Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.
Les Cuisiniers est grandement apprécié pour ses portions généreuses et savoureuses ainsi que son atmosphère accueillante, ce qui en fait une destination privilégiée pour de nombreux convives. Les clients soulignent régulièrement la qualité de plats comme la joue de bœuf, le tartare de saumon et les diverses options de pâtes, notant souvent que la formule apportez votre vin offre un excellent rapport qualité-prix. Plusieurs visiteurs saluent le service attentionné et professionnel du personnel, qui s'efforce d'assurer une expérience culinaire chaleureuse et agréable. Que ce soit pour un événement de groupe ou un repas décontracté, l'établissement est souvent décrit comme une adresse incontournable offrant un cadre convivial et des plats satisfaisants.
Vraiment dommage que le restaurant n'est plus ce qu'il était. nous avons pris le contre filet... plus de 50% de la piece de viande ne pouvait être mangé (nerfs & gras). Leur classique n'est pas sur le menu du vendredi.
Nous somme aller dîner pour la fête des mère, réservation à 11h30, pas assis avant midi! On a attendue 15 minute un serveur, & notre nourriture est arriver après 1h35 d'attente. Nourriture bonne mais pas beaucoup de choix. Si la cuisine est trop petite pour servir tout le monde, retirer des table. Il ne semblais pas avoir aucune gestion de plancher.
Je suis allé chez Les Cuisiniers pour le brunch de la fête des mères.
Je suis déjà allé à quelques reprises dans ce restaurant &, auparavant, tout était satisfaisant.
Aujourd'hui, tout était décevant.
Le personnel était complètement dépassé par les événements. Le service était long & ardu. La nourriture était très ordinaire.
À titre d'exemple, notre réservation était à 11h alors que notre table était prêt après 11h20. Le repas est arrivé dépassé midi. Le staff courrait dans la salle à manger & criait & tapait des mains pour « s'encourager ».
Bref, c'est fini pour moi.
Désolé mais vous nous avez très déçu & nous ne reviendrons plus.
Souper de groupe pour mon anniversaire hier. Service impeccable, bon repas sauf quelques entrées & légumes qui étaient froids. La déception : J'ai oublié une boîte de chocolat que j'avais reçu en cadeau. Lorsque que j'ai appelé, on m'a dit être désolé, qu'ils ne gardaient rien. Pourquoi ne pas attendre ne serait-ce qu'une journée ? Cette situation doit se produire souvent au nombre de personnes qui se rendent à ce restaurant !
Alors assurez-vous de ne rien oublier car vous ne le reverrez pas. J'espère au moins que le chocolat était bon parce qu'une belle boite non déballée ne va pas à la poubelle !
Arrêtez sur un coup de tête, sortir ma mère pour Pâques, par chance, y'avait de la place.
On a pris 2 mini-entrées pour 10$/chacun
Crevettes 2x, tartare de saumon, & ses calmars
-La bavette pour moi
-La joue pour ma mère,
Goûté à sa viande, la joue se déchirait à la fourchette, vous devez essayer ça, ma bavette était pour les carnivores, cuisson parfaite, la sauce, pas capable de la décrire mais est malade 👍
Service impéccapable de notre serveuse, pis toutes les filles qui sont venus, nous placer, nous désservir, verres d'eau etc.
Pour ceux qui se le demandent, y'avait plusieurs groupes, & plusieurs tables en tête à tête, c'était parfait comme ambiance, pas besoin de crier.
C'est un'apportez votre vin aussi'
Très déçue de mon expérience. La gérante
s'est montrée peu courtoise & peu à l'écoute. Le service à la clientèle devrait être une priorité, surtout dans un rôle de gestion. J'espère que des améliorations seront apportées.
Très déçu de ma visite d'hier.
En regardant sur internet j'avais vu dans leur menu qu'il y avait un spécial disponible le dimanche : 2 plats pour 48$ (avec entrée - soupe / potage inclus). Il y avait certains choix de menu avec des extras pour certains plats. Une fois au restaurant on nous donne un menu où on ne retrouve la même sélection de plats avec en plus aucune mention du spécial. On doit demander à la serveuse pour qu'elle nous apporte un autre menu.
En consultant le menu on voit que le spécial est finalement 25$ par personne… bon… comme j'ai mentionné à la serveuse à la fin du repas je ne veux pas faire un drame pour de plus 1$ par personne mais ils doivent nous faire la facture au prix affiché sur internet.
A lieu d'excuses & de modification de facture on a droit à des justification (ils seraient incapable de modifier le site internet… selon certains commentaires le problème existe depuis plusieurs mois) donc un refus sur le coup de changer la facture (finalement la facture a été corrigé). J'avais pourtant mentionné au départ que j'avait un bon service & que mon rappel n'était pas contre le personnel.
N'avoir rien dit avec le premier menu reçu au départ la bavette de boeuf aurait été 5$ de plus (avec taxes & pourboire) sans potage d'inclus (le 5$ n'est que pour moi). De plus, même si c'est légal (moral?), le pourboire commence à 18% sur le terminal.
Le service avant la facture était bien comme le repas (potage, bavette & « fish n chips »). Personnellement j'aimais bien l'ambiance même si pour certains cela peut être bruyant (je crois qu'il y a possibilité d'aller dans une petite pièce plus tranquille avec moins de clients… à voir).
Pour moi quand on donne un mauvais menu (on peut se questionner si c'est volontaire…), que le nouveau menu n'a pas le même spécial que celui annoncé, qu'on se justifier sans corriger automatiquement la facture & qu'on suggère un pourboire à partir de 18% ce n'est pas le genre d'endroit où j'ai le goût de retourner.