Marius propose une expérience culinaire raffinée mais conviviale, mariant avec expertise les traditions françaises à un accent sur les fruits de mer exquis et les plats grillés à la perfection. Les convives peuvent s'attendre à un menu riche en ingrédients frais et de haute qualité, préparés avec une attention méticuleuse aux détails, mettant en valeur les saveurs vibrantes de la mer aux côtés de viandes cuisinées avec art. L'ambiance favorise la détente et le plaisir, en faisant une destination idéale pour ceux qui recherchent un repas savoureux et satisfaisant dans un cadre accueillant. Chaque assiette témoigne du savoir-faire culinaire, offrant une occasion de repas mémorable.
Le restaurant Marius est largement reconnu comme une destination culinaire incontournable dans la région de Mont Tremblant, salué pour son atmosphère chaleureuse et la qualité constante de son service. Les clients soulignent régulièrement la passion de l'équipe en cuisine, notant que les plats sont à la fois raffinés et savoureux, avec des coups de coeur fréquents pour le foie gras, la pieuvre et les plats de boeuf. Bien que la grande majorité des visiteurs décrivent leurs expériences comme exceptionnelles en mettant en avant l'accueil attentionné et professionnel du personnel, l'endroit est fréquemment recommandé comme une adresse essentielle offrant un équilibre parfait entre hospitalité et cuisine de grande qualité.
Absolute culinary perfection! From the moment we walked in, the service was attentive & warm, & the food was truly outstanding. The lamb shank was bursting of flavor & we shared the best foie gras terrine ever. One of the best dining experiences I've had in a long time-highly recommend!'
From start to finish, the experience was impeccable. The house-made foie gras was a highlight-truly melt-in-your-mouth perfection. I requested a sweet mocktail, & the staff delivered a creative blend of mango & ginger ale in a sugar-rimmed glass, topped with delightful boba-like pearls. For the main, the team was incredibly accommodating, swapping the peppercorn sauce on my beef & mashed potatoes at my request; it was so delicious I practically polished the plate. Despite being full, I managed to find room for the white chocolate almond cake (I always say I have a second stomach for dessert!), & it did not disappoint. Truly exceptional service.
Best pork chop I've ever eaten! Duck foie gras was fantastic. Tremblant mule was thoroughly enjoyed. Fantastic service, amazing food. Beautiful building interio
20 déc. 2024
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LA FRENCH TOUCH à Mont-tremblant ! Ooops pardon amis québécois : la touche française. Petite maison jaune & blanche traditionnelle de saint jovite en bordure de route, à l'entrée de la ville. Dès la porte passée, la décoration soignée vous plonge dans l'ambiance d'un sud de France inattendu ! Affiches,vraies photos, bouquet de saladelle ... que de l'authentique . Réservation aisée & quand vous arrivez.... On a dressé pour vous 2 tables! Intérieur ou extérieur au choix . Avec mes enfants, nous choisissons l'intérieur à l'ambiance cosy où rien ne dénote du sol au plafond . Confortablement installés, notre expérience débutera par un excellent cocktail ( les propositions sont multiples) . La carte est courte & efficace, nous décidons de goûter un plat de chaque . Les entrées arrivent rapidement & c'est avec un immense plaisir que nous nous faisons goûter les uns les autres foie gras , gravelax & tomates burrata .... Tout est délicieux, subtil dans les assaisonnements & copieux . La pain est également très bon & renseignements pris, réalisé par un boulanger français du village . Aurons nous la place pour les plats? Les plats sont d'une très grande qualité, copieux & vous invite à la gourmandise !! Boeuf cuisson longue durée à la tendreté magique & sa sauce tomate à tomber, lotte divinement cuite que ma fille peine à partager ! Le service est d'une attention exceptionnelle, délicat sans être omniprésent , votre verre est rempli sans que vous vous en rendiez compte , il ne manque jamais d'eau ou de pain , un couvert qui tombe immédiatement remplacé..... juste génial , digne de grandes maisons. Plus de place pour le dessert .... On a quand même partagé un cookie délicieux chocolat/cranberries cuit minute ! L'expérience s'est révélée extraordinaire & très loin devant les autres propositions de la ville. L'investissement de cette équipe est remarquable en tous points & il m'est apparu indispensable de le souligner ! Peu adepte des avis & de la notation, je donne ici mon premier avis avec joie . Le générosité de ce couple & de leur serveur mérite d'être encouragée LONGUE VIE À MARIUS !!!!
Après être allé à plusieurs reprises, je peux affirmer que c'est mon restaurant préféré à Tremblant ! Je ne rédige pas souvent d'avis, mais je me suis dit que ce restaurant, avec son excellent menu & service, méritait que je prenne le temps de partager ma plus récente expérience. Ma femme & moi avons eu le plaisir de souper sur la charmante terrasse extérieure du Restaurant Marius. Pour commencer, ma femme a choisi le gravlax de saumon aux agrumes, un plat d'une grande fraîcheur, avec des tranches finement coupées. De mon côté, j'ai opté pour le foie gras accompagné d'un chutney de fraises : une cuisson parfaite & des saveurs harmonieuses. En plat principal, ma femme a savouré le boeuf de 11 heures, d'une tendreté exceptionnelle, sublimé par un coulis de tomates & de citronnelle absolument délicieux. Pour ma part, la blanquette de lotte était un pur régal, crémeuse & parfaitement assaisonnée. Pour conclure ce repas mémorable, nous avons partagé le fameux cookie Marius, un vrai délice ! Si vous passez par Mont-Tremblant, ne manquez pas de faire un arrêt au Marius. Le service, la cuisine, l'accueil & l'ambiance y sont tout simplement incroyables ! À bientôt !
