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Restaurant

Les Enflammés

Wood-fired crusts meet garden-fresh ingredients at the heart of Val-David.

Val-David
4.7$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Photo of Les Enflammés, Val-David
PizzaSaladsTartare
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About

Les Enflammés presents a vibrant culinary destination, expertly blending the art of pizza making with refreshing salad creations and meticulously prepared tartare. The kitchen focuses on delivering bold flavors and high-quality ingredients, ensuring each dish is a testament to culinary passion. Patrons can anticipate a lively dining atmosphere that complements the exciting menu offerings. Signature pizzas feature artisanal crusts and premium toppings, while the salads provide fresh, crisp counterpoints. The tartare selections are crafted with precision, showcasing exceptional cuts of meat and fish. Les Enflammés invites guests to experience a dynamic meal where traditional favorites meet contemporary flair, all within a spirited setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Les Enflammés

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-08-15
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Display Allpizza(130) salad(18) terrasse(16) val(15) poulet(11) saumon(10) fume(10) four à bois(9) delicieuses(9) bacon(8) cesar(8) magnifique(7)

Review Summary

Les Enflammés is widely celebrated as a charming destination in Val David, recognized for its exceptional wood-fired pizzas, high-quality ingredients, and delightful smoked specialties. Guests frequently praise the warm, inviting atmosphere and the beautiful terrace, which provides a perfect setting for a meal. The service is consistently described as professional, attentive, and friendly, often making diners feel like family. Whether enjoying the diverse menu, which includes impressive appetizers and decadent desserts, or sipping on local microbrews and unique cocktails, patrons often highlight this restaurant as a must-visit spot that offers a memorable and high-quality culinary experience.
Page 1 of 2 - 12 Reviews
Eric
5.0

Wow belle. découverte !! Pizza au poulet fumée incroyable !!

Aug 16, 2026
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Shanen
5.0

Woww quel bel acceuil des larrivee serveuse attentive, super service. Prix tres abordables & excellente pizza. Tout est fumer meme le poulet qui etait delicieux🙌

Jul 9, 2026
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Elizabeth
5.0

Nous aimons essayer des restaurants particulier & non de grande chaine. L'entrée de saumon était le meilleur tartare que j'ai mangé à ce jour. Nous avons aussi essayé la salade césar fait avec leurs bacon fumé & leurs poulet fumé, c'était délicieux mais spécialement le poulet qui était d'une tandreté exceptionnelle. Puis nous avons essayé la pizza au bacon, la croute mince & le fromage utilisé, cette pizza était vraiment savoureuse. Le service était parfait & je recommande cette endroit! 5/5 !

May 20, 2026
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Martin
5.0

Une belle trouvaille dans Val-David. Je trouve souvent que la pizza sur four de bois est'overrated'. Voici une première place qui change la donne. Juste WOW pizza bacon fûmé & celle au poulet fûmé. Thumbs up à toute l'équipe pour le service rapide & convivial.

Oct 11, 2025
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Fraistelle
5.0

On s'est arrêté par hasard pendant notre séjour a Val David. Superbe découverte ! Super mignon, on a trés bien mangé (pizza poulet fumé), le personnel trés gentil. Je recommande !

Oct 6, 2025
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Guy
5.0

Nous avons mangé une pizza au poulet fumé. Elle était succulente. Une pâte impeccable. C'était notre première fois à Les Enflammés. Une très belle découverte.

Sep 28, 2025
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Christiane
5.0

C'est notre 3e visite à ce resto, & nous apprécions beaucoup la terrasse, le service & la nourriture. Toutefois, nous remarquons que les pizzas sont peu garnies. C'est à améliorer car la croûte est délicieuse!
Dommage mais la salade au saumon fumé à chaud est un pur délice.
Suggestions : vendre du saumon fumé à chaud sous vide à la clientèle car il est vraiment délicieux 😋

Aug 24, 2025
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Clemente
5.0

Très beau restaurant accueilllant, chaleureux. Yrès bon service & les repas sont vraiment, mais vraiment bons. J'ai craqué pour leur pizza avec poulet fumé sur place & viandes froides.
Merci!

Aug 23, 2025
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Suzie
5.0

Tout était délicieux. Le serveur m'a suggéré la salade de saumon fumé & c'était un délice 🤗

Aug 22, 2025
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François-Guy
5.0

La pizza au saumon fumé est la meilleure pizza que j'ai mangée de ma vie. L'atmosphère est super, & le staff est très gentil. J'y retourne immédiatement dès que je suis dans le coin de Val-David. 1000/10

Jan 31, 2025
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View 233 ratings
www.restomontreal.ca