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Restaurant Coup de cœur

Les Cuisiniers

La fraîcheur des produits de la mer rencontre l'authenticité du marché dans chaque assiette de saison.

Sainte-Julie
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Cuisiniers, Sainte-Julie
MarchéFruits de mer/PoissonsGrilladesSteakhouseRéconfortTartareFish & ChipsBurgersContemporaine/ModerneApportez votre vinMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.
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Mentionné dans:

Les Cuisiniers a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Les Cuisiniers

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Les Cuisiniers est grandement apprécié pour ses portions généreuses et savoureuses ainsi que son atmosphère accueillante, ce qui en fait une destination privilégiée pour de nombreux convives. Les clients soulignent régulièrement la qualité de plats comme la joue de bœuf, le tartare de saumon et les diverses options de pâtes, notant souvent que la formule apportez votre vin offre un excellent rapport qualité-prix. Plusieurs visiteurs saluent le service attentionné et professionnel du personnel, qui s'efforce d'assurer une expérience culinaire chaleureuse et agréable. Que ce soit pour un événement de groupe ou un repas décontracté, l'établissement est souvent décrit comme une adresse incontournable offrant un cadre convivial et des plats satisfaisants.
5.0

Vraiment délicieux, service impeccable & la joue de boeuf un incontournable, la bavette de boeuf excellente.

12 août 2026
sur Google

Arrêtez sur un coup de tête, sortir ma mère pour Pâques, par chance, y'avait de la place.
On a pris 2 mini-entrées pour 10$/chacun
Crevettes 2x, tartare de saumon, & ses calmars
-La bavette pour moi
-La joue pour ma mère,
Goûté à sa viande, la joue se déchirait à la fourchette, vous devez essayer ça, ma bavette était pour les carnivores, cuisson parfaite, la sauce, pas capable de la décrire mais est malade 👍

Service impéccapable de notre serveuse, pis toutes les filles qui sont venus, nous placer, nous désservir, verres d'eau etc.

Pour ceux qui se le demandent, y'avait plusieurs groupes, & plusieurs tables en tête à tête, c'était parfait comme ambiance, pas besoin de crier.
C'est un'apportez votre vin aussi'

5 avr. 2026
sur Google

Très déçu de ma visite d'hier.
En regardant sur internet j'avais vu dans leur menu qu'il y avait un spécial disponible le dimanche : 2 plats pour 48$ (avec entrée - soupe / potage inclus). Il y avait certains choix de menu avec des extras pour certains plats. Une fois au restaurant on nous donne un menu où on ne retrouve la même sélection de plats avec en plus aucune mention du spécial. On doit demander à la serveuse pour qu'elle nous apporte un autre menu.
En consultant le menu on voit que le spécial est finalement 25$ par personne… bon… comme j'ai mentionné à la serveuse à la fin du repas je ne veux pas faire un drame pour de plus 1$ par personne mais ils doivent nous faire la facture au prix affiché sur internet.
A lieu d'excuses & de modification de facture on a droit à des justification (ils seraient incapable de modifier le site internet… selon certains commentaires le problème existe depuis plusieurs mois) donc un refus sur le coup de changer la facture (finalement la facture a été corrigé). J'avais pourtant mentionné au départ que j'avait un bon service & que mon rappel n'était pas contre le personnel.
N'avoir rien dit avec le premier menu reçu au départ la bavette de boeuf aurait été 5$ de plus (avec taxes & pourboire) sans potage d'inclus (le 5$ n'est que pour moi). De plus, même si c'est légal (moral?), le pourboire commence à 18% sur le terminal.
Le service avant la facture était bien comme le repas (potage, bavette & « fish n chips »). Personnellement j'aimais bien l'ambiance même si pour certains cela peut être bruyant (je crois qu'il y a possibilité d'aller dans une petite pièce plus tranquille avec moins de clients… à voir).
Pour moi quand on donne un mauvais menu (on peut se questionner si c'est volontaire…), que le nouveau menu n'a pas le même spécial que celui annoncé, qu'on se justifier sans corriger automatiquement la facture & qu'on suggère un pourboire à partir de 18% ce n'est pas le genre d'endroit où j'ai le goût de retourner.

2 mars 2026
sur Google

Malheureusement ce restaurant a perdu en qualité & service
Nous sommes allés deux fois depuis un mois & vraiment la nourriture n'est pas à la hauteur. Les pâtes étaient tellement salées que nous ne pouvions les manger ,même chose pour la bavette !
Quatre personnes donc pas un coïncidence & deux sortes de pâtes même constat !

