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Restaurant Coup de cœur

L'Express

Véritable institution montréalaise, ce bistro incarne l'essence même de la grande tradition culinaire française.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de L'Express, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BistroFrançaiseTartareGrand choix de vins
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À propos

L'Express s'impose comme une référence incontournable de la culture bistro, illustrant un engagement profond envers les techniques culinaires françaises traditionnelles grâce à une carte rigoureuse et précise. La cuisine se spécialise dans les préparations de viandes crues, notamment les tartares signatures qui constituent l'emblème indissociable de l'identité gastronomique du lieu. L'établissement présente un décor caractéristique composé de sols en damier, de chaises en bois courbé et d'un long comptoir en zinc structurant l'espace principal. Le personnel assure un service rapide et technique, maintenant une cadence constante au sein de la salle animée. Le menu privilégie les classiques tels que les os à moelle, le confit de canard et une sélection de fromages artisanaux, reflétant une loyauté absolue aux standards culinaires classiques. Chaque assiette témoigne d'une volonté d'excellence technique et d'une exécution constante parfaitement maîtrisée.
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Mentionné dans:Voir Plus

L'Express a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour L'Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4000+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

L'Express est largement reconnu comme une institution montréalaise emblématique offrant une expérience de bistro parisien authentique, marquée par son décor classique, son atmosphère animée et ses incontournables comme le confit de canard, le steak frites et l'os à moelle. De nombreux clients louent le service efficace et professionnel ainsi que la touche unique des cornichons maison et de la moutarde servis avec du pain frais. Bien qu'un grand nombre de visiteurs considèrent cet établissement comme une destination incontournable pour sa constance et sa qualité, certains convives ont noté des irrégularités, allant de problèmes de préparation et d'assaisonnement à des préoccupations concernant le niveau sonore et des oublis occasionnels dans le service. Dans l'ensemble, l'adresse demeure une référence appréciée des habitués et des touristes en quête d'une expérience culinaire française traditionnelle, bien qu'il soit fortement conseillé de réserver pour obtenir une place dans ce restaurant populaire et toujours très fréquenté.
Page 61 de 66 - 657 Avis

Sat at the bar & the evening unfolded like a dream. Great service, wine pairings with my bone marrow, & again with the liver was sublime. & cheese- my goodness it was a real treat.

20 janv. 2024
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Great food, great service. A little crowded though.

18 janv. 2024
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4.0

Great service! Duck is good. It's better to make reservation before eating.

5 janv. 2024
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We had high expectations given how highly praised this restaurant is across the internet. Still, the incredible goat cheese appetizer exceeded our expectations. The creamy goat cheese & crunchy crust pieces perfectly balanced out the sweetness of the caramelized onions. I enjoyed the chicken paillard, but it didn't balance flavors as well as the appetizer. Our waiter took a while to take our order & give us the check but the restaurant was very busy so thats fine.

5 janv. 2024
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Chaleureux restaurant français servant des savoureux repas avec un service hors pair. Réservation de mise, je recommande fortement.

5 janv. 2024
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Reminds me of my favorite bistro in Paris - Chez Georges - but the food may be better & more imaginative ! We had a wonderful quail meal with a special Japanese cole slaw !

4 janv. 2024
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Délicieux & ambiance bar intéressante.

4 janv. 2024
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The food here is good...not great, good. Best things were the appetizers of Japanese coleslaw & beet salad. Steak frites was forgettable sadly. The service & ambiance was nice & we were well taken care of.

2 janv. 2024
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Great traditional French cuisine. I have been going there for the last 30 years & the quality & service are unwaveringly excellent.

21 déc. 2023
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I got the beef tartare & the steak with shallot butter & fries. The beef tartare was okay, not unique or better than anything I've had before. The steak quality was not the best, but the fries were light & crispy & the shallot butter was herby & savoury - so good. The restaurant vibe is like old diner style, which I thought was cute but I didn't love it. Service was great, no complaints.

20 déc. 2023
sur Google