Les avis convergent sur la qualité des produits: viennoiseries, croissants, cannelés et kouign amann restent souvent très appréciés, avec des mentions d'un goût exceptionnel et d'un savoir-faire artisanal, même si certains constats évoquent des prix élevés et des produits qui ne paraissent plus fabriqués sur place. L'ambiance et le décor reçoivent des verdicts contrastés: des lieux chaleureusement accueillants et lumineux, parfois décrits comme charmants, d'autres notent une decoration plus chic et une atmosphere impersonnelle apres la renovation et le passage a un systeme en libre-service. Le nouveau mode de fonctionnement est fréquemment pointé du doigt: service automatisé, auto-service et distribution sans interaction humaine, avec des reproches sur l'absence d'ame et sur des gestes comme le pourboire demandé par une machine. Certains soulignent que malgré tout, les produits restent au niveau attendu et que certaines adresses gardent encore l'esprit d'origine lorsque l'accueil et le comptoir restent humains. En bref, Mamie Clafoutis demeure une reference pour ses delices mais l'evolution vers une experience plus moderne et autonome divise la clientele entre ceux qui regrettent l'esprit d'antan et ceux qui apreciant l'efficacité et la qualite des patisseries.
Bravo pour l'innovation! On sait que ce nouveau concept est un pas vers l'avenir considérant les réalités d'aujourd'hui (manque de personnel, coûts, etc). Je pense que Mamie ne sera pas le seul commerce à user de cette stratégie ;) Ce genre d'endroit offre normalement des produits plus industriels, mais je suis contente de voir qu'ils ont conservé leurs produits de qualité dans une ambiance chaleureuse ☺️ mention spéciale aux fougasses & petites baguettes
Mamie Claffoutis a transformé sa boutique en un concept unique & chaleureux. On adore ! Nous y allons très souvent depuis de nombreuses années mais ce nouveau concept moderne & convivial nous a vraiment charmé! Tout est toujours aussi délicieux ! Un vrai coup de coeur pour cette boulangerie ! un véritable succès !
21 nov. 2024
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It's strange that them seemed to spend a lot of time transforming the place from a comfortable local bakery to an impersonal, cold & corporate look. It might be influenced by nostalgia but I feel that the food has suffered from it as well.
Aujourd'hui, j'ai reçu un service qui m'a donné envie de ne plus retourner dans cette succursale. Vous me pardonnerez la longueur de l'avis: j'espère cependant qu'il saura empêcher qu'une telle expérience se reproduise. J'ai beaucoup travaillé dans le service à la clientèle & ça faisait presque une dizaine de fois, dans les dernières semaines, que je payais exactement le double du prix pour un article dont le prix affiché était inexact, remarquant que ça me revenait plus cher, mais ne disant rien, notamment parce que je suis un client régulier & que je me disais que ça allait être rectifié. En bref, je vous conseille de vérifier le prix de vos articles, parce que les employés ne le feront généralement pas pour vous. Au moment où j'ai osé nommer & expliciter la politique d'exactitude des prix dans le contexte susmentionné (après avoir payé plus de 20$ de trop pour ce produit durant les dernières semaines) devant 3 membres de l'équipe, 2 d'entre elles sont parties en discuter à l'écart tout en vérifiant le prix, pour me revenir avec la décision de me charger le prix affiché le plus bas, alors que l'item est en bas de 10$. Non seulement je leur ai dit quelle politique s'appliquait dans le contexte, ce qui rendait la vérification de prix inutile, ayant été admis à la caisse que c'était le mauvais prix, mais j'ai en plus eu à me répéter afin de faire respecter la politique que les employés sont supposés (faire) respecter de façon honnête & courtoise. Or, on a insisté pour que j'achète quelque chose d'autre alors que je mentionnais que j'allais compenser avec mon pourboire une prochaine fois de toute façon & j'ai été le seul à dire au revoir & bonne journée dans le contexte, comme si le fait d'avoir tenu à faire respecter cette politique une fois après avoir payé plusieurs fois le double du prix pour ledit article constituait une insulte quelconque. Au risque de me répéter, j'étais un régulier qui achetais bien plus que ce produit presque quotidiennement, tout en laissant généralement 15% de pourboire à la caisse pour une expérience 90% libre-service. Je pense que je n'y retournerai pas, en espérant qu'il sera ensuite jugé préférable par votre équipe de faire respecter la loi & les règles de base du service à la clientèle au lieu de réussir, par consensus, à faire une vente (illégale) de moins de 10$ à un de vos réguliers. P.S. Quitte à vendre l'idée d'une expérience libre-service, laisser les clients se servir tout en affichant qu'ils peuvent vous aborder au besoin serait préférable, au lieu de systématiquement, vous, les saluer & leur demander s'ils ont besoin d'aide ou de les suivre. L'avantage du libre-service, au-delà de la rapidité (qui prend aussi le bord quand on se fait parler aux 10 secondes), c'est qu'on a son espace, mental, entre autres, pour faire ses choses & qu'on se sent pas obligés de laisser un pourboire tellement on se fait parler.
Be careful! This review is not yet regarding the quality or taste of their desserts. Their frozen tartes & cakes are several weeks old sometimes. There was a strawberry/rhubarb tarte today that was 38 days old. When I asked for "fresh" tartes, i was told oh this is fresh, it was frozen right out of the oven, & this is why I am leaving a 2-star review. They have fresher products, so not saying all their frozen products are stale, just check the date.
