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Restaurant Coup de cœur

Les Cuisiniers

L'alliance parfaite entre les trésors de la mer et la fraîcheur du marché au cœur de Sainte-Julie.

Sainte-Julie
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Cuisiniers, Sainte-Julie
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À propos

Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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4.53796 évaluations
5★
58%
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Mentionné dans:

Les Cuisiniers a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Les Cuisiniers

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-08-01
4.53796 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

qualite(158) prix(141) bruyant(141) tartare(104) vin(100) dessert(86) boeuf(85) bavette(75) groupe(69) rapide(67) terrasse(67) joue(60)

Résumé des avis

Les Cuisiniers propose une formule apportez votre vin qui suscite des avis mitigés de la part de la clientèle. De nombreux convives saluent la générosité des portions, la qualité des plats de pâtes et le professionnalisme du personnel, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse des salles privées. Cependant, des préoccupations récurrentes sont soulevées concernant l'inconstance de la nourriture, un assaisonnement parfois trop salé, des attentes prolongées durant les périodes de pointe et des écarts entre les informations diffusées en ligne et la réalité du menu. Bien que l'ambiance soit appréciée pour son décor, certains clients trouvent le niveau sonore élevé et le rythme du service parfois désorganisé. Dans l'ensemble, les expériences varient considérablement, allant de visites très satisfaisantes lors d'événements spéciaux à des déceptions relatives au rapport qualité prix et à la constance des plats.
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via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons très bien mangé. Merci!
A bientôt!

9 oct. 2023
France
4.0

Première visite. C’était bon dans l’ensemble. Gros morceau de rillettes avec un petit croûton. Les escargots délicieux. La cuisson du filet mignon parfaite. Déçu du tartare de saumon, peu de saveur, pas assez froid & sans texture. Crème brûlée délicieuse. J’ai eu des problèmes généralement associés à une infection à staphylocoques ( ça laisse une mauvaise impression générale) je ne vais pas y retourner dans un avenir rapproché. Service trop rapide.

9 oct. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

Les deux chefs sont passés à notre table, ils sont fiers & il y a de quoi être fier de leur jeune équipe! Merci pour cette soirée & pour la dégustation de votre nouveau menu!

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Plats très salés
Pas assez de choix de menus

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Notre première fois & nous reviendrons.
& notre serveur Louis était
Impeccable.

8 oct. 2023
Marc
2.0

Les tables pour 2 personnes sont beaucoup trop proches c'est ridicule. On a l'impression de souper avec nos voisins à une table a 6. Aucune intimité pour un souper de couple.

8 oct. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant, nous aimons l'audace des chefs pour les repas. Les plats sont d'un raffinement à faire plaisirs. Le personnel est très agréable & très professionnel. C'est un restaurant où on aime bien aller & on aime bien le faire découvrir à nos amis. Le prix est très bon, on ne pourrait pas trouver la même qualité à ce prix dans un autre restaurant. Merci à vous tous de nous faire découvrir de si bon plats & un si bon service .On y retourne avec joie.

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
3.5

Les tables pour 2 personnes sont beaucoup trop proches c'est ridicule. On entend les discussions facilement des deux côtés. Aucune intimité pour un souper de couple.

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

A recommander . Excellent service & présentation délicate qui ne demande qu'à être déguster.

8 oct. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Soupe trop salée.
Poisson insipide servit avec la peau qui avait été nappée de sauce. Comme je ne mange pas la peau de poisson, je l'ai enlevée & j'ai donc enleve la sauce en même temps. Le dessert au citron était délicieux.

8 oct. 2023
www.restomontreal.ca