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Restaurant Coup de cœur

Les Cuisiniers

Apportez votre vin
Sainte-Julie
4.5$$$ & $$$$
OUVERT11:30 - 14:00, 17:00 - 21:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Cuisiniers, Sainte-Julie
MarchéFruits de mer/PoissonsGrilladesSteakhouseRéconfortTartareFish & ChipsBurgersContemporaine/ModerneApportez votre vinMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.
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Mentionné dans:

Les Cuisiniers a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Les Cuisiniers

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-07-15
5★
58%
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Résumé des avis

Les Cuisiniers propose une formule apportez votre vin qui suscite des avis mitigés de la part de la clientèle. De nombreux convives saluent la générosité des portions, la qualité des plats de pâtes et le professionnalisme du personnel, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse des salles privées. Cependant, des préoccupations récurrentes sont soulevées concernant l'inconstance de la nourriture, un assaisonnement parfois trop salé, des attentes prolongées durant les périodes de pointe et des écarts entre les informations diffusées en ligne et la réalité du menu. Bien que l'ambiance soit appréciée pour son décor, certains clients trouvent le niveau sonore élevé et le rythme du service parfois désorganisé. Dans l'ensemble, les expériences varient considérablement, allant de visites très satisfaisantes lors d'événements spéciaux à des déceptions relatives au rapport qualité prix et à la constance des plats.
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Excellent brunch! Bon rapport qualité / prix!

22 mars 2026
sur Google

Très déçue de mon expérience. La gérante
s'est montrée peu courtoise & peu à l'écoute. Le service à la clientèle devrait être une priorité, surtout dans un rôle de gestion. J'espère que des améliorations seront apportées.

11 mars 2026
sur Google

Très déçu de ma visite d'hier.
En regardant sur internet j'avais vu dans leur menu qu'il y avait un spécial disponible le dimanche : 2 plats pour 48$ (avec entrée - soupe / potage inclus). Il y avait certains choix de menu avec des extras pour certains plats. Une fois au restaurant on nous donne un menu où on ne retrouve la même sélection de plats avec en plus aucune mention du spécial. On doit demander à la serveuse pour qu'elle nous apporte un autre menu.
En consultant le menu on voit que le spécial est finalement 25$ par personne… bon… comme j'ai mentionné à la serveuse à la fin du repas je ne veux pas faire un drame pour de plus 1$ par personne mais ils doivent nous faire la facture au prix affiché sur internet.
A lieu d'excuses & de modification de facture on a droit à des justification (ils seraient incapable de modifier le site internet… selon certains commentaires le problème existe depuis plusieurs mois) donc un refus sur le coup de changer la facture (finalement la facture a été corrigé). J'avais pourtant mentionné au départ que j'avait un bon service & que mon rappel n'était pas contre le personnel.
N'avoir rien dit avec le premier menu reçu au départ la bavette de boeuf aurait été 5$ de plus (avec taxes & pourboire) sans potage d'inclus (le 5$ n'est que pour moi). De plus, même si c'est légal (moral?), le pourboire commence à 18% sur le terminal.
Le service avant la facture était bien comme le repas (potage, bavette & « fish n chips »). Personnellement j'aimais bien l'ambiance même si pour certains cela peut être bruyant (je crois qu'il y a possibilité d'aller dans une petite pièce plus tranquille avec moins de clients… à voir).
Pour moi quand on donne un mauvais menu (on peut se questionner si c'est volontaire…), que le nouveau menu n'a pas le même spécial que celui annoncé, qu'on se justifier sans corriger automatiquement la facture & qu'on suggère un pourboire à partir de 18% ce n'est pas le genre d'endroit où j'ai le goût de retourner.

2 mars 2026
sur Google
5.0

Bonne cuisine, service courtois & très bon rapport qualité/prix

4 févr. 2026
sur Google

Bonsoir! Petit commentaire pour signaler un désagrément suite à notre visite de ce soir.

Tout était absolument délicieux, don't get me wrong, mais… nous y allions en partie pour le steak frites & … nous nous sommes faites dire, sur place, que celui-ci était seulement disponible à partir de mercredi. Je trouve ça un peu désolant & de la fausse publicité.

Nous avions été invité par des habitués du restaurant & de voir encore cette affiche en ligne, je trouve ça complètement erroné & un peu dommage. Pour travailler en communication, je ne comprends pas pourquoi cette affiche est encore en ligne sur vos médias sociaux.

