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Restaurant Coup de cœur

Maison Boulud

Situé dans le Ritz-Carlton, Montréal
Centre-ville
4.6$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Maison Boulud Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
Du TerroirFrançaiseMéditerranéenneTartareDéjeunerBrunchGastronomique / ChicGrand choix de vins
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Président d'honneur de l'édition 2007 du Festival Montréal en Lumière, Daniel Boulud a déjà tissé des liens étroits avec Montréal. « Je suis français d'origine et américain d'adoption depuis plus de 3 décennies. Mon approche comme chef et restaurateur combine les deux traditions européennes et nord-américaines. C'est ce mélange de culture qui me fascine à propos de Montréal et qui me fait sentir très proche de ma ville natale de Lyon, a ajouté M. Boulud.

Commodités, services et plus

Plus de détails

Situé dans le Ritz-Carlton, Montréal

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Avis pour Maison Boulud

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1300+)
*au 2026-02-15
5★
77%
4★
10%
3★
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2★
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1%

Résumé des avis

Les avis sur Maison Boulud montrent globalement une expérience culinaire haut de gamme dans un cadre élégant et accueillant. La cuisine est souvent décrite comme raffinée et délicieuse, les plats bien présentés et le service généralement impeccable et attentif; les espaces extérieurs et l'atmosphère du restaurant sont appréciés pour les occasions spéciales, et les cocktails ainsi que les accords mets et vins reçoivent beaucoup d'éloges. Toutefois le rapport qualité prix est régulièrement évoqué: certains repas paraissent trop chers ou les expériences peuvent varier avec des plats parfois décevants ou mal équilibrés, et le service peut être inégal selon les visites et le menu. Les brunchs et les moments festifs recueillent aussi des voix positives, y compris les desserts et les madeleines; le cadre et le calme du lieu sont souvent cités comme des atouts. Dans l'ensemble, Maison Boulud demeure une adresse incontournable pour une gastronomie française raffinée et une expérience soignee, avec un potentiel fort mais des hauts et des bas selon les visites et le choix du menu.
Page 3 de 9 - 174 Avis

We frequently go to Maison Bolud for special occasions)3-4tumes a year) I have shared in the past the beef rib steak for 2 people scallops & short ribs. This past visit on August 28/25 was not good I ordered the Halibut. Which was over cooked & the vegetables were tough . The dessert had raspberries which was good but there was a cone with raspberry which was very sour. A colleague had a tomato & rice dessert he said was not good also . I let the server know about the fish but she dismissed it . We won't be returning unless we want to have a beef dish . Our bill was $700 for 4 not worth it for overcooked fish

31 août 2025
sur Google

We were transported back in time to when my husband was here when he was much younger- the maitre d fit us in the day we called & we had the best table in the house. Y the duck pond. Gatten didn't miss a beat- from a fantastic food gras to our lobster Caesar & lobster black truffle risotto /. We were too full for dessert but left with hot Madeline's.. you know you are in a 5star restaurant when bread is incredible & we knew it the moment he brought the bread to us

31 août 2025
sur Google
5.0

Maison Boulud serves an excellent three course lunch for a mere 50 CAD. Five options to choose as a starter & main, & two as a dessert.

They also have an exquisite wine list, which is rather expensive, but if you explore the list you can find very good affordable wines.

28 août 2025
sur Google

Phenomenal food.
Service was so so.

28 août 2025
sur Google

Great food & friendly staff. Sommelier on site with suggestions for every taste.

28 août 2025
sur Google

Belle expérience chez Maison Boulud qui vaut à mon avis un 4.5/5. Le cadre est magnifique, élégant, chaleureux & on a eu l'opportunité de manger sur le jardin du Ritz-Carlton. Le service était impeccable, professionel avec une belle discrétion du personnel qui améliorait l'expérience. De plus, le service a été attentionner en portant un jolie geste envers nous en nous offrant des madelaines pour souligner notre anniversaire de mariage. Les plats sont raffinés & bien présentés rappelant la gastronomie française avec une touche moderne mise de l'avant dans les restaurants Boulud. La pieuvre grillée était bien cuite mais manquait un peu de caractère, l'assaisonnement était discret. Le foie gras de canard était de bonne qualité, gouteux & bien mis en valeur par la présentation. Mention spécial à la qualité du pain servis à volonté avec un beurre & focaccia maison. Ça a été un plus lorsque est venu le temps du foie gras. Pour ce qui est des plats principaux, la Caille Royale était tendre & savoureuse avec son jus à la cerise. L'agneau de Kamouraska était bien exécuté, avec une cuisson parfaite & bien accompagné avec les ravioli d'épaule. Cependant, les courgettes farcies à la ratatouille était décevante, il manquait ce goût riche des tomates & poivrons & les arômes des herbes. C'est pour ces raisons que j'enlèverai une étoile & demi. Globalement, l'expérience à Maison Boulud était excellente & je recommander fortement à tout le monde d'y faire un tour & de vivre une belle aventure culinaire.

