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Restaurant Coup de cœur

Les Cuisiniers

L'alliance parfaite entre les trésors de la mer et la fraîcheur du marché au cœur de Sainte-Julie.

Sainte-Julie
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Les Cuisiniers, Sainte-Julie
MarchéFruits de mer/PoissonsGrilladesSteakhouseRéconfortTartareFish & ChipsBurgersContemporaine/ModerneApportez votre vinMenu dégustationService de traiteur
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À propos

Les Cuisiniers fonctionne comme une destination culinaire polyvalente fusionnant l'utilité d'un marché avec des techniques de préparation spécialisées. La cuisine privilégie la précision du grillage pour transformer les protéines brutes en plats robustes et marqués par le feu qui définissent l'identité centrale du menu. Les clients découvrent un accent marqué sur les fruits de mer d'origine durable et diverses préparations de poissons soulignant les textures naturelles et les saveurs océaniques. L'établissement maintient un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité et l'accessibilité aux ingrédients de haute qualité. Chaque plat privilégie l'intégrité du produit de base par des méthodes d'assaisonnement minimalistes et une cuisson directe à la chaleur. Ce lieu sert de plaque tournante pour ceux qui recherchent un accès direct aux produits aquatiques et aux viandes saisies avec habileté sans artifice superflu.
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Mentionné dans:

Les Cuisiniers a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Les Cuisiniers

Nourriture
Service
sur Google4 (600+)
*au 2026-08-01
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Résumé des avis

Les Cuisiniers propose une formule apportez votre vin qui suscite des avis mitigés de la part de la clientèle. De nombreux convives saluent la générosité des portions, la qualité des plats de pâtes et le professionnalisme du personnel, soulignant souvent l'ambiance chaleureuse des salles privées. Cependant, des préoccupations récurrentes sont soulevées concernant l'inconstance de la nourriture, un assaisonnement parfois trop salé, des attentes prolongées durant les périodes de pointe et des écarts entre les informations diffusées en ligne et la réalité du menu. Bien que l'ambiance soit appréciée pour son décor, certains clients trouvent le niveau sonore élevé et le rythme du service parfois désorganisé. Dans l'ensemble, les expériences varient considérablement, allant de visites très satisfaisantes lors d'événements spéciaux à des déceptions relatives au rapport qualité prix et à la constance des plats.
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1 Commentaire
4.5

Très bruyant lorsque le restaurent est rempli.

11 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Bravo super service de Simon.

5 févr. 2024
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1 Commentaire
3.0

Bonjour, nous n'en sommes pas à notre premier brunch à ce restaurant. Malheureusement, il y a eu un changement de menu & la qualité de la nourriture a aussi diminué, ce qui est une grande déception. Le service au niveau du café a été très ordinaire, la serveuse n'est jamais revenu faire un remplissage. C'était donc notre dernière fois a y alle

5 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Denis le serveur est très sympathique & efficace 👌🏻 Tout le monde est très gentil

4 févr. 2024

Excellent repas. Absolument rien de négatif à dire. Les escargots en entrée étaient simplement succulents. La crème aussi. Steak cuit à la perfection, tendre & bien assaisonné. J'ai adoré mon tartare. Belle ambiance chaleureuse. Nous étions sur une banquette alors très tranquille. Le service était très attentionné. Nous n'avons pas senti l'urgence de devoir quitter pour libérer la place, c'était très plaisant. En plus, ils ont des journées avec table d'hôte à rabais, & c'est un apportez votre vin ! Une très belle découverte, assurément que je vais y retourner. Surtout que le menu offre plusieurs choix qui ont tous l'air délicieux.

4 févr. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Un grand monsieur du Lac St jean notre serveur .... Ohhhh combien sympathique!!!

4 févr. 2024
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1 Commentaire
4.5

Un service exemplaire & personnalisé!

4 févr. 2024
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1 Commentaire
3.0

Problème avec notre table, ce fut ling avant d'avoir du pain, il a fallut demander, sans parler de la portion de lapin dans l'assiette.

4 févr. 2024
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1 Commentaire
5.0

Super service, j'ai même eu trois huîtres de plus que ce que j'avais commandé wow

4 févr. 2024
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1 Commentaire
4.5

C'était une première pour nous & nous y retournerons. La nourriture ètait bonne dans son ensemble. Pour moi seul les topinambours manquaient de cuisson.Le service était agréable & courtois.

4 févr. 2024