26 sept. 2025
sur Google

Samedi 14 décembre. Mon frère, sa conjointe, moi & ma conjointe. Mon frère & moi on prend le tomahawk pour 2. Ma conjointe la bavette & ma belle-soeur le filet mignon. On se partage 2 entrées: calmars frits & burrata. La burrata est ok mais le calmar est un peu caoutchouteux. La bavette & le filet mignon sont bien. Mais le tomahawk est de mauvaise qualité. Ils ont beau nous avoir répondu qu'ils en ont vendu 18 dans la soirée sans plainte, mon frère & moi sommes deux BBQ lovers & on a jamais mangé une pièce de viande d'aussi piètre qualité en restaurant. La cuisson est médium saignant, parfaite. La viande roule en bouche, pleine de tirasse (pas de gras), on a laissé la moitié de la bête dans l'assiette. Une catastrophe. Ils nous ont donné 25% de rabais sur notre facture mais le mal est fait: c'est la dernière fois que je vais à cet endroit.

15 déc. 2024
sur Google

Première fois j.allais a ce restaurant les Cuisiniers ,Divino était excellent & service aussi .mercredi le 26 juin sommes allés manger sur la terrasse ,mauvais service ,la serveuse avait hâte qu.on parte on se sentait bousculer ,exemple passait son temps à demander si on va prendre dessert car la cuisine ferme ,mon ami commande un tartare salade verte ,je lui dit essaie salade Cesar ,il lui dit je change ,& elle prenait nos commandes elle lui dit je sais pas si je vais pouvoir ,la commande est partit ,voyons la serveuse est là encore .ma bavette bonne mais très difficile à couper ,elle aurait du me donner couteau à steak .je trouve de valeur nourriture est bonne mais service nul .

27 juin 2024
sur Google

Nous étions un groupe de 6 & tout le monde a été satisfait de ses plats. On ne pas dire que c'est de la haute gastronomie mais mon fish & chip était à la hauteur de mes attentes. Un ami à apprécié la bavette & l'osso bucco servi avec des pâtes était bon , surtout les pâtes. Comme c'est un apportez votre vin, l'addition est raisonnable & le service, très bon.

30 mai 2024
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Le prix du repas pour la fête des mères était abusif pour la qualité & quantité de nourriture que nous avons reçu. 1-C'était tiède & sec, nous devions attendre pour avoir du sel, poivre, ketchup. Bien sûr nous comprenons l'achalandage énorme mais on aurait pu laisser ces trucs sur la table. 2- Pas de confiture pour les croissants. 3- Service du café super lent. 4-Il n'y avait même pas assez de croissant & de dessert pour que CHAQUE personne profite de gouter à chaque item. Nous étions 9 mais on avait des trucs pour 8 tout le temps. 5- Si ont demandaient quelque chose, c'était tellement long avant d'avoir les items qu'on nous avons mangez presque froid. 6- Mon neveux à payé (45+11) 56$ pour la bavette qu'il à manger avec un couteau à beurre & tiède en plus, c'est choquant ! Grosse déception de tout le monde invité. Je voulais leur faire découvrir votre restaurant. J'était très gêné.

15 mai 2024
sur Google

Ma bavette était petite ...J'avais demandé medium bien, & elle est arrivée trop cuite en plus...😡 Nous étions un groupe de 11 personnes. Un peu de pain pour nous faire patienter aurait été de mise avec notre vin. J'ai dû servir le vin moi-même à mes invités... Calmars très bien, burger aussi & choux de Bruxelles également. Nous y retournerons & donnerons une seconde chance, car la nourriture était bonne.

27 avr. 2024
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L'endroit est beau & on est très confortable. Par contre, très déçu de la bavette, elle était trop brûler (le serveur avait venter les talents du cuisiner donc je m'attendais à avoir une bonne pièce de viande cuite parfaitement, mais quel fut pas ma déception quand je l'ai vu beaucoup trop cuite). Sinon, la salade césar était excellente & le dessert. Quand tu vas la tu ne dois pas être presser, c'était très long. On est arriver pour 6h15 & on a reçu notre repas à 9h00 & le dessert à 10h00. Un peu déçu aussi de devoir demander souvent de l'eau.

16 avr. 2024
sur Google