Le Bidon Taverne Culinaire évoque l’endroit par excellence pour profiter de la bistronomie montréalaise en plein cœur de Sainte-Julie. Avec ses accents inventifs et recherchés, le Bidon vous invite à une expérience gastronomique différente et stimulante. Chapeautée par notre nouveau cheffe executive, Bianca Rousseau, notre cuisine regorge d’ardents talents. Notre gérante/sommelière-conseil Valérie Cadieux, se fera un énorme plaisir de vous guider à travers nos inédits choix de vins d’importations privées. Un grand soin est porté à notre carte ainsi qu’à notre “hors-carte” , voyageant à travers une gamme de vins biologiques, biodynamiques et naturels, de l’accessible au plus haut de gamme. L’équipe de salle et l’équipe cuisine s’allient harmonieusement afin de vous offrir l’expérience absolue mariant bistronomie et sommellerie.
Nos Spécialités
Burrata, carpaccio, boudin, foie gras, fruits de mer, tartares, pâtes maison, viandes, dessert maison, cocktails, vin & bières de microbrasserie.
Bidon Taverne Culinaire offre une expérience bistronomique raffinée avec des plats délicieux et inventifs servis en portions généreuses. L'ambiance est chaleureuse et conviviale, dans un cadre chic et détendu avec une terrasse agréable. Le service est attentif et professionnel, le personnel guide les convives dans leurs choix et veille à une expérience fluide. La cuisine met en valeur des produits frais et des saveurs équilibrées, accompagnées d'une carte des vins et de cocktails qui complètent bien le repas. Globalement les clients retiennent la constance de la qualité, la présentation soignée et l'expérience culinaire mémorable.
Mon repas aurait pu être plus chaud... J'ai eu quelques indispositions gastriques un peu plus tard... Est-ce du à cela?... Néanmoins, une belle expérience & nous recidiverons...
10 mai 2026
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Belle ambiance! Samantha la barmaid est hyper sympathique & serviable! Ma fille de 8 ans a eu la chance de s'assoir au bar. Elle a eu beaucoup de plaisir & s'est senti importante. Merci à l'équipe!
Great spot, highly recommend!
The food tastes great, the portions are hearty but not overwhelming, the drinks are delicious & the staff are courteous & attentive
19 avr. 2026
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Service was pretty good, but the food was very underwhelming. Expected much more refined dishes for 40$ per main. We were looking forward to elevated cooking, but we were extremely disappointed. Unfortunately, we won't be going back.