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Restaurant

L'usine de Spaghetti

De généreuses assiettes de pâtes classiques perpétuent la tradition au cœur de ce bistro du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
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vendredi
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dimanche
Photo de L'usine de Spaghetti, Vieux-Montréal - Montréal
Bistro
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À propos

L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'usine de Spaghetti

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

L'usine de Spaghetti est largement reconnue comme une destination incontournable du Vieux Montréal, appréciée pour ses pâtes fraîches authentiques, ses portions généreuses et son cadre historique. De nombreux clients soulignent l'excellent rapport qualité-prix offert par le bar à salades et les pains chauds inclus avec chaque repas, ainsi qu'un menu varié qui satisfait tous les goûts. Bien que le restaurant fonctionne sans réservation, ce qui peut entraîner des temps d'attente et quelques critiques concernant le pourboire obligatoire pour les groupes, la majorité des visiteurs bénéficie d'un service attentif, amical et professionnel. La constance de la qualité, les saveurs maîtrisées et l'atmosphère chaleureuse et nostalgique font de cet établissement une adresse de choix pour les résidents comme pour les touristes en quête d'une expérience italienne mémorable.
Page 30 de 53 - 524 Avis

Food is quite good & its IPA is fairly good of taste so I ordered additional one during my lunch. However, the free salad bar will be available only the case whole member order their each food not sharing the less dishes than whole member. The appetizer bread is quite tasty to boom up of taste.

8 oct. 2024
sur Google
5.0

양고기 파스타 대박

8 oct. 2024
sur Google

Sono andata per cena con i miei amici, avevo visto tutte le reviews positive perciò pensavo fosse un ristorante decente per la pasta. Invece i piatti sono carissimi, non trovo sia normale pagare $25 per un piatto di pasta. Che poi i piatti non sono per niente buoni, pasta caccio e pepe tutta acquosa, senza gusto, anche gli spaghetti sono balordi. I miei amici hanno preso la pasta al pomodoro, non è neanche stata mischiata, la salsa è solo messa lì sopra, una vergogna per un prezzo così alto. Sicuramente certi americani pensano sia buono, però da italiani da evitare assolutamente.

5 oct. 2024
sur Google

J'y suis allé un bon nombre de fois maintenant & je peux vous conseiller ce restaurant sans l'ombre d'un doute ! Les portions sont bien fournies, les escargots excellents, le bar à salade est super fourni, le choix du plat de pâtes est impressionnant & des desserts bien sympas ! Je conseille "1852, le Grand Feu", "le 100 Clochers" qui sont dans les images ci-dessous!

4 oct. 2024
sur Google

Bonne cuisine , service de qualité, le prix est la aussi

4 oct. 2024
sur Google

Great food & great service.

3 oct. 2024
sur Google

Great dinner in Montreal!

30 sept. 2024
sur Google

joli cadre mais il ne faut pas s'attendre à de la vraie cuisine italienne.moyen

30 sept. 2024
sur Google

I had to come back to see my regular Waitress, Vicki on my Birthday!! As usual, Her service is IMPECCABLE!! Make sure you ask for Her by name when you visit this restaurant!! Tell Her Anthony from Toronto sent you!!

29 sept. 2024
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Super endroit, personne très gentil, service rapide & bonne nourriture.

28 sept. 2024
sur Google