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Restaurant Coup de cœur

L'Express

Véritable institution montréalaise, ce bistro incarne l'essence même de la grande tradition culinaire française.

Le Plateau-Mont-Royal
4.6$$$
OUVERT11:30 - 1:00 (am)
lundi
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dimanche
Photo de L'Express, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
BistroFrançaiseTartareGrand choix de vins
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À propos

L'Express s'impose comme une référence incontournable de la culture bistro, illustrant un engagement profond envers les techniques culinaires françaises traditionnelles grâce à une carte rigoureuse et précise. La cuisine se spécialise dans les préparations de viandes crues, notamment les tartares signatures qui constituent l'emblème indissociable de l'identité gastronomique du lieu. L'établissement présente un décor caractéristique composé de sols en damier, de chaises en bois courbé et d'un long comptoir en zinc structurant l'espace principal. Le personnel assure un service rapide et technique, maintenant une cadence constante au sein de la salle animée. Le menu privilégie les classiques tels que les os à moelle, le confit de canard et une sélection de fromages artisanaux, reflétant une loyauté absolue aux standards culinaires classiques. Chaque assiette témoigne d'une volonté d'excellence technique et d'une exécution constante parfaitement maîtrisée.
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Mentionné dans:Voir Plus

L'Express a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour L'Express

Nourriture
Service
sur Google4.6 (4000+)
*au 2026-09-01
5★
77%
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Résumé des avis

L'Express est largement reconnu comme une institution montréalaise emblématique offrant une expérience de bistrot parisien authentique et intemporelle. Les clients louent régulièrement la constance et la qualité de sa cuisine française classique, mettant en avant des plats incontournables tels que le canard confit, le steak frites, l'os à moelle et le célèbre dessert de l'Île flottante. L'atmosphère accueillante est souvent décrite comme étant à la fois vibrante, chaleureuse et élégante, soutenue par une équipe de service professionnelle et attentionnée. De nombreux visiteurs apprécient les touches distinctives de la maison, comme le pot de cornichons et la moutarde offerts à table, ainsi que la carte des vins riche et bien pensée. Bien que la salle à manger, très fréquentée et animée, puisse être bruyante et que les tables soient installées à proximité les unes des autres, la majorité des convives considèrent que la qualité de la cuisine et le charme singulier du lieu en font une adresse incontournable offrant un excellent rapport qualité prix.
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Tres mauvaise experience. j'ai commande a l'avance une bouteille de vin pour mon fils, qui n'est jamais venu. Service neglige, en plus gros mensonge du manage

10 juin 2026
sur Google

Encore & toujours un des meilleurs restaurants à Montréal. Cuisine parfaite, service impeccable. Seul point négatif: très bruyant à cause de la réverbération du plafond. Je mange là depuis près de 40 ans; jamais déçu.

10 juin 2026
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4.0

De la cuisine traditionnelle bien faite, mais cela reste un cher au final.

9 juin 2026
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Really blown away by how good the food here is. Got the chicken liver, duck confit, & steak frites & all were outstanding.

8 juin 2026
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Good & famous brasserie in Montreal city! Very busy🍷🍷🍷 Good food & service! Highly recommended

7 juin 2026
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It's a must try at least once

6 juin 2026
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The food was good, but nothing was really explained on the menu so I was a bit confused, the ambience was great, but the service was a bit slow

4 juin 2026
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5.0

Wow, what an excellent place, food was delicious, love that the place keeps its original setup & style.

3 juin 2026
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Excellent lunch. A Montréal institution since 1980
Michelin guide starred restaurant.
Service a little long.

2 juin 2026
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Un bistro français Bib Gourmand Michelin à Montréal qui vaut vraiment le détour. Le service était professionnel, accueillant & efficace du début à la fin. L'endroit est chaleureux & rempli d'histoire, notamment grâce aux cadres photos des équipes affichés des années 1980 jusqu'à aujourd'hui.
Nous avons commandé l'onglet beurre à l'échalote avec frites, la cuisse de canard confite, puis en dessert le fameux « Île flottante » que mon cousin me recommandait depuis longtemps.
Les plats principaux étaient parfaitement assaisonnés, & la viande était tellement tendre qu'elle fondait littéralement dans la bouche.
Le dessert mérite vraiment sa réputation. Je recommande de le partager à quatre plutôt qu'à deux, car il est assez généreux. C'était un superbe mélange de textures : la légèreté de la meringue, le goût sucré du caramel, ainsi que la sauce qui venait parfaitement compléter l'ensemble.
Petit conseil: ils préparent un nombre limité d'Îles flottantes par jour, donc ça vaut la peine d'arriver tôt pour ne pas la manquer.

31 mai 2026
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