Mexi & Co specializes in traditional Mexican comfort food, focusing on authentic flavors and robust ingredient profiles. The menu features staples such as tacos, enchiladas, and burritos, prepared with a commitment to culinary consistency and bold seasoning. Dedicated preparation methods ensure that a significant portion of the selection accommodates guests requiring gluten-free options without compromising taste or texture. The dining space emphasizes a relaxed, functional environment conducive to focused consumption of heartier platters and classic street-inspired recipes. Skilled preparation of corn-based masa products and house-made salsas defines the core identity of the kitchen output. This establishment prioritizes straightforward presentation, utilizing fresh produce and slow-cooked proteins to deliver reliable results for diners seeking genuine Mexican staples. Every dish reflects an adherence to time-tested recipes designed to satisfy specific cravings for spice, texture, and high-quality savory ingredients.
Mexi & Co. stands out as a vibrant and welcoming destination, particularly praised for its entirely gluten-free menu that provides a safe and stress-free dining experience for those with celiac disease. Guests frequently highlight the delicious, customizable nachos and tacos, along with a creative selection of cocktails and drinks that enhance the festive atmosphere. The interior is often described as colourful and warm, complemented by a friendly and attentive staff who go out of their way to make visitors feel comfortable, including those accompanied by dogs on the terrace. With its unique variety of garnishes and inclusive options for vegan and lactose-intolerant patrons, the restaurant is widely considered a must-visit spot in Sherbrooke for anyone seeking flavorful Mexican cuisine.
Restaurant fermer avec pancarte local a louer. Aucun message sur la porte d'entree. Aucun message sur leur medias sociaux & aucun changement sur google pour dire que c'est fermer. Deplacez vous a vos risque & peril.
Un de mes resto préféré! Les nachos sont biens garnis & les portions sont généreuses! Il y a beaucoup de choix de garnitures, de chips & de salsas! Ils font aussi d'excellents drinks!
En plus, tout est sans gluten! Un must pour mon père avec la maladie coeliaque !
Pour les végétariens, il y a beaucoup de choix disponibles !
On est arrivés au Mexi & Co avec notre berger allemand, prêts à attaquer des tacos & des nachos en mode partage. La serveuse nous annonce que'non, la cuisine ne peut pas faire ça'. Ok, on s'adapte : entrée + nachos à partager.
Plus de boeuf barbacoa - tragédie nationale.
On commande un breuvage pour deux… qui arrive dans un seul verre, avec deux pailles. On a ri, on a partagé, on a survécu.
La nourriture était généreuse & délicieuse. Aucun ustensile : on mange avec les doigts comme des vrais guerriers mexicains de Sherbrooke.
Ils acceptent les chiens sur la terrasse, ce qui est génial. Un bol d'eau aurait été apprécié, mais la serveuse a apporté une gâterie à notre chien. Il a immédiatement décidé que c'était son restaurant préféré.
Bref : soirée pleine de surprises, mais très agréable.
Je met 3 étoiles pour plusieurs raisons, la première les serveuses étaient très gentilles, souriantes & faisaient de leurs mieux & car le resto a un énorme potentiel.
En revanche, la propreté laisse à désirée.
Le temps d'attente a été relativement correct pour un vendredi soir.
Je vous recommande de mettre plus de saveur dans vos plats, nous avons pris des tacos, des nachos & des cocktails.
Il manquait des quartiers de lime, de la salsa, des tomates fraîches pour agrémenter tout ça. Le boeufs des tacos mériterais des épices lors de la cuisson car très fades.
Les plats étaient bons mais fades.. les cocktails aussi, ça se boit mais manquait de saveur & de peps.
Ce resto a un gros potentiel alors faites quelques efforts & ça devraient bien allez!
Mexi & Co, est un bar à nachos de Sherbrooke, laisse chacun créer ses nachos ou tacos selon ses goûts. Entièrement sans gluten, avec options vegan. C'est ta fête? Le repas est gratuit. les spéciaux valent le détour, sur les Shots, la bière ou même la compétition de tacos. Mais les nachos en t'en que tel sont quand même cher vs autre part.
De un… la jeune femme qui nous a servi était très sympathique & dévouée. Il n'y avait qu'un seul jeune homme en cuisine & il ne chômait pas mettons…
Je n'était que de passage. J'ai évidemment pas essayé tout le menu. Le Daïquiri aux fraises était délicieux mais l'assiette de Nacho Mexi-Co, portion régulière, ça le faisait pas du tout!! Le boeuf haché, qui devait remplacer le boeuf Barbacoa, parce qu'il n'y en avait plus, était pratiquement introuvable dans le plat. Y EN AVAIT PRESQUE PAS! Contrairement au fromage, j'ai envie de dire, qui avait une telle épaisseur qu'il était à peine fondu… J'ai mangé la moitié & je me suis forcé. Le prix m'a incité. 34$… + 3$… pour le petit bol de crème sur…!!
En résumé, ce souper m'a coûté, avec les taxes & le pourboire… 62$! Quand la serveuse a voulu savoir si c'était à mon goût, à la fin du repas, je n'ai pas été capable de mentir. J'ai pesé chaque mot mais j'ai cru important de lui faire part de mon appréciation.J'en reviens toujours pas ce matin ce pourquoi je prends la peine d'écrire ici. Je ne fais jamais ça habituellement. J'ai vu sur un menu du restaurant d'il y a deux ans que cette même assiette était 21$ au lieu de 34$. Mon impression est que c'était quand même cher…
C'est pour vous dire…