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Restaurant Coup de cœur

Les Cuisiniers

La fraîcheur des produits de la mer rencontre l'authenticité du marché dans chaque assiette de saison.

Sainte-Julie
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Cuisiniers, Sainte-Julie
MarchéFruits de mer/PoissonsGrilladesSteakhouseRéconfortTartareFish & ChipsBurgersContemporaine/ModerneApportez votre vinMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.
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Mentionné dans:

Les Cuisiniers a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Les Cuisiniers

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Les Cuisiniers propose une formule apportez votre vin qui suscite des avis mitigés de la part de la clientèle. De nombreux convives saluent la générosité des portions, la qualité des plats de pâtes et le professionnalisme du personnel, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse des salles privées. Cependant, des préoccupations récurrentes sont soulevées concernant l'inconstance de la nourriture, un assaisonnement parfois trop salé, des attentes prolongées durant les périodes de pointe et des écarts entre les informations diffusées en ligne et la réalité du menu. Bien que l'ambiance soit appréciée pour son décor, certains clients trouvent le niveau sonore élevé et le rythme du service parfois désorganisé. Dans l'ensemble, les expériences varient considérablement, allant de visites très satisfaisantes lors d'événements spéciaux à des déceptions relatives au rapport qualité prix et à la constance des plats.
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1 Commentaire
5.0

Très bon plats. Service impeccable..
Tables beaucoup trop collés extrêmement bruyant. Dommage

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Nous avons passé une excellente soirée & avons beaucoup apprécié notre repas.
Merci & bonne journée!

7 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

Experience bien, parcontre nous aurions aimé être assis à un endroit moin serré, notre table pour 2 sur le coin du muret proche de la porte d'entrée attire beaucoup de fraîcheur l'hiver. Mon tartare était bon, mais pour la quantité ,j'ai été deçu, j' avais l'impression d'avoir une entrée, si je compare plusieurs restaurant visité auparavant. Nos deux entrée étaient succulantes (crevette & escargot).

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Service & nourriture impécable 5 étoile
mais ambiance style cafétéria & tres bruiyant ?

6 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Nous avons passé une agréable soirée. Nourriture excellente & service impeccable. Merci!

6 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

Bonjour, notre expérience a été plutôt ordinaire. L'un des associés (Paul de mémoire) avec qui j'ai eu une discussion le mercredi précédent notre soirée pour finaliser les détails de notre réservation (canapés, assiette de fromage, etc.) n'a pas été communiqué au personnel. Aucun canapés ni aucune assiette de fromages fins n'ont été prévus par l'équipe ce soir là, car ils n'ont pas été informés (l'associé a omis de transmettre l'information au staff)! Nous avons finalement pu recevoir nos canapés (nous nous sommes adaptés en fonction des disponibilités), mais nous n'avons jamais eu notre plateau de fromages. D'après les commentaires recueillis par les convives, la nourriture était excessivement salée.

Néanmoins, je tiens à exprimer ma reconnaissance envers l'équipe présente sur place pour leur professionnalisme exemplaire tout au long de la soirée, malgré les épreuves rencontrées. Ils ont conservé leur jovialité, leur sourire, leur compréhension & leur professionnalisme. Grâce à l'équipe, nous avons tout de même pu passer un moment agréable.

Salutations,

5 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

La salade qui accompagnait la bavette était sans goût & huile pour un resto de votre calibre était sans saveur & aucune epices

5 janv. 2024
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1 Commentaire
2.5

Service horrible. Nous avons dû tout demander à la serveuse (de faire servir, du pain,...). Aucune hôtesse à la réception.

4 janv. 2024
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1 Commentaire
3.5

Pour la première fois depuis que je vais là la nourriture n'était pas très chaude c'est désolant

4 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & que dire de la nourriture, excellent !!

4 janv. 2024