9 nov. 2024
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Whenever we're in Montreal, Mamie Clafoutis is a staple stop for us to pick up a selection of delicious pastries to bring home to BC. Their pastries are consistently high-quality & incredibly flavorful, with each bite capturing the authentic taste of French baking. The standout items include their croissants, which are perfectly flaky & buttery, along with unique offerings like pistachio & almond croissants. What truly sets this place apart, beyond the excellent pastries, is the customer service. The staff are always warm, helpful, & make the experience even better by assisting with selections & packaging up everything carefully for travel. They make you feel welcome, & you can tell they really care about their customers' experience. Mamie Clafoutis is truly a gem in Montreal for anyone who loves top-notch pastries & wonderful service. Highly recommend stopping by!
Un an de fermeture pour un BASIQ comme ça. En plus on nous refile la carte obligatoire, donc le prix de la marchandise est haussez de 2-3% pour couvrir les frais. & toujours la demande de pourboire pour un sans service. Eh les gars on n'est pas tous Belges.
Donc ce magasin a été refait & maintenant les clients doivent tout faire eux-mêmes, choisir leurs pâtisseries & les emballer eux-mêmes (essentiellement une boulangerie Couche-Tard mais avec des prix artisanaux & pas de place pour s'asseoir). Ok. Le personnel se promène sans demander si tout va bien. Ok. Il n'y avait pas beaucoup de monde quand j'y suis allé, seulement un autre client. Je suis resté à la caisse pendant plus de 3 minutes, les employés parlent entre eux (pas pour le travail), & d'autres employés ont vu que j'étais prêt à payer, mais personne n'a rien dit ou fait. Vous vous êtes servi tout au long du processus avec un service client médiocre & très court à la fin, mais ils ont quand même l'audace de demander des pourboires.
3 nov. 2024
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I used to really love it. The large upstairs seating area was a major draw. It looks great after the remodel (a bit sleek for my preference but really cohesive) but the experience is not the same, & for new customers it is not straightforward. The food still great, but now it's more like a place to pick something up from & go rather than a place to stop by with friends.
Tout était très très bon. On voulait être raisonnable mais finalement en 3 jours dans cette ville on a prit tout nos petits déjeuners ici. En plus le personnel est toujours souriant & bienveillant. Un vrai plaisir.
Un endroit sans âme depuis la réouverture (début 2024). Tout est organisé en libre service, on se croit chez IKEA. Ils n'acceptent pas l'argent comptant (je ne sais même pas si c'est légal). La qualité des croissants est très faible, on a l'impression e morre dans un croissant d'épicerie. C'est décevant parce que ceci était une bonne boulangerie avant. Le café est mauvais, on dirait que les lattés sont faits au café instantanné. Si voulez une patisserie ou une viennoiserie, passez votre chemin & rendez-vous chez Les copains d'abord (coin Rachel & St-Denis) ou Marius & Fany (coin St-Hubert & Ontario). Si vous voulez un café allez dans un des millions de café de Montréal. Tout sera meilleur. C'est tout simplement un autre commerce qui s'est effondré à Montréal...
24 oct. 2024
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Avant la rénovation : 5 étoiles Après la rénovation : 3 étoiles L'espace est magnifique, mais franchement, vous avez vraiment poussé trop loin le style « BASIQ ». La qualité du café est devenue horrible-on le commande sur un écran, & il sort d'un tuyau d'une machine automatisée (on est où ? Chez Couche-Tard ?), l'endroit ne ressemble plus à une boulangerie, & c'est quoi cette chose verte que vous mettez sur les croissants aux pistaches maintenant ? Je suis cliente depuis 10 ans & je ne peux m'empêcher de me demander : « Qui a pensé que détruire l'ambiance chaleureuse & typique de Mamie serait une bonne idée ? » Je me retrouve maintenant à marcher 20 minutes pour aller à une autre boulangerie, au lieu de marcher 10 minutes pour aller chez Mamie. Sans parler du fait que la dernière fois que j'y suis allée, un client n'avait ni cellulaire ni carte sur lui, mais il avait de l'argent comptant. Il n'a pas pu acheter son pain uniquement avec du comptant, alors j'ai proposé de payer pour son pain & il m'a donné son argent. & non, on ne se plaint pas parce qu'on n'aime pas les changements ou parce que c'est juste une question de s'habituer à la modernité. Nous accueillons les changements qui ont du sens. Croyez-moi, je ne suis pas contente de laisser un review négatif à ce qui était autrefois ma boulangerie préférée & la plus recommandée à Montréal. S'il vous plaît, ne transformez pas les autres Mamie Clafoutis comme celui-ci.
I used to love going to this place because of its traditional bakery vibe, service & fresh goods. In the new design it offers less plastic free options & more unhygienic practices (serve yourself) & who needs less human interaction & more apps What I used to go for though: THE BEST GLUTEN-SENSITIVE BUCKWHEAT SOURDOUGH BREAD in Montreal - is no longer available! This (sarrasin) Mamiche d'Antan' is the most digestible bread for those sensitive to gluten - that actually acts & tastes like wheat bread (& I have tried many). But it seems the options are reduced, the goods appear less fresh - more refrigerated (maybe because of the set up). It is fancy looking yes but less warm & full of good smells (what you want with a bakery). I would not recommend this outlet to others now. Sorry but I don't think any amount of reviews will undo the money already spent in this direction:-( wish you had consulted your clients in your makeover!
