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Restaurant

Les Enflammés

Wood-fired crusts meet garden-fresh ingredients at the heart of Val-David.

Val-David
4.7$$ & $$$
OPEN11:30 am - 9 pm
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Photo of Les Enflammés, Val-David
PizzaSaladsTartare
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About

Les Enflammés presents a vibrant culinary destination, expertly blending the art of pizza making with refreshing salad creations and meticulously prepared tartare. The kitchen focuses on delivering bold flavors and high-quality ingredients, ensuring each dish is a testament to culinary passion. Patrons can anticipate a lively dining atmosphere that complements the exciting menu offerings. Signature pizzas feature artisanal crusts and premium toppings, while the salads provide fresh, crisp counterpoints. The tartare selections are crafted with precision, showcasing exceptional cuts of meat and fish. Les Enflammés invites guests to experience a dynamic meal where traditional favorites meet contemporary flair, all within a spirited setting.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Les Enflammés

Food
Service
on Google4.7 (300+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Les Enflammés is widely celebrated as a charming destination in Val David, recognized for its exceptional wood-fired pizzas, high-quality ingredients, and delightful smoked specialties. Guests frequently praise the warm, inviting atmosphere and the beautiful terrace, which provides a perfect setting for a meal. The service is consistently described as professional, attentive, and friendly, often making diners feel like family. Whether enjoying the diverse menu, which includes impressive appetizers and decadent desserts, or sipping on local microbrews and unique cocktails, patrons often highlight this restaurant as a must-visit spot that offers a memorable and high-quality culinary experience.
Page 1 of 1 - 7 Reviews

Excellente pizza & belle terrasse

Nous avons partagé 3 pizzas à 3 personnes & nous étions rassasiés.
Les pizzas étaient bien garnies & nos deux préférés qui etaient vraiment délicieuses etaient: pizzas Bacon & pizza légumes grillés.

Nous vous recommandons fortement 😋

Jul 4, 2026
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Nous aimons essayer des restaurants particulier & non de grande chaine. L'entrée de saumon était le meilleur tartare que j'ai mangé à ce jour. Nous avons aussi essayé la salade césar fait avec leurs bacon fumé & leurs poulet fumé, c'était délicieux mais spécialement le poulet qui était d'une tandreté exceptionnelle. Puis nous avons essayé la pizza au bacon, la croute mince & le fromage utilisé, cette pizza était vraiment savoureuse. Le service était parfait & je recommande cette endroit! 5/5 !

May 20, 2026
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Beau resto, très bon service, j'ai commandé une pizza''La Bacon'' & très bonne pizza avec ingrédients de qualité & goûteuse mais la quantité de bacon sur une pizza de 10'' à 25$ est complètement ridicule & c'est rire du monde !!! come on, la pizza s'appelle''La Bacon'' & j'avais littéralement 5 morceaux de bacon de 1'x1' que je pouvais même pas détecter le goût 🤷🏻?♂?👎🏻 On là bien ri & ne retourne plus jamais là.
#yéoùbonbacon
#pizzaauxbaconsansbacon

Mar 28, 2026
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Une belle trouvaille dans Val-David. Je trouve souvent que la pizza sur four de bois est'overrated'. Voici une première place qui change la donne. Juste WOW pizza bacon fûmé & celle au poulet fûmé. Thumbs up à toute l'équipe pour le service rapide & convivial.

Oct 11, 2025
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Magnifique soirée en compagnie d'amis! Nourriture très bonne! Service impeccable! La salade César est délicieuse, particulièrement le bacon dedans. Les pizzas sont succulentes que ce soit la pizza burrata ou encore celle au bacon. Les cocktails étaient bons. Soirée tranquille au niveau de l'ambiance, mais nous étions dans le temps mort. Nous reviendrons assurément!

Jun 5, 2025
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Délicieuses pizzas! Nous avons essayé les pizzas au Bacon & au Poulet. Les breuvages étaient excellents aussi. Service rapide.

May 4, 2025
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Superbe restaurant coquet avec ambiance chaleureuse. Service courtois & aimable. Menu dîner à partager à 20$ par personnes pour une pizza & salade césar. Pizza bacon à tomber en bas de notre chaise & salade césar avec une VRAIE sauce césar juste parfait! Seul bémol, ayant une cuisine four à bois ouverte, on peut voir l'hygiène des cuisiniers. Touche cellulaire & écouteurs & retourne cuisiner les mains dans la pâte. Est-ce qu'il ce sont lavés les mains, je ne sais pas? Y a t'il un lavabo avec l'espace four à bois? Sinon tout était WOW!

Nov 28, 2024
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