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Restaurant

L'Éphémère

Victoriaville
4.4$$
OUVERT14:00 - 1:00 (am)
lundi
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L'Éphémère Restaurant Victoriaville: Menu, Avis & Réserver (2026)
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Commodités, services et plus

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Avis pour L'Éphémère

Nourriture
Service
sur Google4.2 (80+)
*au 2026-04-01
5★
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Résumé des avis

L'Éphémère offre une nourriture excellente et un rapport qualité-prix avantageux. Le cadre n'est pas surchargé de tables et l'ambiance reste tranquille. Le service est impeccablement attentif et les serveurs connaissent bien le menu. Les cocktails sont à la hauteur et les portions sont généreuses, comme le tartare de saumon et la poutine Tex Mex qui font bonne impression. Le décor est magnifique et l'ambiance est détendue et conviviale, idéale pour prendre un verre et passer une belle soirée entre amis. Une certaine ambivalence est évoquée par la présence de jeux de loterie et d'une clientèle très variée, mais l'endroit reste un lieu à découvrir et la carte des mets et des boissons est intéressante à explorer. Globalement, l'expérience est très positive et donne envie d'y retourner.

Excellent service, bon prix, ambiance bien! J'ai pris le joue de boeuf, très bien, mais la portion en format effilochée était très petite. Mais...Une assiette à 32$ je crois, donc très raisonnable. J'aurais dû prendre un extra viande :P

1 mars 2026
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.0

Super ambiance, super service... À mon goût personnel, j'ai choisi un tartare de boeuf & les frites & la salade étaient très salées.

5 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Bon mais portion très petite. Entrée carpaccio boeuf. Repas tartare de boeuf & ceviche (ailleurs c'est un format entrée & non plat principal)

23 sept. 2023