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Restaurant

L'usine de Spaghetti

De généreuses assiettes de pâtes classiques perpétuent la tradition au cœur de ce bistro du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.6$$
OUVERT11:30 - 21:30
lundi
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dimanche
Photo de L'usine de Spaghetti, Vieux-Montréal - Montréal
Bistro
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À propos

L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'usine de Spaghetti

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

L'usine de Spaghetti est largement reconnue comme une destination incontournable du Vieux Montréal, appréciée pour ses pâtes fraîches authentiques, ses portions généreuses et son cadre historique. De nombreux clients soulignent l'excellent rapport qualité-prix offert par le bar à salades et les pains chauds inclus avec chaque repas, ainsi qu'un menu varié qui satisfait tous les goûts. Bien que le restaurant fonctionne sans réservation, ce qui peut entraîner des temps d'attente et quelques critiques concernant le pourboire obligatoire pour les groupes, la majorité des visiteurs bénéficie d'un service attentif, amical et professionnel. La constance de la qualité, les saveurs maîtrisées et l'atmosphère chaleureuse et nostalgique font de cet établissement une adresse de choix pour les résidents comme pour les touristes en quête d'une expérience italienne mémorable.
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5.0

Right in the heart of Old Montreal, next to Place Jacques Cartier. Food was very good & reasonably priced. Service is quick & friendly. Lots of choices for pasta dishes & includes an AYCE salad bar. I've been back a few times now & the food is consistently good. No reservations possible.

27 déc. 2024
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Absolutely delicious! It's probably the best pasta in Montreal!! Highly recommend!

26 déc. 2024
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We came in for pasta (which was amazing) & were excited to find that this is where Dickens wrote A Tale Of Two Cities! The inside & outside were decorated for the holidays l, creating a cozy but festive vibe. The mushroom soup was THE BEST!

10 déc. 2024
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Good restaurant, friendly staff & delicious menu! Lasagne of the day was fantastic!

8 déc. 2024
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Omg this was so delicious for such a good price, go if you're around the old port & want delicious pasta

29 nov. 2024
sur Google

The place is called wonderful, the pasta was awesome, the meat was exactly in its point, & the desserts are superb! The staff was very nice. Definitely is a must if you like pasta & you're in Montreal!

26 nov. 2024
sur Google
5.0

Cozy vibes & yummy pasta. Love that they have an all you can eat open salad bar! I'm not crazy about escargot, but if you wanna try it, definitely add the cheese.

25 nov. 2024
sur Google

Amazing place. Loved the history behind it. Food was amazing was not too heavy as some pasta are. Wonderful & sweet waitress.

23 nov. 2024
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Je suis européen & j'ai l'habitude de manger des spaghettis en Italie! Je n'ai jamais vu un resto aussi proche de l'Italie & il m'a fallu traverser l'atlantique! Foncez!

23 nov. 2024
sur Google

J'ai bien aimé ce resto. Très belle place & de la bonne nourriture. J'y retournerai volontier !

23 nov. 2024
sur Google