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Restaurant

Les Enflammés

Val-David
4.7$$ & $$$
OPEN11:30 am - 9 pm
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Les Enflammés Val-David Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PizzaSaladsTartare
Les Enflammés offers you fiery cuisine, varieties of pizzas cooked in a wood-fired oven in the heart of the Village of Val-David

Amenities, services & more

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Reviews for Les Enflammés

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-04-01
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Review Summary

Reviews describe Les Enflammés as a charming welcoming bistro with a warm ambiance and a lovely terrace. The wood fired pizzas are a major highlight, with crusts that are often described as perfect or blistered, and toppings ranging from smoked chicken and bacon to prosciutto and salmon. The pizza combinations and fresh ingredients are frequently praised, with some notes that toppings could be a bit more generous or the crust could be a touch crisper, but the overall flavor is consistently strong. The Caesar salad, especially with bacon, is a standout for many diners, and antipasti and other starters are well regarded. The drinks program, including maple sangria, good mojitos, and local beers, adds to the appeal, and desserts like tiramisu and chocolate mousse receive compliments. Service is described as friendly, attentive, and often fast, contributing to a welcoming dining experience, though a few reviews mention inconsistent service and menu knowledge. The terrace and summer atmosphere are repeatedly praised, making it a popular spot for gatherings. Overall, the restaurant comes across as a dependable, flavorful destination for pizza lovers and those seeking a convivial, reasonably priced meal in Val David.
Page 3 of 4 - 80 Reviews

Super petit resto avec une belle variété de pizza garnie de bons produits locaux. La cuisson au four à bois apporte une saveur inégalée. N'oubliez pas de commencer avec l'entrée d'antipasto très savoureuse qui vous ouvrira l'appétit pour une bonne pizza. Le personnel est très accueillant & s'occupe bien de vous. Je vous le recommande fortement ! À essayer sans aucune hésitation!!!

Apr 5, 2025
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5 stars, easy ! Very good pizza in the firewood stone stove, I already said enough, right ?
But that's not all, a very welcoming smile, kind service letting us try the wine, kids friendly (without being « for kids ») … &, it's open on Mondays !! What else ?… don't miss the mousse au chocolat before to leave ! 😉

Mar 3, 2025
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Endroit très jolie & ambiance chaleureuse.
La pizza est excellente & le service très personnalisé.

Mar 3, 2025
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Meilleure pizza avec beaucoup de fromage!
Service sympathique & chaleureux
À essayer absolument!

Mar 3, 2025
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5.0

We had a great experience here tonight. Amazing pizza with highly attentive service & great vibes. Will be back!

Jan 31, 2025
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One of the best pizzas I've ever had! The staff is super nice & friendly! The vibe is cozy & funky! We will come back whenever we're in the area!!

Jan 31, 2025
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La pizza au saumon fumé est la meilleure pizza que j'ai mangée de ma vie. L'atmosphère est super, & le staff est très gentil. J'y retourne immédiatement dès que je suis dans le coin de Val-David. 1000/10

Jan 31, 2025
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Super bonne pizza & leurs tartares aussi étaient frais & délicieux. Le staff super fin & on a commandé des bloody qui étaient hyper bon, moi qui les aime pas trop épicé elle l'a fait juste perfect. Belle petite ambiance sympa & ils font fumer leurs viandes sur place, c'est délicieux! Mes amis ont adoré le canard & le tartare.

Jan 26, 2025
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Excellent service, la pizza est excellente, ambiance cool

Jan 22, 2025
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Les pizzas sont délicieuses, avec un excellent service & tout le charme du resto!

Jan 4, 2025
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Un beau petit bistro accueillant ! Quoi de mieux, qu'après une sortie de ski de fond au petit train du Nord qu'une succulante pizza au.four à bois. Un arrêt est obligatoire à l'Enflammé, Val David Merci, Stephanie la belle proprietaire.

Jan 4, 2025
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Superbe ambiance!!! Service & accueil impeccable!!! Nourriture & qualité étaient très interessantes!!! Bière , vin & pizza style artisanale étaient juste parfait pour une soirée de couple!! Je recommande sans hésitations!!!

Jan 3, 2025
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Wow, wow, wow! Tellement content d'avoir découvert cet endroit suite à une recommandation d'une amie, après avoir vécu à Vancouver, & Ottawa, où nous avions nos endroits préférés pour une bonne pizza de style napolitaine. Enfin un petit trésor de bistro au coeur des Laurentides face à l'église à Val David, nous avons eu la chance de connaître la propriétaire qui était Notre serveuse aussi! Charmante!J'ai comme l'impression que nous y retournerons à plusieurs reprises!

Dec 31, 2024
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Pizzas were delicious with the thin Italian crust that we usually have in Europe. The toppings were original (lot of pesto options) & you cannot beat oven cooked pizzas. Service was very welcoming & the general atmosphere with the neighbouring tables makes Québec such a charming place. We highly recommend it !

Dec 29, 2024
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Amazing charcuterie board & the pizza was delicious.

Dec 23, 2024
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We went there for the Brie cheese appetizer but they have made it into a smaller portion(very tasty but its not the same as the pics). The pizzas were amazing. Wish we had tried more.

Dec 8, 2024
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Superbe restaurant coquet avec ambiance chaleureuse. Service courtois & aimable. Menu dîner à partager à 20$ par personnes pour une pizza & salade césar. Pizza bacon à tomber en bas de notre chaise & salade césar avec une VRAIE sauce césar juste parfait! Seul bémol, ayant une cuisine four à bois ouverte, on peut voir l'hygiène des cuisiniers. Touche cellulaire & écouteurs & retourne cuisiner les mains dans la pâte. Est-ce qu'il ce sont lavés les mains, je ne sais pas? Y a t'il un lavabo avec l'espace four à bois? Sinon tout était WOW!

Nov 28, 2024
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Nous avons récemment visité ce restaurant pour essayer leurs pizzas. La pizza au poulet était correcte, mais sans rien d'exceptionnel. Quant à la pizza burrata, elle nous a beaucoup déçus : peu de garniture, une texture sèche & une burrata qui manquait de saveur. Le décor, par contre, est très beau & crée une ambiance agréable. Dommage que la serveuse soit venue vérifier si tout allait bien seulement à la fin de notre repas. Dans l'ensemble, ce n'était pas à la hauteur de nos attentes.

Oct 27, 2024
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Très bonnes pizza, les serveuses sont attentionnées, je n'ai manqué de rien. Le saumon fumé est délicieux.

Oct 26, 2024
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Très déçu & pourtant j'avais hâte d'essayer J'étais attiré par le tataki de thon, pas possible en entrée car un seul plat principal restant ? On était dans les derniers pourtant, leur plat restant aurait pu être divisé, & cela signifie que cela n'est pas si frais. Tartare de saumon en entrée était très bon La pizza était très décevante. Très quelconque On a eu sans cesse a demander de l'eau, une seule serveuse pour bar & restaurant, alors que 3 en cuisine...

Oct 26, 2024
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