Le Violon est un restaurant de quartier niché dans le Plateau de Montréal. Le menu, élaboré par les chefs Mitch Laughren, Danny Smiles et leur équipe, met en valeur les fruits de mer et les produits saisonniers du Québec. La carte des vins est à la fois raffinée et accessible, tandis que les cocktails classiques sont revisités avec une touche originale.
Le Violon est une adresse très appréciée pour son cadre élégant et chaleureux ainsi que pour son ambiance feutrée et sa cuisine inventive. Le service est souvent décrit comme impecable et les vins et cocktails bien choisis, tandis que la nourriture est globalement délicieuse avec des plats savoureux et des présentations soignées. Des points forts récurrents incluent la fraîcheur des produits, les textures et les saveurs, et l’expérience est souvent mémorable, en particulier lors des menus dégustation. Cependant la constance peut varier selon les soirs, avec des portions parfois petites et des tarifs élevés, et certains trouvent l’endroit bruyant ou le service moins attentif en période d’affluence. Malgré cela, beaucoup repartent convaincus et parlent d’une des meilleures expériences culinaires de Montréal, recommandant vivement Le Violon pour ceux qui recherchent une cuisine française moderne et créative. En somme, Le Violon procure une expérience gastronomique de haute qualité, avec un cadre et une atmosphère exceptionnels, bien que certains détails pratiques et la cohérence de la dégustation puissent varier selon la soirée.
Le violon m'a malheureusement déçue. Listé 29e sur le top 50 meilleur resto en Amérique du Nord, je m'attendais à une expérience culinaire à la hauteur de ce classement, ce qui ne fut pas le cas tristement. L'ambiance est champêtre, bruyant mais on s'entend parler. Le service était bien (tous les plats ont étés expliqués en détails & la serveuse était dynamique).
Là où ça se gâche est au niveau de la nourriture; j'ai essayé le homard, le thon & le tartare de boeuf pour commencer. Le homard en entrée était bon, cependant les poireaux, légèrement fibreux, & la portion minuscule pour un prix déraisonnable (38$). Pour ce qui est du thon, il était correct sans plus. Le pain avec lequel le thon a été servi était vraiment vraiment dur & sec sur toute la croûte extérieure, pas mangeable. Le tartare de boeuf goûtait très ordinaire rien d'innovateur & les tranches de concombre sur le dessus du tartare avaient un goût franchement trop envahissant.
J'avais l'intention de commander d'autres plats, mais étant donné la déception concernant des trois premiers, j'ai écourté mon expérience culinaire.
De plus, il n'y avait pas réellement de cocktails créatifs/originaux, la carte des spiritueux est restreinte & sur la carte des vins, il n'y a que 2 types, blanc ou rouge. Les vins rosés & les vins orange sont absents de la carte.
Le violon est digne de la recommendation Michelin. C'est restaurant qui ne se prend pas la tête même si il est réputé pour être un des meilleurs à Montréal. Le service est chaleureux & une attention au détails pour que notre expérience soit des plus agréables. L'atmosphère est agréable & petite touche très spéciale, aux salles de bain, nous entendons des chansons jouer au violon. Les plats étaient divins, très bien exécutés & les vins recommandés se mariaient bien avec les services. Je suis conquis.
11 sept. 2025
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I thought the food, ambiance, & service were all phenomenal. I'm from NYC, the home of Michelin star restaurants & every cool place is a degustation concept now, but this one was phenomenal. Me & my gf shared 7 plates & 2 desserts & had drinks. Everything was excellent. Every server had a vast amount of knowledge on every dish served, what it paired well with, & the order the dishes were brought out & they explained why. Kudos to everyone there, but especially our server Melissa, she was phenomenal. My gf isn't really a wine person but felt like having a glass & Melissa went into detail about each wine & let her sample a few before she settled on one. Well done to everyone at Le Violon. I will absolutely be back.
No wonder Le violon is #1 in Montreal. Fantastic service, every single dish was carefully plated & tasted amazing! The portion sizes were perfect. The attention to detail is second to none, amazing kitchen & service!
