Marius propose une expérience culinaire raffinée mais conviviale, mariant avec expertise les traditions françaises à un accent sur les fruits de mer exquis et les plats grillés à la perfection. Les convives peuvent s'attendre à un menu riche en ingrédients frais et de haute qualité, préparés avec une attention méticuleuse aux détails, mettant en valeur les saveurs vibrantes de la mer aux côtés de viandes cuisinées avec art. L'ambiance favorise la détente et le plaisir, en faisant une destination idéale pour ceux qui recherchent un repas savoureux et satisfaisant dans un cadre accueillant. Chaque assiette témoigne du savoir-faire culinaire, offrant une occasion de repas mémorable.
Marius est largement reconnu comme une destination gastronomique incontournable à Mont Tremblant, appréciée pour son atmosphère chaleureuse et son service exceptionnellement professionnel et attentionné qui permet aux convives de se sentir comme chez eux. La clientèle loue constamment la grande qualité de la cuisine, soulignant des plats frais, savoureux et maîtrisés qui reflètent une véritable passion pour la gastronomie. Qu il s agisse de la table d hôte à prix abordable ou des spécialités telles que le foie gras maison et la joue de boeuf, les visiteurs apprécient le dévouement apporté à cette cuisine authentique et raffinée. Avec son décor intime et des hôtes accueillants, fréquemment félicités pour leur gentillesse et leur souci du détail, ce restaurant est fortement recommandé comme une adresse essentielle pour quiconque recherche une expérience culinaire mémorable et délicieuse.
Quelle magnifique découverte, tant le Marius, que le couple de Geoffrey & Celia qui porte le restaurant à deux : lui en cuisine, elle en salle. & ça se sent immédiatement, on a vraiment eu l'impression d'être reçus chez quelqu'un. La terrasse chaleureuse & décontractée rappelle l'Europe, autour d'une table où chaque plat a été préparé avec amour.
La cuisine est maison, savoureuse, généreuse & sans aucune fausse prétention. On sent le respect des produits, mais surtout le plaisir de cuisiner & de faire plaisir.
Mon conjoint a commencé avec le carpaccio de boeuf, puis a pris l'épaule de boeuf accompagnée de sa sauce au foie gras. & cette sauce… il m'a répété à quelques reprises que c'est la meilleure sauce au foie gras qu'il ait mangée de sa vie! Le plus beau, c'est qu'on lui a spontanément proposé de lui en rapporter avec du pain.
De mon côté, j'ai pris les tomates ancestrales & burrata, absolument savoureuses, puis la dorade, qui était tout simplement parfaite. Nous avons terminé avec le brownie au chocolat, juste fondant comme il faut, & complètement décadent.
Je tiens aussi à souligner quelque chose qui n'a rien à voir avec la cuisine. Durant la soirée, un couple est arrivé de façon extrêmement cavalière avec près d'une heure de retard & s'est mis à invectiver le personnel avec agressivité pendant de longues minutes, au point de perturber sérieusement l'expérience de l'ensemble des clients présents. Les propos & l'attitude étaient inadéquats, irrespectueux, & complètement disproportionnés.
Malgré tout, les propriétaires & leur équipe ont gardé un calme remarquable & ont tenté au mieux de désamorcer la situation.
Puis, devant l'escalade de la situation, plusieurs clients présents, dont nous, sommes intervenus pour sommer le couple de quitter les lieux.
Je tiens donc personnellement à dire ceci : ne jugez surtout pas Marius à partir de l'avis publié ici par Félix Reshef le 14 août 2026. Nous étions présents. Nous avons été témoins de la scène. & cet avis ne reflète en rien l'expérience que nous avons vécue, ni le professionnalisme dont l'équipe a fait preuve dans des circonstances franchement préoccupantes.
Au contraire, nous avons vu des gens qui travaillent avec passion, coeur & respect, & qui ont continué à prendre soin de leurs clients alors qu'ils étaient eux-mêmes pris dans une situation difficile.
Il existe beaucoup de restaurants où l'on très mange bien, mais peu sont ceux où l'on sent réellement l'amour & l'attention portée derrière ce qui est servi. Chez Marius, nous l'avons senti. Nous reviendrons assurément & vous souhaitons tout le succès que vous méritez!
Excellent repas, on ressentait la passion du chef dans chaque bouchée! Portions généreuses, service excellent, décor enchanteur..c'est à répéter très bientôt. Merci pour la belle soirée!
Une adresse à recommander ! On sent la passion des propriétaires, les assiettes regalent, l'assaisonnement est maîtrisé, le service chaleureux. Si l'occasion se présente on y reviendra avec plaisir !
22 mars 2026
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Une cuisine incomparable ! Un jeune couple à la tête de ce sympathique restaurant à St-Jovite. Cuisine raffinée, service personnalisé. Un incontournable pour les épicuriens & pour ceux & celles qui veulent découvrir des plats succulents, concoctés avec amour ! Merci Celia & Geoffrey pour votre accueil, votre passion à nous recevoir à votre table.
Marius à Mont-Tremblant est une véritable perle rare ! Chaque plat témoigne d'une passion & d'une expertise remarquables. La décoration élégante & l'atmosphère chaleureuse, guidées par ce couple exceptionnel, en font une expérience inoubliable. Une découverte à savourer sans hésiter !
Nous recommandons +++
Hâte de reveni
Un joyau caché à Tremblant : la table de Geoffroy & Célia.
Dans un village où l'on croit avoir tout goûté, il existe encore des trésors discrets que l'on voudrait égoïstement garder pour soi. Le petit restaurant de Geoffroy & Célia en fait partie : un havre intime où la passion de la cuisine française se mêle à une hospitalité chaleureuse & sincère.
Le chef propriétaire Geoffroy, originaire de France, travaille chaque assiette avec une précision & un amour du produit qui transparaissent dès la première bouchée. Chaque plat est un subtil équilibre entre tradition & créativité, mettant en valeur des produits locaux magnifiés par un savoir-faire raffiné. La carte change au rythme des saisons, toujours guidée par la fraîcheur & l'inspiration du moment.
Célia, quant à elle, veille avec élégance & douceur sur la salle, offrant un accueil rare, attentionné sans jamais être envahissant. On se sent ici comme invités chez des amis passionnés.
Leur établissement est plus qu'un simple restaurant : c'est une expérience authentique, une parenthèse où l'on prend le temps de savourer. Tremblant a de la chance de compter parmi ses adresses ce petit bijou de fine cuisine, & il mérite d'être soutenu & célébré.
Longue vie à cette belle aventure culinaire franco-québécoise, où chaque visite est un moment précieux à partager.
Que dire si ce n'est bravo & félicitations pour ce magnifique endroit. Tout y est. On y ressent l'amour dans tout. La passion, l'envie du partage. Bravo Célia & Geoffrey (& Guillaume, super pro!). Je vous souhaite un succès à la hauteur de ce que vous nous offrez en retour!!! On a déjà hâte de revenir vous voir ❤️🥂. À très vite
