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Restaurant

L'usine de Spaghetti

De généreuses assiettes de pâtes classiques perpétuent la tradition au cœur de ce bistro du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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dimanche
Photo de L'usine de Spaghetti, Vieux-Montréal - Montréal
Bistro
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À propos

L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'usine de Spaghetti

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-08-01
4.6814 évaluations
5★
72%
4★
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Résumé des avis

L'usine de Spaghetti est largement reconnue comme une destination incontournable du Vieux Montréal, appréciée pour ses pâtes fraîches authentiques, ses portions généreuses et son cadre historique. De nombreux clients soulignent l'excellent rapport qualité-prix offert par le bar à salades et les pains chauds inclus avec chaque repas, ainsi qu'un menu varié qui satisfait tous les goûts. Bien que le restaurant fonctionne sans réservation, ce qui peut entraîner des temps d'attente et quelques critiques concernant le pourboire obligatoire pour les groupes, la majorité des visiteurs bénéficie d'un service attentif, amical et professionnel. La constance de la qualité, les saveurs maîtrisées et l'atmosphère chaleureuse et nostalgique font de cet établissement une adresse de choix pour les résidents comme pour les touristes en quête d'une expérience italienne mémorable.
Page 38 de 53 - 524 Avis
Nu
5.0

Waited 15min for a table, delighted we did. Self-serve salad bar a big plus. Entrees were absolutely delicious. We left stuffed.

1 juil. 2024
sur Google
Suah
4.0

Service, atmosphere & salad bar good but food is not very good! Complementary bread was dry & tasted like frozen bread. Overall, I think the price for what we got was good considering it was in the middle of old montreal. It felt like it was a place for tourists! The main dishes were too salty & felt like I could have made them at home. Mushroom risotto: not a lot of mushrooms, oily & lacked flavour. Lobster pasta: nothing amazing The sauce lacked character. Lamb chops & pesto pasta: nice lamb chops & pasta was pretty good. Would recommend out of all the dishes. Salad bar: fresh salad & side dishes!

30 juin 2024
sur Google
Control
5.0

Great

30 juin 2024
sur Google
Cassandre
5.0

Toujours un délice. Je peux même dire que c'est mon restaurant de pâtes préféré à Montréal !!!!!!

27 juin 2024
sur Google
Sebastien
4.0

Good pasta in the old port!

27 juin 2024
sur Google
PURE
5.0

Nice view !Delicious food ! Kind staff !

27 juin 2024
sur Google
Marwa
5.0

Food was great with good portions. There is a free salad bar included. Staff were very helpful & attentive. Thank you!

26 juin 2024
sur Google
Jean-Claude
4.0

C' est bien j' ai manger un bon spaghetti 🍝

25 juin 2024
sur Google
Kristie
5.0

Food was very tasty & enjoyable. Fantastic wine cellar with so many different wines. Great place to come with friendly staff. For pasta lovers!

24 juin 2024
sur Google
Yoanna
5.0

We tried the Bruschetta, Penne Arrabiata, & the meatball. Loved everything that came. The tomatoes on the bruschetta & in the arrabiata is simply scrumptious! The complimentary breads were really fragrant too, I didn't think I would like onions on bread, but turns out I do! The place was charming & nice atmosphere too.

23 juin 2024
sur Google
www.restomontreal.ca