Ambiance très agréable & bonne cuisine.
Mais plusieurs détails important sont négligés : serveuse peu précise pour les questions du menu, il faut demander un seau à glace pour le vin, le pain est payant (détail cheap au regard de la facture), le vin a été ouvert en cuisine & non à notre table !! & encore cette mauvaise habitude de nous imposer un pourboire sans inclure le chiffre de 15%. À vraiment dommage de rater tout cela dans un si beau restaurant. Alors ce restaurant n'atteint pas le standing qui prêtent ou qu'il espère. En tout cas trop cher pour tant d'erreur.
On avait beaucoup d'attentes pour Le Violon (peut-être trop?). L'endroit est absolument magnifique, la verrerie est belle, les assiettes sont belles, même les salles de bain sont belles!
Par contre, je recommanderais d'essayer le resto au bar ou de demander d'être assis derrière le stand de l'hôtesse. Pour notre part nous étions assis vraiment face à la porte, les gens qui enlevaient leur manteau nous accrochaient toute la soirée & il faisait très froid avec les courants d'air.
Ça ne nous a pas empêché d'apprécier la nourriture, le menu est délicieux. Les portions sont très petites, ça se partage bien à deux, mais à quatre faut doubler absolument!
Le service était bien, sans plus, notre serveuse était anglophone & j'imagine que la barrière de la langue lui empêchait de donner plus de détails sur les vins & les plats. Par contre l'équipe de suite faisait un excellent travail!
Overall, je donnerais une deuxième chance, mais je demanderais d'être assise au bar! Nous avons partagé 5 plats salés, 2 desserts, nous avons bu chacun 1 martini & 2 verres de vin. La facture s'élevait à 370$ avec pourboires.
An absolute jewel in Montreal. Every item we tried was creative, delicious & uncompromising in quality. The staff is supremely attentive & welcoming. From beginning to end, every detail made the experience feel special & comfortable. It was our best dining experience in Montreal & we wish the team much success!
27 janv. 2025
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Beau & bon resto! Beaucoup d'attention dans le détail, belle tablée. Menu délicieux mais je n'en ressors pas avec rien de spécialement « wow » Très bonne adresse dans l'ensemble!
J'ai choisi le Violon pour un souper d'anniversaire entres copines un vendredi, avec de grandes attentes d'une adresse très prisée. Personnellement, j'ai aimé la nourriture (tartare de thon & de boeuf délicieux) mais mes amies ont été un peu déçues par le flétan. La joue de boeuf & le gâteau meringue citron étaient bons. Notre plus grande déception a été au niveau du service. On a senti une certaine pression dès le départ, pour commander, ensuite pour terminer nos assiettes & passer au prochain service. On n'a pas pu prendre la dernière bouchée de tartare que l'assiette avait été débarrassée. Peu de détails pour expliquer le menu, il a fallu demander plus d'informations & des recommandations. Je comprends qu'il y a 2 services mais ça a teinté l'expérience. Côté ambiance, le resto était bondé ce que j'ai apprécié mais c'était malgré tout un peu froid comme atmosphère.
Comforting & simple meals that exceed expectations! Special thank you to Jenna & Dylan for their attention to detail & excellent service! Can't wait to come back!
Extraordinary dining experience. Elegant yet casual atmosphere with great attention to detail. Unique menu derived from many locally sourced foods, beautifully presented. From the apps through to the desserts, it was an astronomic delight.
Le Violon va rapidement devenir un incontournable à Montréal. Chef Danny Smiles & sont équipe proposent un menu français typique avec une exécution adéquate & charmante. Les lieux sont à renverser & nous sentons la passion derrière tous les détails. La carte des vins est parfaite & je recommande fortement les gnocchis.
Great experience! Located on a really cute corner in le Plateau. The friendliest service. Really was that neighborhood feel as described. Cozy with elegance. Attention to detail. Food was delicious really yummy & quality fresh ingredients!
