La chef de Maïko Sushi de Dollard-des-Ormeaux concocte autant les classiques de la fine cuisine japonaise (sushis, makis, sushimis, tempuras, soupe au Miso) que des inventions de son cru telles que de délicieuses crevettes aux amandes. Toujours affluent, autant le midi que le soir, Maïko Sushi demeure l'un plus populaires et mieux cotés restaurants japonais à Montréal.
Maiko Sushi ressort comme une adresse prisée où la fraîcheur du poisson, les présentations soignées et un service attentif créent une expérience vraiment remarquable. Les plats sont reconnus pour leur saveur et leur équilibre, avec des sushis et des spécialités comme le Kaki Aghe, le Sunset et les Perles de Maiko qui séduisent par leur finesse et leurs textures, sans oublier les desserts chocolatés et les entrées variées. L'ambiance est élégante et le décor met vraiment les assiettes en valeur, le personnel est rapide, professionnel et chaleureux même quand la salle est très fréquentée; il est donc recommandé de réserver, surtout les soirs de week-end. Dans l'ensemble, les retours évoquent une expérience culinaire de haut niveau et une constance de qualité et de présentation qui donnent envie de revenir.
Je fréquente ce restaurant depuis son ouverture. La nourriture est toujours excellente! Mais cette fois-ci le service laissait vraiment à désirer. La serveuse (Jenny), pas souriante, s'est foutue de nous lorsqu'elle a vu que nos factures ne seraient pas élevées (on ne voulait pas d'alcool). Elle nous a servi nos repas, n'est jamais revenue voir si tout était à notre goût, n'a jamais rempli nos verres d'eau, ne nous a pas proposé de thé, café ou dessert avant de nous apportez nos factures, & ne nous a pas remerciées au moment de payer la facture. Jenny était franchement médiocre & ne devrait pas travailler avec le public si elle n'aime pas le monde.
Nous sommes des habitués de Maiko. Hier nous avons décider de prendre la sélection du chef a éviter. Env 30 morceaux pour 2. Trop de Makis avec avocado. Trop de riz. Pas assez de poisson. Peut être ok pour débutant sushi mais nous on a été déçu surtout pour le prix.
