Janine Café-Brunch
3900 Rue Wellington
Restaurant
Coup de cœur
Les Street Monkeys
Resto branché de style industriel chic proposant petites portions de cuisine cambodgienne bien présentées et cocktails uniques.
Verdun
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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À propos
Les Street Monkeys se spécialise dans la cuisine de rue cambodgienne authentique caractérisée par des profils de saveurs audacieux et des techniques de cuisson traditionnelles. Le menu met en avant des plats préparés avec soin tels que des brochettes de viande savoureuses, des soupes de nouilles aromatiques et des salades de légumes croquants assaisonnées d'herbes d'Asie du Sud-Est distinctives. Chaque assiette souligne l'équilibre des éléments sucrés, acides, salés et épicés au cœur des pratiques culinaires régionales. L'environnement privilégie une atmosphère décontractée et communautaire reflétant l'énergie vibrante des marchés alimentaires urbains animés. Les clients découvrent une sélection de protéines rehaussées de lime acidulée, d'arachides concassées et de sauces maison. Cet établissement demeure concentré sur la prestation d'ingrédients reconnaissables de haute qualité grâce à des préparations directes qui honorent les racines de cette gastronomie typique.
Détails
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