Le Chou de Bruxelles
1461 Rue Galt O
Restaurant
Méchant Steak
Sherbrooke
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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À propos
Méchant Steak fonctionne comme une destination culinaire robuste centrée sur des viandes grillées de haute qualité et des plats réconfortants consistants. La cuisine se spécialise dans les préparations de bœuf maturé, en mettant l'accent sur des techniques de saisie précises qui retiennent les jus naturels pour des profils de saveur optimaux. Au-delà des coupes signatures, le menu propose des burgers substantiels composés de steaks hachés de qualité supérieure et d'accompagnements maison servis sur des pains artisanaux grillés. L'environnement de la salle maintient une concentration utilitaire sur l'efficacité et l'intégrité des ingrédients pour satisfaire les amateurs de viande recherchant des bases classiques de grillades. Chaque assiette reflète un engagement envers des méthodes de préparation traditionnelles qui privilégient l'équilibre entre texture et assaisonnement. Cet établissement sert de centre principal pour ceux exigeant des plats protéinés authentiques et directs.
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