Marius propose une expérience culinaire raffinée mais conviviale, mariant avec expertise les traditions françaises à un accent sur les fruits de mer exquis et les plats grillés à la perfection. Les convives peuvent s'attendre à un menu riche en ingrédients frais et de haute qualité, préparés avec une attention méticuleuse aux détails, mettant en valeur les saveurs vibrantes de la mer aux côtés de viandes cuisinées avec art. L'ambiance favorise la détente et le plaisir, en faisant une destination idéale pour ceux qui recherchent un repas savoureux et satisfaisant dans un cadre accueillant. Chaque assiette témoigne du savoir-faire culinaire, offrant une occasion de repas mémorable.
Le restaurant Marius est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable dans la région de Mont Tremblant, salué pour son atmosphère chaleureuse et la qualité constante de son service. Les clients soulignent régulièrement la passion de l'équipe en cuisine, notant que les plats sont à la fois raffinés et savoureux, avec des coups de coeur fréquents pour le foie gras, la pieuvre et les plats de boeuf. Bien que la grande majorité des visiteurs décrivent leurs expériences comme exceptionnelles en mettant en avant l'accueil attentionné et professionnel du personnel, l'endroit est fréquemment recommandé comme une adresse essentielle offrant un équilibre parfait entre hospitalité et cuisine de grande qualité.
Quelle magnifique découverte, tant le Marius, que le couple de Geoffrey & Celia qui porte le restaurant à deux : lui en cuisine, elle en salle. & ça se sent immédiatement, on a vraiment eu l'impression d'être reçus chez quelqu'un. La terrasse chaleureuse & décontractée rappelle l'Europe, autour d'une table où chaque plat a été préparé avec amour.
La cuisine est maison, savoureuse, généreuse & sans aucune fausse prétention. On sent le respect des produits, mais surtout le plaisir de cuisiner & de faire plaisir.
Mon conjoint a commencé avec le carpaccio de boeuf, puis a pris l'épaule de boeuf accompagnée de sa sauce au foie gras. & cette sauce… il m'a répété à quelques reprises que c'est la meilleure sauce au foie gras qu'il ait mangée de sa vie! Le plus beau, c'est qu'on lui a spontanément proposé de lui en rapporter avec du pain.
De mon côté, j'ai pris les tomates ancestrales & burrata, absolument savoureuses, puis la dorade, qui était tout simplement parfaite. Nous avons terminé avec le brownie au chocolat, juste fondant comme il faut, & complètement décadent.
Je tiens aussi à souligner quelque chose qui n'a rien à voir avec la cuisine. Durant la soirée, un couple est arrivé de façon extrêmement cavalière avec près d'une heure de retard & s'est mis à invectiver le personnel avec agressivité pendant de longues minutes, au point de perturber sérieusement l'expérience de l'ensemble des clients présents. Les propos & l'attitude étaient inadéquats, irrespectueux, & complètement disproportionnés.
Malgré tout, les propriétaires & leur équipe ont gardé un calme remarquable & ont tenté au mieux de désamorcer la situation.
Puis, devant l'escalade de la situation, plusieurs clients présents, dont nous, sommes intervenus pour sommer le couple de quitter les lieux.
Je tiens donc personnellement à dire ceci : ne jugez surtout pas Marius à partir de l'avis publié ici par Félix Reshef le 14 août 2026. Nous étions présents. Nous avons été témoins de la scène. & cet avis ne reflète en rien l'expérience que nous avons vécue, ni le professionnalisme dont l'équipe a fait preuve dans des circonstances franchement préoccupantes.
Au contraire, nous avons vu des gens qui travaillent avec passion, coeur & respect, & qui ont continué à prendre soin de leurs clients alors qu'ils étaient eux-mêmes pris dans une situation difficile.
Il existe beaucoup de restaurants où l'on très mange bien, mais peu sont ceux où l'on sent réellement l'amour & l'attention portée derrière ce qui est servi. Chez Marius, nous l'avons senti. Nous reviendrons assurément & vous souhaitons tout le succès que vous méritez!
Had a reservation for 7:15.Got text message in French 5:00 pm.Did not understand.Got another text in English Called to confirm.7:20 I Got a an angry call from the owner & where lectured like little kids That we are Late! I answered that we are on our way!& will be there at 7:30!We arrived 30 minutes LATE!7:45 The Owner called Again!As we approached restaurant.This time Owner said you are Late & want be served! I find this attitude towards customers very disturbing & extremely disturbing
Celia & Geoffrey were exceptional hosts. They, along with the rest of the staff, were incredibly warm, welcoming, & attentive, making us feel right at home. The food was outstanding, & the ambiance was just as impressive. I can't recommend this place highly enough, it's an absolute must-visit if you're in the area!
Un restaurant que je recommande : on y mange bien pour un budget très raisonnable, avec un service de qualité & des produits frais.
J'ai adoré n'hésitez pas
Nous avons adoré notre expérience chez Marius. La table d'hôte était à un pris exceptionnel pour la qualité des plats, l'atmosphère des plus agréables, & le service extrêmement professionnel & chaleureux. Probablement la meilleure table à Tremblant à tous les niveaux ! Ne manquez pas d'y arrêter si vous êtes dans le coin !
Excellent repas, on ressentait la passion du chef dans chaque bouchée! Portions généreuses, service excellent, décor enchanteur..c'est à répéter très bientôt. Merci pour la belle soirée!
Nous avons célébré la fête de ma fille hier soir & nous avons passé un moment merveilleux. Le service était impeccable, & la cuisine était fraîche, savoureuse & absolument délicieuse. Une expérience hors pair que nous recommandons sans hésitation. Merci pour cette belle soirée!
Excellent food. Excellent service. Owners from the south of France & obviously love their restaurant & culture. They take pride in their place & are gracious hosts!
