sans gluten pour Coeliaque à Sherbrooke! Staff suuper sympathique & accomodant, le repas était excellent & ils ont également des options vegan & sans lactose! J'ai adoré mes nachos sans gluten, sans lactose & ma bière 100% sans gluten :) J'y retournerais avec grand plaisir!
