Au cœur du village de Mont-Tremblant, niché sur la route St.Jovite, le restaurant Marius vous offre une expérience culinaire unique et moderne aux accents du sud de la France, élaborée avec les meilleurs ingrédients locaux. Profitez bientôt de notre menu soigneusement préparé et d'une vaste sélection de vins.
Marius est largement salué comme une adresse incontournable de Mont Tremblant, où une cuisine raffinée et authentique se marie à une ambiance chaleureuse et intime. Le service est décrit comme attentif et personnalisé, avec une atmosphère conviviale et des plats savoureux et bien présentés. Le rapport qualité prix est souvent jugé très favorable pour la qualité et la finesse des préparations, et certaines formules de table d hote sont citées. La carte est percue comme variee et saisonniere, mettant en valeur des ingredients frais et un savoir faire artisanal. Les convives evoquent des plats raffinés et des desserts maison qui accompagnent une experience culinaire memorables. Une critique isolée signale que l execution peut varier et que le prix peut sembler eleve pour certains plats. Dans l ensemble, Marius est décrit comme une petite perle qui merite d etre decouverte et revisitee lors d un sejour a Tremblant. Les avis convergent vers une recommandation forte et un retour certain.
Après être allé à plusieurs reprises, je peux affirmer que c'est mon restaurant préféré à Tremblant ! Je ne rédige pas souvent d'avis, mais je me suis dit que ce restaurant, avec son excellent menu & service, méritait que je prenne le temps de partager ma plus récente expérience. Ma femme & moi avons eu le plaisir de souper sur la charmante terrasse extérieure du Restaurant Marius. Pour commencer, ma femme a choisi le gravlax de saumon aux agrumes, un plat d'une grande fraîcheur, avec des tranches finement coupées. De mon côté, j'ai opté pour le foie gras accompagné d'un chutney de fraises : une cuisson parfaite & des saveurs harmonieuses. En plat principal, ma femme a savouré le boeuf de 11 heures, d'une tendreté exceptionnelle, sublimé par un coulis de tomates & de citronnelle absolument délicieux. Pour ma part, la blanquette de lotte était un pur régal, crémeuse & parfaitement assaisonnée. Pour conclure ce repas mémorable, nous avons partagé le fameux cookie Marius, un vrai délice ! Si vous passez par Mont-Tremblant, ne manquez pas de faire un arrêt au Marius. Le service, la cuisine, l'accueil & l'ambiance y sont tout simplement incroyables ! À bientôt !
Un restaurant à découvrir. Un chef propriétaire & une serveuse propriétaire vous ne pouvez pas demander mieux. Pour avoir essayer beaucoup de bons restaurants à mont-tremblant c'est un des meilleurs !! À découvri
7 août 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
This is undoubtedly the best fine dining restaurant in the Laurentians. My wife & I had dinner there for our anniversary & we were warmly greeted by Chef Geoffrey & his lovely wife. The wine & cocktail list was impressive & I had the Marius cocktail which was refreshing & neither over sweet nor overpowering. The food, which seemed largely inspired by Geoffrey's experiences with his father, Marius, & his travels around the globe, was outstanding. From the tuna tartare starter to the seafood based mains, the taste, presentation, & originality were sublime.To top it all off, & even though we were full, we had the panna cotta & the Marius Cookie for dessert which were the perfect combination of sweet/savoury & hot/cold. Needless to say, we will definitely be back & we will recommend this place to all our family & friends.
Accueil vraiment chaleureux & bien senti. Nous avons dégusté 2 entrées( gravlax de saumon & burratini pesto basilic & noix de Pin). Les 2 plats étaient magnifiques , bien balancés & offraient une incroyable fraîcheur en bouche. Nous y retournerons assurément pour une expérience de repas complet. Merci encore pour votre accueil & à la prochaine.
Quel régal de manger de la vraie bonne cuisine avec un service agréable & une belle mise en valeur de beaux produits, ma seule vraie expérience satisfaisante depuis très longtemps dans la restauration
Très belle découverte ! Tout est excellent, hâte d'y retourner Menu restreint ce qui en fait sa qualité car tout est fait maison avec un chef d'exception. Le service est aussi à la hauteur. Un incontournable à Tremblant !
30 juin 2024
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Du pur plaisir! Une expérience authentique & succulente! De l'accueil chaleureux, à l'ambiance romantique, aux saveurs colorées, à la générosité exceptionnelle... bref, un beau souvenir inoubliable qui a marqué notre passage à Mont-Tremblant. Merci les Barry pour ces moments de bonheur! Au revoir!
Tout était parfait, de l'apéritif au dessert! Cuisine toute en finesse, belle présentation, service impeccable. Chez Marius, on cuisine avec amour, & on le ressent dans tous les plats. Une belle découverte, c'est le meilleur restaurant de la région, selon moi...
Délicieux du début à la fin. Tout est fait maison, & ça se goûte. Les portions sont très généreuses. Quant au service, difficile de faire mieux. Nous y retournerons dès que nous pourrons.
21 juin 2024
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Marius in Mont Tremblant exceeded all expectations! From impeccably prepared, fresh dishes to a chic ambiance, the dining experience was exceptional. The chef's warm welcome & dedication to ensuring our meal was enjoyable made our visit unforgettable. Highly recommend!
