lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé aujourd'hui

jeudi

16:00 - 23:00

vendredi

16:00 - 23:00

samedi

16:00 - 23:00

dimanche

9:00 - 13:00, 17:00 - 22:00

À propos

Madame Fortin - Bière & Bouffe propose un menu ciblé qui met en valeur une cuisine régionale créative centrée sur des tartares préparés avec précision. L'établissement équilibre une sélection rigoureuse de bières artisanales avec des assiettes qui privilégient les ingrédients frais et des profils de saveurs audacieux. Chaque plat reflète une approche inventive des préparations culinaires classiques en utilisant des éléments locaux pour définir l'identité de la cuisine. L'environnement maintient une atmosphère ancrée dans le réel, adaptée à ceux qui privilégient la relation directe entre des boissons maltées de qualité et des préparations crues soigneusement composées. Ce lieu fonctionne avec un engagement clair à présenter la polyvalence des produits régionaux dans un cadre social moderne. Les convives rencontrent une attention spécialisée portée à l'harmonie entre le houblon et les assiettes protéinées qui ancre l'expérience.

Avis pour Madame Fortin - Bière & Bouffe

Nourriture

Service

sur Google4.8 (200+)

*au 2026-08-15

4.8 597 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

prix(26) waterloo(23) qualite(20) vin(19) musique(18) dejeuner(15) genereuses(14) tartare(11) bières(11) dessert(8) region(8) moules(8)

Résumé des avis

Madame Fortin - Bière & Bouffe est unanimement reconnue comme une destination culinaire incontournable à Waterloo, appréciée pour ses plats généreux, savoureux et préparés avec soin, autant pour les déjeuners que pour les soupers. Les clients soulignent régulièrement l'ambiance chaleureuse et accueillante, ainsi que le service exceptionnel d'un personnel attentionné et professionnel qui contribue à faire de chaque visite un moment mémorable. Que ce soit pour une soirée agrémentée de musique live ou un repas convivial, les convives sont conquis par la qualité constante des assiettes, comme les tartares, le boudin noir et les fruits de mer, le tout offert à un rapport qualité-prix remarquable. Considéré comme un véritable bijou dans la région, cet établissement suscite une grande fidélité auprès de sa clientèle qui n'hésite pas à recommander l'expérience sans réserve.

Page 7 de 35 - 345 Avis

5.0

Incredible food, fantastic service & great ambiance. Highly recommend 👌

1 août 2025

sur Google

Pierre

5.0

Bouffe plus que parfait une très belle place a découvri

25 juil. 2025

sur Google

Jérôme

2.0

La cuisine ne ferme pas à 21h30 la semaine, tel que mentionné sur le site web.

24 juil. 2025

sur Google

Lise

5.0

Je recommande ce restaurant la bouffe est excellente le service impeccable
Nous y retournerons c'est certain
On étaient un groupe de 12 & tous ont été agréablement conquis
Merci Mme Fortin & son équipe

19 juil. 2025

sur Google

Alexandra

5.0

Un bon endroit pour manger dans la région!

11 juil. 2025

sur Google

Danielle

5.0

Une découverte! La burratta est excellente!

7 juin 2025

sur Google

Johan

5.0

C'était parfait beaucoup d'amélioration sur carte des vins ont as adorés la bouffe le vin le service plus que parfait avec Olivier!!

7 juin 2025

sur Google

Marcomé

5.0

Great vegan options! The vegetable risotto & portobello burger are excellent, & you can add extra veggies to any dish. The fries are amazing - made with Russell red potatoes - definitely try the truffle version with their aioli dip! The dessert menu offers a great variety. The maple crème brûlée is absolutely divine, & there are some great wines to pair with your meal. Service was impeccable - they explained that the owners work directly with local producers, so ingredient freshness is guaranteed! A wonderful discovery if you're in the area! A must in Waterloo!

1 juin 2025

sur Google

Mélissa

5.0

Incontournable de la région. Tous les plats sont tellement savoureux. Je le recommande!

30 mars 2025

sur Google

Tiphaine

5.0

Quelle adresse pour bien manger. J'aime bcp madame fortin, la cuisine est toujours bonne mes préférés : tartares de boeuf, tartes champignons & les pattes du jour. Belle sélection de vin & service vraiment attentionné, une adresse à ne pas manquer ! En plus Kids friendly, on vient souvent avec notre fils de 4 ans & on se sent qu'il est lui aussi considère comme un client, j'adore!

6 mars 2025

sur Google

Madame Fortin - Bière & Bouffe

Brassins artisanaux et assiettes régionales créatives animent le cœur de Waterloo.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de WaterlooVoir Plus