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Fermé

mardi

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mercredi

Fermé

jeudi

16:00 - 23:00

vendredi

16:00 - 23:00

samedi

16:00 - 23:00

dimanche

9:00 - 13:00, 17:00 - 22:00

À propos

Madame Fortin - Bière & Bouffe propose un menu ciblé qui met en valeur une cuisine régionale créative centrée sur des tartares préparés avec précision. L'établissement équilibre une sélection rigoureuse de bières artisanales avec des assiettes qui privilégient les ingrédients frais et des profils de saveurs audacieux. Chaque plat reflète une approche inventive des préparations culinaires classiques en utilisant des éléments locaux pour définir l'identité de la cuisine. L'environnement maintient une atmosphère ancrée dans le réel, adaptée à ceux qui privilégient la relation directe entre des boissons maltées de qualité et des préparations crues soigneusement composées. Ce lieu fonctionne avec un engagement clair à présenter la polyvalence des produits régionaux dans un cadre social moderne. Les convives rencontrent une attention spécialisée portée à l'harmonie entre le houblon et les assiettes protéinées qui ancre l'expérience.

Avis pour Madame Fortin - Bière & Bouffe

Nourriture

Service

sur Google4.8 (200+)

*au 2026-08-15

4.8 598 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

prix(26) waterloo(23) qualite(20) vin(19) musique(18) dejeuner(15) genereuses(14) tartare(11) bières(11) dessert(8) region(8) moules(8)

Résumé des avis

Madame Fortin - Bière & Bouffe est unanimement reconnue comme une destination culinaire incontournable à Waterloo, appréciée pour ses plats généreux, savoureux et préparés avec soin, autant pour les déjeuners que pour les soupers. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le service exceptionnel d'un personnel attentionné et professionnel qui contribue à faire de chaque visite un moment mémorable. Que ce soit pour une soirée agrémentée de musique live ou un repas convivial, les convives sont conquis par la qualité constante des assiettes, comme les tartares, le boudin noir et les fruits de mer, le tout offert à un rapport qualité-prix remarquable. Considéré comme un véritable bijou dans la région, cet établissement suscite une grande fidélité auprès de sa clientèle qui n'hésite pas à recommander l'expérience sans réserve.

Page 9 de 35 - 346 Avis

Sofia

5.0

Bouffe savoureuse, propriétaires sympathiques. Merci beaucoup!!

10 oct. 2024

sur Google

Nicholas

5.0

There is not one single thing I could possibly say to express my gratitude & appreciation other than it is the perfect establishment in my opinion. Service,food quality, atmosphere & staff are 100 out of 100. Thank you for one of the best experiences in years. Do not pass up the chance to visit it. Thank you again.

4 oct. 2024

sur Google

Annie

5.0

Cela fait plusieurs années qu'une amie m'en parle. J'ai enfin décidé de l'essayer! Place charmante, personnel vraiment chouette & bouffe excellente.

21 sept. 2024

sur Google

Kim

5.0

Jadore ce lieu Tout est excellent

11 sept. 2024

sur Google

Kim

5.0

No regrets 👍👍👍👍👍

30 août 2024

sur Google

Carl

5.0

Très bon. Excellent service. Choix de bières très bien choisi.

25 août 2024

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Zayn

5.0

This was a very excellent experience & all of the servers were very nice

23 août 2024

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Kirsten

4.0

We have had reservations here for 3 weeks for our anniversary. We came & they're closed for vacation with a sign on the door. No one bothered to let us know & still have the option for booking. Edit: we received a gift card for the inconvenience & appreciate the goodwill. Will definitely come by another time to try the food.

11 août 2024

sur Google

Julien

5.0

Cuisine excellente, service impeccable & le principal : l'ambiance est toujours aussi chaleureuse chaque fois. Toujours très bien accueilli. La propriétaire, Mademoiselle Karine, est formidable & on sent la joie dans ce petit restaurant qui vous fera passer de formidable soirée c'est garanti!

2 août 2024

sur Google

Michael

5.0

Delicious food & very friendly atmosphere. We enjoyed the Octopus starter from the daily black board. The Braised beef, Cod on risotto, & the Duo Kale Caesar (soooo good!!!!). Thank you Karine & Oceane Fortin. We will be back 😊

20 juil. 2024

sur Google

Madame Fortin - Bière & Bouffe

Brassins artisanaux et assiettes régionales créatives animent le cœur de Waterloo.

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