Bref…. Tout était délicieux, mais je repars avec un goût amer en bouche.

27 janv. 2026
sur Google

Première expérience pour leur brunch & j'ai trouvé cela correct. Nourriture bonne mais pas trop d'options d'à côté, pas de thé, pas de smoothie, 2 choix de jus. Il n'y avait presque personne.

16 janv. 2026
sur Google

C'était ma première visite à ce restaurant. Suggestion d'une amie avec qui je suis allé souper ce samedi soir 3 janvier 2026. Très bonne première impression. Le menu offre de très bons choix. Nous avons choisis la lasagne & le saumon ainsi que calmars & salade César en entrées. Tout était excellent 👌.
Bonne ambiance & le restaurant était rempli à capacité.
Le seul petit bémol à la fin de notre soirée, à 22h00 un employé à réouvert les lumières de la sale à manger à pleine capacité alors que l'ambiance lumineuse tamisée était parfaite durant toute la durée du repas. Nous avions encore du vin dans nos coupes & quelques tables & clients sur place, nous n'étions pas les derniers. Nous nous sommes crus tout d'un coup dans une salle paroissiale 😕.
J'y retournerai assurément car j'ai beaucoup aimé ce restaurant. C'était, je l'espère, un incident isolé & non pas une façon de diriger les clients vers la sortie 👉👉

4 janv. 2026
sur Google
3.0

I had dinner with my wife & daughter tonight. My wife has been a few times & has enjoyed it. Today was my first time. First impressions is we got seated quickly, but it took 10 to 15 minutes for a waiter to come & see us. She opened our wine & I asked for an ice bucket for my wine & water. Another 10 minutes passed & the server came to take our order. I then had to remind her of the ice bucket & water. We are now 25 minutes into the experience with no water served. I think it is very important to get the welcome experience solid, or your interest will be lost quickly. I ordered the bavett medium rare with fries & my wife & daughter ordered the hamburger. Mine came with a Ceasar salad (wrong side). When I informed them, they left my steak with no side for 5 minutes before I got my fries. By then, the steak was cold. The portions are a good size & tasty, but the overall experience needs improvement. Keep in mind that it is a bring your own wine & the prices are very reasonable. The dessert was a cold pastry that seems to be store bought. Overall the night was decent, but could be better.

29 déc. 2025
sur Google

Très déçue! Pour 60$ par personne à part les taxes & le pourboire, ça ne vaut pas la peine. On se sent comme dans une cafétéria tant pour l'ambiance que pour la bouffe & le service quaisi inexistant. J'ai demandé à parler à la gérante pour lui donner une rétroaction directement, & ce, de manière très polie & elle s'en fichait complètement. Je lui ai même mentionné que je préférais faire mes commentaires directement à elle que sur le net. Bref, j'ai perdu mon temps. À part se justifier & me dire que j'aurais dû retourner mon assiette, je semblais vraiment la déranger. Elle se retenait presque pour ne pas me rire dans la face. Alors, dommage, mais voici : Lasagne qui ressemble à un pâté trop salé qu'ils servent à Cuba, poulet parmigiana sec & sans goût, dessert supposé être une crème brûlée (le seul dessert que je mange & celui que j'ai commandé & qui apparait sur ma facture) qui se termine en gâteau au chocolat quelconque servi par notre ami. Il est où le service? Quaisi inexistant, c'est ce que je disais au début! Ha oui, la gérante me précise que je suis choyée d'avoir reçu le gâteau au chocolat (style McCain) parce que la crème brulée coute moins que 2$ la portion au cost & que le gâteau pour 60 personnes côute 60$! Quelle réponse qui manque de professionnalisme! Alors vous êtes avisés... Rien de satisfaisant dans cette expérience. Les restaurateurs veulent un retour des clients à leur table. Pas le goût du tout d'encourager cela. Ça me confirme qu'à ce resto, l'expérience client ne semble pas une priorité. À éviter.

7 déc. 2025
sur Google

Linguine aux fruits de mer
Excellent, bon en ce lècher les doigts, belle grosse portion, trop bon.
Le service rapide & bien exécuté & avec toujours un beau sourire & une une grande gentillesse.
Il y a juste un p'tit détail qu'il faut améliorer, mentionner que le restaurant Divino est maintenant chez Les Cuisiners.
Un gros wow !

6 déc. 2025
sur Google