28 août 2025
sur Google

Beautiful terrace with lovely garden views. Expensive furniture inside create a lovely date atmosphere.

Highly recommend spot for a lunch or dinner date.

24 août 2025
sur Google
5.0

We went there for our anniversary! The atmosphere is enjoyable!Friendly staff.

22 août 2025
sur Google

One of Montreal's most elite restaurants, this establishment has also been awarded a Michelin star for 2025. It's an excellent choice for business dinners.

12 août 2025
sur Google

We dined at Maison Boulud, & our experience was nothing short of exceptional. From the beautiful outdoor space, to the incredible service, & the fantastic food. Our waiter Julien was absolutely phenomenal - friendly, knowledgeable & efficient. The entire wait staff was wonderful. I can honestly say it was the best service we've had in Montreal in years. Bonus points for the personalized message on our dessert to celebrate our anniversary! We will definitely be back very soon!

10 août 2025
sur Google
5.0

Came here for both their lunch special & their dinner tasting menu.

The lunch special is definitely worth it. For 50$, you get an entree, a main meal & a dessert along with their bread service & their madeleine at the end. Everything is fresh & delicious.

Their dinner menu has more services but is also way more expensive.

The inside is beautiful & it's the perfect place for a nice meal with friends & family.

5 août 2025
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5.0

Our party of 4 had a wonderful evening at the infamous maison boulud in Montreal
The service was impeccable
The food delicious & perfectly presented. We were expecting small portions but we were wrong, portions were perfect.

We had a table in the beautiful garden & the weather was ideal to sit out & enjoy a great meal.
The glass room & indoor restaurant seatings were full as well.

Staff was so friendly & accommodating.
Beautiful smiles & greetings from the hostess right at the entrance to a friendly & personalized service from our waitress Lina. Very hands on & attentive.
A must try, we strongly recommend this restaurant.

5 août 2025
sur Google
5.0

Exceptionnel. Cuisine haut de gamme. Mais, au delà, on a goûté à un monde auquel nous n'appartenons pas mais où nous sommes immédiatement sentis faire parti. Julien notre serveur était connaisseur compréhensif , accommodant, il a fait des miracles avec les restrictions alimentaires. Il était drôle, naturel, parfait. La sommelière a trouvé LE vin qui contentait toues les préférences contradictoires tout en restant dans nos gammes. Soirée exceptionnelle.

3 août 2025
sur Google
5.0

Un très grand merci à Thomas & à toutes l'équipe, au chef & assistant chef, c'était incroyablement délicieux & le service encore mieux!
Nous venons a chaque année pour célébrer notre anniversaire de mariage & nous appréciions votre gentillesse & bon service :)
Merci
Encore revenue
Merci Roman !!

3 août 2025
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We visited there as one of our friend suggested. This place is a just awesome, food was really good, atmosphere is just beyond words. Our server, Aimelene suggested us food & made us feel comfortable, so welcoming that made our visit worth it. 10/10 for everything.

2 août 2025
sur Google
5.0

Food was on point …. Aged Beef w/ bernaise & the foie Gras entree were superb.
Server was super friendly & we enjoyed our evening there

24 juil. 2025
sur Google

What an amazing restaurant! I have been wanting to come here for months & my expectations were on point. Beautiful, cozy & chic restaurant in the Ritz-Carlton hotel. The food & cocktails are great. My favorites were the oriental cosmo, the coulant & the homemade tomato focaccia. Thank you to the amazing staff & the manager Valentine for having me. They also have a wonderful garden in the back with ducks 🐥, which is very cute. Will go back !

13 juil. 2025
sur Google

The staff provided great recommendations that enhanced the experience

12 juil. 2025
sur Google
2.0

Food is bland & very expensive. Was much better 5 years ago & used to come here frequently. What happened?

11 juil. 2025
sur Google

Amazing restaurant!

11 juil. 2025
sur Google