Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.
Les Cuisiniers propose une formule apportez votre vin qui suscite des avis mitigés de la part de la clientèle. De nombreux convives saluent la générosité des portions, la qualité des plats de pâtes et le professionnalisme du personnel, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse des salles privées. Cependant, des préoccupations récurrentes sont soulevées concernant l'inconstance de la nourriture, un assaisonnement parfois trop salé, des attentes prolongées durant les périodes de pointe et des écarts entre les informations diffusées en ligne et la réalité du menu. Bien que l'ambiance soit appréciée pour son décor, certains clients trouvent le niveau sonore élevé et le rythme du service parfois désorganisé. Dans l'ensemble, les expériences varient considérablement, allant de visites très satisfaisantes lors d'événements spéciaux à des déceptions relatives au rapport qualité prix et à la constance des plats.
C'était notre première fois hier dans ce restaurant, nous avons attendu longtemps avant d'être servi, d'autres clients sont partis tellement c'était long, les plats étaient trop salés à mon goût,
Nouveau Décor & Bouffe excellente !! Que dire du service de Dennis, Numéro 1 !! *mise à jour 3 ans plus tard, malheureusement le service, la qualité des assiètes ainsi que le visuel de celles-ci sont en baisse depuis quelques visites.. dommage.
Nous étions deux personnes un mercredi soir. L'ambiance sur la terrasse était superbe. Exactement ce que nous recherchions puisque les bons restaurants avec terrasse sont plutôt rares sur la Rive-Sud. Le tartare de saumon en entrée était délicieux, les pétoncles grillés cuites à point & les accompagnents gouteux. Très belle découverte pour nous ! Nous recommandons & nous y retournerons !
Belle.endroits, la nourriture est très bonne, mais pour les cuissons de viande était limité. On a demandé med saignant & c'était plutôt saignant presque bleu. Il y avait des items non disponibles sur le menu mais on comprenait que le menu changeait le lendemain. Tataki de thon, morue était excellent
Première fois j.allais a ce restaurant les Cuisiniers ,Divino était excellent & service aussi .mercredi le 26 juin sommes allés manger sur la terrasse ,mauvais service ,la serveuse avait hâte qu.on parte on se sentait bousculer ,exemple passait son temps à demander si on va prendre dessert car la cuisine ferme ,mon ami commande un tartare salade verte ,je lui dit essaie salade Cesar ,il lui dit je change ,& elle prenait nos commandes elle lui dit je sais pas si je vais pouvoir ,la commande est partit ,voyons la serveuse est là encore .ma bavette bonne mais très difficile à couper ,elle aurait du me donner couteau à steak .je trouve de valeur nourriture est bonne mais service nul .
Nous sommes allés souper à 4. Le service était excellent, quoique un peu peu long. La nourriture était correcte, sans plus, malheureusement. L'entrée d'escargots était tiède. Les calmars frits très bons. Le tartare de boeuf était peu goûteux, pas du tout relevé. La plus grande déception ce sont les portions qui sont petites. Les ados avaient encore faim! Mention spéciale aux frites qui étaient succulentes!
