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Restaurant

L'usine de Spaghetti

Vieux-Montréal
4.6$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de L'usine de Spaghetti, Vieux-Montréal - Montréal
Bistro
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À propos

L'usine de Spaghetti se spécialise dans une variété robuste de plats de pâtes préparés selon des techniques culinaires traditionnelles. Le menu se concentre sur de riches sauces à base de tomates, des préparations crémeuses à l'alfredo et des ragus infusés de viande servis sur des nouilles parfaitement al dente. Les clients découvrent une sélection ciblée d'incontournables d'inspiration italienne qui privilégient des portions généreuses et des profils de saveurs familiers. L'esthétique intérieure reflète une approche fonctionnelle du service décontracté, utilisant des configurations de sièges communes et un décor simple pour maintenir un flux efficace. Chaque assiette met l'accent sur des ingrédients frais combinés dans des ratios précis pour assurer un goût constant. Cet établissement propose une approche accessible de la consommation de pâtes de style bistro en équilibrant des méthodes de cuisson standardisées avec un engagement envers la préparation efficace.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour L'usine de Spaghetti

Nourriture
Service
sur Google4.4 (3400+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

L'usine de Spaghetti est largement reconnue comme une destination incontournable du Vieux Montréal, appréciée pour ses pâtes fraîches authentiques, ses portions généreuses et son cadre historique. De nombreux clients soulignent l'excellent rapport qualité-prix offert par le bar à salades et les pains chauds inclus avec chaque repas, ainsi qu'un menu varié qui satisfait tous les goûts. Bien que le restaurant fonctionne sans réservation, ce qui peut entraîner des temps d'attente et quelques critiques concernant le pourboire obligatoire pour les groupes, la majorité des visiteurs bénéficie d'un service attentif, amical et professionnel. La constance de la qualité, les saveurs maîtrisées et l'atmosphère chaleureuse et nostalgique font de cet établissement une adresse de choix pour les résidents comme pour les touristes en quête d'une expérience italienne mémorable.
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Superbe accueil......délicieux.....un très bon moment partagé en famille....à recommande

3 juin 2025
sur Google

Service excellent & la bouffe délicieuse

2 juin 2025
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Excellent repas

1 juin 2025
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5.0

Delicious food, server was very kind & attentive. Waited for almost 40 mins for a large table for 7 people but it is worthy. No reservation needed first come first serve. Complimentary salad bar available

1 juin 2025
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Cadre très agréable avec une carte très appétissante, des plats copieux & délicieux ! Très convivial avec un service de qualité, le serveur Sam est au top !

28 mai 2025
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Lovely atmosphere, friendly & fast service, & good food. Waited ~ half an hour for a table & it was well worth it! The salad bar & unlimited bread w/ garlic butter was what sold it for us 😅 we got four different pastas & they were all delicious. Cocktails are a bit pricey but otherwise the menu is affordable! Would absolutely recommend!

25 mai 2025
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First time in Montreal & while visiting old port stumbled upon the restaurant which had the queue outside. Tried making a reservation on call but ultimately lined up in the queue which took a little under an hour but the food was so worth it. We had two kids & they were so accommodating. The food was delicious we order a pesto salmon, the pasta with vegetables. Will highly recommend.

24 mai 2025
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Amazing food, some of the best pasta I've had & the salad bar was so refreshing!

23 mai 2025
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Been coming here for years & they simply never disappoint.
Amazing value (+ free salad bar)
So many different pasta options
Great location in heart of Old Port
Underrated dessert

13 mai 2025
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The food was good, & the portions were worth the price. I got the lobster pasta, & the quality was good. For dessert, I got pistachio cheesecake, not too sweet. The second plate was mcgill duck leg, & the meat was tender. The third plate was the menu of the day, a lasagna with double cheese & meat.

8 mai 2025
sur Google