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Avis pour Marius
Les avis mentionnent souvent
Afficher toutqualite(13) chef(12) dessert(6) passion(5) couple(5) geoffrey(5) remarquable(5) hauteur(5) magnifique(5) foie gras(4) raffinee(4) incontournable(4)From start to finish, the experience was impeccable. The house-made foie gras was a highlight-truly melt-in-your-mouth perfection. I requested a sweet mocktail, & the staff delivered a creative blend of mango & ginger ale in a sugar-rimmed glass, topped with delightful boba-like pearls. For the main, the team was incredibly accommodating, swapping the peppercorn sauce on my beef & mashed potatoes at my request; it was so delicious I practically polished the plate. Despite being full, I managed to find room for the white chocolate almond cake (I always say I have a second stomach for dessert!), & it did not disappoint. Truly exceptional service.
Franchement pas grand chose à reprocher, déjà un vrai service professionnel & courtois, des plats bien préparés & savoureux, des desserts maison à la hauteur du reste ( chose rare) , du stationnement & une déco feutrée & de bon goût, je recommande fortement
Nous avons été enchanté par la cuisine & le service proposé au restaurant " Marius" . Un enchantement pour nos papilles avec des plats délicieux du poisson , aux viandes & sans compter les desserts. Le service était impeccable , discret & très professionnel. Pour passer une belle soirée , nous recommandons le restaurant "Marius" .
LA FRENCH TOUCH à Mont-tremblant ! Ooops pardon amis québécois : la touche française. Petite maison jaune & blanche traditionnelle de saint jovite en bordure de route, à l'entrée de la ville. Dès la porte passée, la décoration soignée vous plonge dans l'ambiance d'un sud de France inattendu ! Affiches,vraies photos, bouquet de saladelle ... que de l'authentique . Réservation aisée & quand vous arrivez.... On a dressé pour vous 2 tables! Intérieur ou extérieur au choix . Avec mes enfants, nous choisissons l'intérieur à l'ambiance cosy où rien ne dénote du sol au plafond . Confortablement installés, notre expérience débutera par un excellent cocktail ( les propositions sont multiples) . La carte est courte & efficace, nous décidons de goûter un plat de chaque . Les entrées arrivent rapidement & c'est avec un immense plaisir que nous nous faisons goûter les uns les autres foie gras , gravelax & tomates burrata .... Tout est délicieux, subtil dans les assaisonnements & copieux . La pain est également très bon & renseignements pris, réalisé par un boulanger français du village . Aurons nous la place pour les plats? Les plats sont d'une très grande qualité, copieux & vous invite à la gourmandise !! Boeuf cuisson longue durée à la tendreté magique & sa sauce tomate à tomber, lotte divinement cuite que ma fille peine à partager ! Le service est d'une attention exceptionnelle, délicat sans être omniprésent , votre verre est rempli sans que vous vous en rendiez compte , il ne manque jamais d'eau ou de pain , un couvert qui tombe immédiatement remplacé..... juste génial , digne de grandes maisons. Plus de place pour le dessert .... On a quand même partagé un cookie délicieux chocolat/cranberries cuit minute ! L'expérience s'est révélée extraordinaire & très loin devant les autres propositions de la ville. L'investissement de cette équipe est remarquable en tous points & il m'est apparu indispensable de le souligner ! Peu adepte des avis & de la notation, je donne ici mon premier avis avec joie . Le générosité de ce couple & de leur serveur mérite d'être encouragée LONGUE VIE À MARIUS !!!!
This is undoubtedly the best fine dining restaurant in the Laurentians. My wife & I had dinner there for our anniversary & we were warmly greeted by Chef Geoffrey & his lovely wife. The wine & cocktail list was impressive & I had the Marius cocktail which was refreshing & neither over sweet nor overpowering. The food, which seemed largely inspired by Geoffrey's experiences with his father, Marius, & his travels around the globe, was outstanding. From the tuna tartare starter to the seafood based mains, the taste, presentation, & originality were sublime.To top it all off, & even though we were full, we had the panna cotta & the Marius Cookie for dessert which were the perfect combination of sweet/savoury & hot/cold. Needless to say, we will definitely be back & we will recommend this place to all our family & friends.
Tout était parfait, de l'apéritif au dessert! Cuisine toute en finesse, belle présentation, service impeccable. Chez Marius, on cuisine avec amour, & on le ressent dans tous les plats. Une belle découverte, c'est le meilleur restaurant de la région, selon moi...